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现在人喝酒基本上都会给自己找个理由，笔者也是如此，想也要想办法编一个理由出来，例如开心喝点、难过喝点、没事就找事喝点，总之想喝酒就得找一大堆的理由，不然家里的领导可不会同意！  白酒，被称作为中国的国酒，也是中国的成年酒，在中国有着不可磨灭的地位，从古至今的国宴之上，永远只有白酒的身影，白酒作为世界六大蒸馏酒之一，在中国乃至世界上的地位都是很重的。 学会喝白酒就是走向成年的第一步，为什么这么说呢？因为成年就意味着要面对社会，家里也不会像你读高中读初中那会儿一样帮衬着你了，自己也要学会很多，有一句话更是精髓，“白酒再苦再辣，也没有生活苦辣！”  说起喝白酒，很多刚喝的人都说难喝，很多老酒友甚至都不会喝，今天笔者就教大家如何品白酒，如何喝白酒。学会这几个小技巧，你也可以变成品酒大师 醒  一般喝白酒都会用上分酒器，先倒入分酒器里醒一下，长时间的密封还是会影响白酒的香气，醒酒是为了挥发它的香气。 裹 裹就是讲究入口裹住，用舌头把酒裹住，包含一会儿，等香气充盈你整个口腔之后，再进行下一步动作。 润  润讲究的是一口慢慢的润下去，要感受到酒慢慢的划过喉咙，而不是一吞。 砸 等白酒慢慢的划过喉咙之后，这个时候千万不要着急呼吸，在呼吸之前要砸一下嘴巴，这一下就是激活刚刚裹在嘴里的香气。 呼 咂吧嘴之后就是呼气，慢慢将气全部呼出来，这个时候不仅嘴里残留有酒的香气，入口玩之后鼻腔更是会有粮食香的回味。  以上就是品酒的一套流程了，喝酒不仅是单纯的喝酒，更是一门学问，这些东西跟白酒一样，都是老祖宗留下来的东西，也是品酒师品酒用的方法，这时候很多酒友会说：家里的酒不咋地，没必要品啊。 其实百元左右的价位也能买到好酒，只是你不会买！今天就由笔者给大家介绍一下笔者平时喝的百元好酒。 白云边十二年  白云边十二年的香气非常的浓郁，是一款兼香型的白酒，入口稍微有点辣，价格越高、年份越久就越柔和，但是买那么贵的没必要，十二年的相比同档次的酒还是很不错的，很适合做口粮酒！ 君中元私藏酒 这款酒是一款十分地道的酱香型白酒，在业内更是有着“小飞天”的名号，因为这款酒是由茅台老厂长的徒弟——曾传政老师傅所酿造的，所有的工艺，原料，酿造方式方法都是一比一的对比飞天。  包括著名的“12978工艺”与原料采用的“红缨子糯高粱”，还有“十年老酒加六年新酒勾兑”，这些都是对比飞天的工艺，可以说是有过之而无过及。  君中元私藏酒十分的香醇，可以做到“开瓶爆香”的地步，入口更是十分的绵柔顺滑，回味则是满满的蜜香、花香与果香，在酒行业如此发达的贵州，君中元算得上是贵州人酒桌上的常客，可想而知味道是有多么好。 稻花香  稻花香也是一款性价比不错的好酒，在同等价位下稻花香还是很不错的，算得上是名列前茅了，笔者经常喝的就是这款酒，笔者还是很放心把它推荐给大家的。 喝白酒不仅是单纯的喝，里面的学问可多了，大家还知道有哪些关于白酒的学问，酒桌上的学问呢？ |
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