今日带大家越秀区斩料神级攻略，每一间都是快接近40年或者已超40年，我从小学就开始存在的烧腊好店，首先从刚获得亚洲地标美食称号的“万年酒楼”神级秘技至尊烧鹅开始，他家89年开始运营，至今已超30多年的历史，可谓广州新派粤菜之鼻祖！每天他家外卖部一定是超多心甘情愿地为他家“至尊烧鹅”排队的朋友，好的烧鹅一定皮薄如纸然后甘香入口即化，他家的确做到了这至尊级别，油脂少，真心比什么香港深井米芝莲级别的要好吃得多。他家鹅肉是带汁的嫩香，腌制得超级好，咸香味特有的口感是他家独有秘笈制作，外边没有一家烧鹅有此古旧传统的好味道，30多年我从小吃到大水准一直没变，而且一直他家都坚持在酒楼内自制炉烤，所以有一种天然的炉香，烧鹅出炉后枣红色泽的外表自带诱人气质！“万岁清仁鸡”，广州独一无二用杏仁汁搭配的白切鸡，鸡肉嫩滑鸡皮爽口弹牙，肉身结实极少脂肪，先蘸杏仁汁再加入姜蓉，杏仁汁带出鸡的润滑口感，让鸡有鸡味这重点更升华到极致！一定要提早排队买，否则晚了就空手而回了    |
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