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名牌落架不如“圾”

 酿酒细说 2023-02-18 发布于陕西

转自 选酒师 公众号

俗话说:“凤凰落架不如鸡”,其实名酒品牌亦如是,曾经被评为国家17大名酒的有些品牌,如今也沦落到这个程度。17大名酒中有两个品牌,一个是双沟大曲,另一个是宋河粮液。

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双沟酒业大楼

双沟大曲的酒厂原来是地方国营泗洪县双沟酒厂;1987年更名为江苏双沟酒厂;1997年改制为江苏省双沟酒业集团;2011年被洋河集团收购。

双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。

在第三届全国品酒会上,53%vol的双沟大曲和39%vol双沟特液同时被评为国家优质酒。在第四届全国品酒会上,53%vol的双沟大曲被评为国家名酒,获得金质奖。1989年第五届全国品酒会上,53%vol的双沟大曲被评为国家名酒,获得金质奖。

双沟大曲被洋河集团收购后,曾经推出过双沟珍宝坊酒,但市场好像没做起来,如今市场上基本上见不到双沟大曲品牌了。

2017年,我到江苏地区访酒,洋河镇和双沟镇都去过。从外面看厂房情况,感觉酒厂还在正常运行。

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双沟珍宝坊酒--君坊 480ml+20ml

我在洋河镇买了一瓶双沟酒,是双沟珍宝坊酒--君坊。那瓶酒喝了不到一半,就喝不动了,现在还放在那。那瓶酒的酒体,让我非常失望,我感觉如果是这种酒体,当年无论如何评不上国家名酒,可能连银质奖都评不上。

双沟大曲的坠落,我到现在也不清楚原因,感到有些困惑,因为洋河集团的经营状况很好,多加一个品牌进行双品牌运营,对它来讲并不是不行,那为什么双沟大曲的品牌就这样一蹶不振?令人非常惋惜。

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宋河酒业酒厂大门

宋河粮液是一款河南的名酒,原来是鹿邑县的国营鹿邑酒厂生产的鹿邑大曲酒;1970年开始生产宋河粮液;1988年鹿邑酒厂更名为宋河酒厂;2002年辅仁药业控股宋河酒业。

1989年的全国第五届品酒会上,54%vol的宋河粮液荣获国家金质奖。我曾经在2002年到2006年之间喝过宋河粮液,当时感觉很不错,有名酒风范。

2019年4月,有消息传出,辅仁药业出现了经营上的问题,宋河酒业的账户被冻结。2023年1月30日晚,辅仁药业披露公司可能被终止上市的风险提示公告。

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宋河粮液秘藏5号480ml醇厚型

现在市场上,偶尔还能见到宋河粮液,但是酒质也大不如前。 

名牌落架是不是有“捡漏”的机会?这个不一定,首先作为一个普通消费者,很难获得“捡漏”的机会。确实有一些不知道什么层级的酒商,利用这种品牌进入困境状态,打着“酒厂效益不好,用酒给工人发工资,然后工人拿酒低价销售” 的名义讲故事。这情况我遇见过,是打着另一家酒厂名义的酒商,后来我反复了解,从别的渠道证实,他们口中的那个酒厂并没有用酒抵工资,也没有工人拿酒低价售卖。这种情况很可能是有些人用自己灌装的酒,假冒那个酒厂的酒趁机销售。

所以说,名牌落架,酒厂的好酒未必就能低价流落到普通消费者手中。

酒厂出现了经营困难,希望有接盘人,资产可能会折价进行资产重组或者销售,这个时候大投资商则有机会低价收购。因为酒厂还有价值、有传统工艺、有品牌,而且很可能还存有不少的优质老酒,生产能力也在。如果酒厂的专业技术人员没有完全流失,加上足够的资金和有效的管理,酒厂重新崛起的可能性也是存在的。在酒厂经营困难的时候趁机收购,对大投资商来讲,可能是个机遇。

一个酒厂或者一个品牌陷入困顿,有多种复杂的原因,即使专业的投资商对此也非常谨慎,并购成功的例子有,失败的例子也有。所以,趁品牌落架的时候“捡漏”,对于大的投资商也是一件高风险的事情。如同股票市场一样,不是股价下跌,趁机抄底,等后面股价增长,就能赚钱;股价也有可能长时间一直下跌,或者永远起不来的情况。

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