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榆树漫谈

 弘净 2023-02-11 发布于河北
中国绿色时报 2021年2月5日星期

榆树漫谈

作者:蔡万波

  蔡万波

  榆树,是我认识的最早的树种之一。

  榆树素有“榆木疙瘩”之称,言其不开窍,难伐之谓。它是榆科落叶乔木,耐旱,耐瘠薄,不择土壤,适应性很强。

  小时候,家乡的树种有杨、柳、榆、槐,在房前屋后,都会有榆树的影子。它给我的印象是,生命力极强,不管人们怎么对待它,不管是劈树枝、撸树叶,都不会影响它的生长,砍掉一个树枝,会长出一大堆树枝,它的萌发能力强。在艰苦年代,榆树帮我们渡过难关。它的果,也就是榆钱,是很好吃的,与棒子面和在一起,烙成大糊饼,是很好的美味。它的嫩叶,也是很好的食物,有黏性,和杂面和在一起,放在锅上去蒸,也是一种小吃。榆树根的皮,晾干后粉碎,就是一种天然的食物胶,称为榆皮面。榆皮面和棒子面、高粱面、荞麦面等混在一起,会增加面的力度,面条不会断,吃起来也筋道。

  记忆里,老家的院子里有几棵榆树,都没有长成大树,可能和吃它的叶子和榆钱有关吧。到了20世纪80年代,榆树被一种虫子吃光了,这种虫子的幼虫会爬满树干,侵蚀着榆树的肢体,成虫会到处飞,影响着人们的生活。后来榆树就被砍掉了。所以,现在老家河北保定平原农村一带,榆树生长的不多,特别是大树很少。

  榆树生长范围比较广。平原中生长的榆树都是散生的。在山区,特别是边远山区成片的榆树林较多,你到了坝上草原,在公路两旁、河流两岸都生长着榆树。这里的榆树都枝繁叶茂、生长健壮,可能这里的环境适合它的生长。

  当你走在新疆的大地上就会发现,榆树可以在不见人烟、一望无际的沙丘上生长。

  给我印象最深的是生长在新疆天池旁的一棵古榆树,人称“镇海古榆”,又名“定海神针”。此榆树位于天池北岸,这里的海拔为1915米,独生独长,树冠大如伞,面对天池向南孤芳傲立。这棵千年古榆,如今还郁郁葱葱,挺立池边,且池水再涨也不及其根部。特殊的自然环境,给这棵古榆增添了神韵。在天池下面的村庄和河流的两岸也生长着许多榆树,难道是这“镇海古榆”的榆钱随风飘落到这里,落地生根?是生命的延续,是文明的延承。

  榆树还有很多传说。榆树是火崇拜的象征,榆树是古代人取火的重要材料。蒙古族是一个崇拜榆树的民族, 还产生了许多对榆树的禁忌。如禁止砍伐和采枝、禁止在树下大小便、禁止在树下睡觉、禁止在树下栓放牲畜、 忌用榆木做房梁等。榆树还是祖先的象征,榆树还被视为吉祥的象征,其叶滋茂, 福禄存也。

  榆树没有白杨树的挺拔和高大,甚至现在造林绿化都很少用它,但在干旱少雨的地方,在荒无人烟的地方它却生长了下来,默默地给过往的行人带来无限的希望。榆树并没有所求,它总是生长在它该生长的地方,它不耀眼,不会招摇,它能做到的,只要有一丝生存的机会,就不会放弃自己的生命。这些可贵的品质正是我们需要学习的。

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