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来自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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重庆娃都说好的小面馆
重庆娃都说好的小面馆好这口重庆小面。豌杂面和重庆小面也有分红油、干溜和清汤三种口味,豌杂面的豌豆软绵绵的,肉酱给的很多,面不硬...
夏天没食欲?来碗清汤阳春面吧,清淡又美味
来碗清汤阳春面吧,清淡又美味。夏天没食欲?好久没做阳春面了,昨天的这一碗也是让我过足了瘾,光喝喝这一碗汤底就美味极了。记得小时...
今天入中伏,可以来碗面!
今天入中伏,可以来碗面!今天入中伏,今年中伏20天,直至8月15日。“头伏饺子二伏面”,伏天是不是热得你没食欲?来碗面吧!热汤面发汗...
今天夏至,来碗面吧
【今天夏至,来碗面吧】自古以来,民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,还称“夏至多吃面,出门防雷电”。还记得网友总结的“中国十大面条”吗:北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉...
热汤面条就烧饼
热汤面条就烧饼。托着一团絮状面条将粘在盆沿上的散面胡啦一起,放进压面机里。压面机是手动式的,最上面有个坡式进口,将絮状的面粉结...
大年初二来碗面,南北各异真讲究!
据说,初二的面要用初一的饺子面来做,而且这面必须过冷河,就是把面煮熟之后用冷水浸过。03|无锡银丝面银丝面是江南面里的优雅高级代...
重庆小面到底有多好吃?自己动手跟着做一碗就知道了!
3、耙豌豆:白豌豆放入加了食用碱的清水中浸泡一整夜后,捞出洗净入锅,倒入高汤,加少许盐,熬一个小时至软烂。碗底放入1勺榨菜粒、1勺...
【图】〖自己动手做酸辣汤〗当你没有食欲的时候,来碗酸辣汤吧...
一碗诱发食欲的牛杂面,原来是这么出锅的
一碗诱发食欲的牛杂面,原来是这么出锅的。一碗牛杂面。虽说牛杂面源于湖北襄阳,但在河南也有一个地方爱吃牛杂面。位于长春路附近的这...
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