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中国人到底多爱吃？陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道“人生在世，无非'吃喝’二字”每一座城市 都有属于她独特的味道和气质 如果你来绍兴 不妨就从口口相传的美食文化开始 深度体验这座城市的“奥秘”所在吧 
这里有香醇的黄酒、古朴的乌篷船、喧闹的戏台，还有戴着乌毡帽的船工，穿着长衫赊酒喝的孔乙己，以及拥有无限趣味的百草园……在鲁迅故里，你可以寻找那些藏在语文课本上美味。
走进鲁迅故里景区，街区上琳琅满目的美食就会首先吸引你的目光，臭豆腐、龙须酥、木莲豆腐……超多精美小食等你来品。   咸亨酒店就在鲁迅故里门口，出门就是绍兴老街巷。酒店门口立着鲁迅笔下的“孔乙己”像，仿佛在跟店员说着“温两碗酒，要一碟茴香豆”。走进店内细细地品味，曼妙滋味尽在不言之中。
每次亲朋小聚，总会想到寻宝记，想到这家充满古城气息的餐厅，去“寻一番越地的宝”。不妨就去尝尝这家地道的绍兴菜，醉蟹、绍兴醉鸡，都是推荐你必点的佳肴。
 新建南路上的这家高老太奶油小攀可是来鲁迅故里的标准打卡点，但不在街区上，要稍微朝外走一段路。跟老板点上两个，拿一个勺子舀着吃，让内馅的蛋清跟顶部打发的蛋清混合后一起吃，蛋清吃完之后再吃塔皮，味道刚刚好。
图自大众点评·蜗牛和兔子666
对于许多人来说，老街是一种情怀。尤其是到了一座陌生的城市，总会去老街逛一逛，寻找这座城市的历史，品尝专属于它的味道。在书圣故里，你不但可以偶遇王羲之的故事，老街上的美食也可以让你体会到老绍兴的“原汁原味”。
说起传统糕点，蕺山糕点铺和品德居都是书圣故里的老字号。绍兴香糕、桔红糕、绿豆糕等点心都是特色传统糕点，不管是当地居民还是慕名而来的游客，徒步经过时都会随手捎上一些。
坐落在西街的施家台门是一个民俗文化体验馆。在这里陈列的展品镌刻着几代人刻骨铭心的记忆，还能在老台门里品上一壶绍兴老酒，台门里的酒种类甚多，且多为自酿，香雪、善酿、加饭、元红等品种多样的酒，无一不包装精美，作为伴手礼或是买一坛回去自己慢慢喝都是不二之选。
位于书圣故里的西街上有这么一家绍兴土菜馆，名为徐文张饭店。这是一家大隐于市的小饭馆，以绍兴特色菜为主打，老式的餐具再配上绍兴地道传统的菜肴最能让人体验到老绍兴的味道。
仓桥直街是绍兴有名的历史街区，它是绍兴古城的重要文化遗产之一，这条老街的景致风光，绝对会让你能深切地感受到来自江南水乡的那种宁静致远，古韵悠悠的味道。古街两边的小吃也是琳琅满目，网红臭豆腐、木莲豆腐、奶油小攀、印糕等等，一路边逛边吃，别提有多惬意了！
在兰亭记·绍兴菜，所有食材都能让顾客一目了然，安心看得见。甄选本地传统食材，以文人墨客之匠心灌注绍兴传统美食，还原最真切的绍兴味道，还把传统绍兴菜玩出了新创意，好吃好看又好玩~
走进“孔乙己”，你会发现这里无论从视觉、触觉还是味觉都透露着浓浓的绍兴味。全屋木质装修、充满儿时回忆的八仙桌，再搭配青花瓷餐具让你从细节感受到老绍兴的风土人情。
以上只是绍兴美食的“冰山一角” 还有超多宝藏地 等你来游 本文由绍兴文旅发布整理编辑 素材来源：越城文旅 |
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