  1.可以缓解便秘
说到紫薯和土豆可以缓解便秘，很多人可能会抱着质疑的态度，但是事实确实如此。 利用紫薯和土豆一起，充分发挥二者的优势，对于便秘问题，确实有一定的好处，为什么呢？ 因为紫薯和土豆，都富含膳食纤维，这种物质对于人体的胃肠，是有促进作用的，膳食纤维可以促进胃肠蠕动，所以当这些食物被送入胃肠之后，无形之中给胃肠增添了一份动力，那么肠道内的食物，以及大肠内的粪便，都会及时被推送出去，这样就不会出现便秘了。 所以，对于胃肠蠕动功能不好的人群，建议多吃紫薯和土豆，对于缓解便秘，改善排便，是非常有帮助的。 2.可以帮助减肥
减肥是很多人希望实现的梦想，但是坚持很难，特别是对于饮食不当的人群，要想将体重控制下来，着实不是一件容易的事情，而且减肥需要依靠饮食、运动双重调理，才能够确保自己的体重不增反降。 那么，如何正确饮食，帮助减肥，就是大家需要掌握的一门学问了。 紫薯和土豆，都是很容易饱腹的食物，虽然会带来饱腹感，但是这两种食物，所含的热量并不多，因此不会导致身体变胖，反倒是有利于减肥。 所以，对于减肥的人群，将这两种食物作为减肥餐，效果还是很不错的，大家不妨多去尝试一下。 3.可以美容养颜
关于养生，特别是很多女性，喜欢保养自己的皮肤，无奈找不到很好的饮食方式。 其实，紫薯就有很好的养生功效，利用土豆与紫薯一起，既促进胃肠蠕动，相当于间接发挥了排毒的功能，同时还可以给身体提供丰富的维生素等，这对于健康而言，也是非常有好处的。另外，紫薯还具有抗氧化的功效，所以对于皮肤抗衰老，效果也是非常不错的。 尽管紫薯和土豆有这么多好处，这里仍然要提醒大家，在平时食用的时候，如果发现有紫薯和土豆发芽了，这种食物千万不要去食用，因为发芽后的紫薯和土豆，是有毒的。对人体有害，所以一定要丢弃，千万不要为了节约，而给自己的健康带来麻烦。  |
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