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雷老14岁就在那里学徒。鹤年堂是京城养生第一号。 一道药茶
这道茶由茵陈，金银花， 代代花 ，莱菔子， 淡竹叶， 甘草， 炒山楂组成。一共是七味药，加上一斤清茶。 茵陈清热利湿，养肝护肝。甘草和诸药而解百毒。代代花疏气宽胸。这几味药熬汁，要熬三遍，把汁浓缩，如三碗剩一碗的量，拿喷壶往一斤茶叶上喷，喷匀了就用手搅拌，然后再喷第二遍，一共喷七遍。隔十来分钟喷一次，让药汁吃到茶叶里边。然后把茶叶倒锅里炒，注意火候就是千万别炒糊了，用微火，小火慢慢炒，把茶叶炒干了。喝茶当普通茶叶喝。 乾元膏 清朝宫中的一位妃子晕倒了，请了刘太医，开了方子慢慢就好了。刘太医用这个方子熬了一个膏。吃了一段时间，妃子面目也红润了，浑身也有劲了。其它的妃子都争先的要吃这个药。这个药是大补元气的，就叫乾元膏。 更适合老年人吃。 上述药入锅煎煮三次，最后再把蒸化后的阿胶和蜂蜜倒入，熬制到滴水成珠效果方可。熬药不能使用铁锅，诸药忌铁。操作如下： 先用大枣黄精桂圆 核桃仁 莲子熬汁。黄精是滋补最好的药，补气润肺能够治诸虚。熬汁时加水没过药，再稍多一点。熬膏时间要长，最少要两小时，先大火，后文火煮三遍，每次都滗出汁。 过滤，因为是熬膏，所以要过的细一些，用四层纱布或豆包布过滤，六层八层最好，过滤以后把渣子还要挤干净，不糟蹋东西。 然后用大火熬，看冒热气少了，把阿胶炖化，放在碗里加点水，就是放蒸锅里蒸过后它就化了，就糊状了。加上阿胶，蜂蜜再熬，人不能离开锅，一直看着快成膏了。 您得试：拿筷子在锅里蘸膏，您一看它滴答下来能够缩回去这个珠就算成了。可以用筷子往锅里蘸一点，往纸上一滴答，这个膏滴下来这个珠周围的纸还能湿就是说明它还有水份，一直熬到试的时候周围没有晕开的水印了，膏就好了。 膏熬老了，水冲不开，成大疙瘩。熬嫩了，有水分，膏发霉。熬好的膏放在冰箱里三五年都不坏。每天吃一羹匙，用开水冲服。 法制黑豆 比膏茶都容易做。简单且功效好。特别适合老年人。
法制黑豆配方
做法：
大青盐和核桃仁先单放。其它的几种药和在一起熬药汁，多放点水，半个小时，滗出汁，再熬。一共三次。 过滤两层纱布就可以。 用这个药汁泡一斤雄黑豆，泡四个小时，用火煮豆，加入核桃仁，大青盐，用家用的食盐代替也可以。先大火，后小火。煮到豆没有硬心了，汁也没了。 口嚼咽下，一天30克左右，就是一小把。一周后会有明显效果。 选雄黑豆就是要大粒，圆的，里边是绿心，刮开皮看里面的绿心。 六月神仙茶： 该药茶以六一散、青蒿、荷叶为主料，具有清热解毒、利湿消暑的作用，老少皆宜。此时，正是服用六月神仙茶的最好时间。 消暑茶： 以金银花、藿香、生地为配方，具有清热解毒、消肿祛暑的功效，每天喝1杯，可预防中暑、热伤风等。 美容养颜“女性”药茶 三花清凉茶：该药茶由3种花组成，分别是杭白菊、野菊花和金银花，超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效，适宜女性饮用。 养颜茶：由灵芝、玉竹、麦冬等组成，具有养阴生津、安神健胃的功效，配方在药房里可抓到。 清咽明目“祛火“药茶 利喉清咽茶：由西青果、射干、麦冬、黄芩组成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而导致“上火”的上班族，这款茶很值得推荐。 明目茶：现代人已离不开电脑，而长时间盯着电脑屏幕，眼睛容易疲劳。此时，不妨喝点用枸杞子、白菊花、生晒参等配成的药茶，可有效缓解眼睛疲劳。 需要提醒的是，药茶虽能防暑，但药性偏凉，脾胃虚寒的人不宜过多服用，以免胃部不适。即便适合服用，在入睡前和空腹时也不要喝药茶。 滋阴养血药茶大全
一、 沙苑子茶 原料:沙苑子12克、绿茶3克。 制法:将洗净捣碎的沙苑子与绿茶一同放入茶缸中,然后用沸水冲泡15分钟。 用法:代茶饮,每日1剂。 功效:补益肝肾、固精止遗。 适应症:适用于治疗虚劳泄精、阳痿不举、腰膝酸软等症。 二、 莲须绿茶 原料:绿茶3克、莲须12克、冰糖20克。 制法:将上药加入500毫升水中,用文火煮沸5分钟即可。 用法:代茶饮,每日1剂。 功效:清热、固精止遗、助阳。 适应症:适用于治疗房事淡漠、遗精阳痿等症。 三、 韭菜子茶 原料:韭菜子12克、绿茶3克、冰糖适量。 制法:将韭菜子、绿茶、冰糖一起放入茶缸内,用沸水冲泡。 用法:代茶饮,每日1剂。 功效:养心、益肾、固精。 适应症:适用于治疗房事不振、遗精早泄、心胸烦闷等症。 四、 杜仲茶 原料:杜仲叶12克,绿茶3克。 制法:将杜仲叶切细后,与绿茶一同放入茶杯内用沸水冲泡10分钟。 用法:代茶饮,每日1剂。 功效:补肝肾、强筋骨。 适应症:适用于因肝肾阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等症。 五、 益智仁茶 原料:益智仁15克、绿茶3克。 制法:将益智仁打碎后与绿茶一同放入茶缸内,然后用沸水冲泡。 用法:代茶饮,每日1剂。 功效:温肾止遗。 适应症:适用于下焦肾元不足所致的遗精早泄、阳痿不举、性欲低下、心烦失眠等症。 六、 菟丝子茶 原料:菟丝子12克、绿茶3克、冰糖适量。 制法:将菟丝子捣碎后,与冰糖、绿茶一同放入茶缸内,然后用沸水冲泡。 用法:代茶饮,每日1剂。 功效:补阴益阳、固精止遗。 适应症:适用于治疗男子不育、房事能力低下和肝肾阳虚等症。精心收集1000种保健药茶 (2) （一）清热泻火茶 101．竹梅茶 原料：竹茹5g、乌梅3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用。可加适量白糖。 功能：清热生津。 用途：伤暑烦渴不止。 来源：《圣济总录》。 102．竹甘茶 原料：竹茹5g、甘草5g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热生津。 用途：热病呕吐伤津、口渴。 来源：传统药茶方。 103．蒲苓茶 原方：竹茹5g、蒲公英3g、土茯苓2g、绿茶3g。 用法：用蒲公英、土茯苓的煎煮液250ml，冲泡绿茶饮用。可加适量白糖。也可直接冲泡饮用。 功能：清热解毒、散滞健胃。 用途：消化性溃疡。 来源：传统药茶方。 104．大青草河茶 原方：竹茹5g、大青叶3g、草河车3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟后饮用。 功能：清热解毒，凉血消肿。 用途：肺炎；肝炎；尿路感染；流感。 来源：传统药茶方。 105．山豆根茶 原料：山豆根2g、绿茶5g、白糖10g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清火解毒，消肿止痛；抗肿瘤。 用途：牙龈肿痛；肺热咳喘；咽喉肿痛；痔疮；疥癣；蛇虫犬咬伤。 来源：传统药茶方。 106．山黄茶 原料：山豆根1g、大黄0.3g、升麻3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清热泻火。 用途：热壅咽喉闭塞肿痛或溃疡，口舌生疮。 来源：《仁斋直指方》。 107．山冬茶 原料：山豆根1g、麦冬3g、射干3g、天花粉3g、甘草5g、绿茶3g。 用法：用300ml水煎煮山豆根、麦冬、射干、天花粉至水沸后，冲泡甘草、绿茶5～10分钟即可。可加适量白糖。也可直接冲泡饮用。 功能：清热泻火，解毒利咽。 用途：风寒壅遏留连咽喉发肿；口腔溃疡；疮疡。 来源：《慈幼新书》。 108．山紫茶 原料：山豆根1g、紫苏叶3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热宣肺。 用途：咽喉上膈热毒壅滞所致喘痰黄稠；淋巴结发炎。 来源：《仁斋直指方》。 109．山青茶 原料：山豆根1g、大青叶3g、甘草3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清热解毒。 用途：肺热咳喘。 来源：传统药茶方。 110．山射茶 原料：山豆根1g、射干3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解毒，消痰利咽。 用途：热毒壅滞之咽喉肿痛；急性咽喉炎；急性扁桃腺炎。 来源：传统药茶方。 111．山薄茶 原料：山豆根1g、薄荷3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，可加适量白糖。冲饮至味淡。 功能：清热解毒，利咽。 用途：外感所致咽喉不适。 来源：传统药茶方。 112．山冰茶 原料：山豆根1g、甘草5g、冰糖10g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟后即可，冲饮至味淡。 功能：泻火利咽。 用途：咽痛口烦渴。 来源：传统药茶方。 113．山菊茶 原料：山豆根1g、菊花3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟即可饮用，冲饮至味淡。 功能：泻火解毒明目。 用途：咽喉肿痛；目赤红肿流泪。 来源：传统药茶方。 114．竹叶茶 原料：竹叶5g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热除烦。 用途：热病烦渴；小儿惊痫；尿赤。 来源：传统药茶方。 115．冰竹茶 原料：竹叶5g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热除烦。 用途：热病口渴、小便赤热。 来源：传统药茶方。 116．竹叶苓石茶 原料：竹叶5g、茯苓3g、石膏3g、小麦3g、绿茶3g。 用法：用250ml水煎煮前四味药至水沸后，冲泡绿茶。也可用200ml开水冲泡5～10分钟后饮用。 功能：清热解渴。 用途：热渴、口臭。 来源：《外台秘要方》。 117．竹叶石参茶 原料：竹叶5g、石膏3g、人参3g、麦冬3g、甘草3g、花茶5g。 用法：用300ml水煎煮竹叶、石膏、人参、麦冬至水沸后，冲泡甘草、花茶5～10分钟后饮用。可加适量蜂蜜。也可直接冲泡。 功能：清热益气。 用途：热病后虚弱少气。 来源：传统药茶方。 118．竹叶茵茶 原料：竹叶5g、茵陈3g、粳米3g、绿茶3g。 用法：用250ml水煎煮竹叶、茵陈、粳米至水沸后，冲泡绿茶5～10分钟即可。也可直接冲泡。 功能：清热除湿。 用途：小儿风热精神恍惚。 来源：《圣惠方》。 119．竹叶葛风茶 原料：竹叶5g、葛根3g、防风3g、甘草3g、桂枝3g、花茶5g。 用法：用500ml水煎煮竹叶、葛根、防风、桂枝至水沸后，冲泡甘草、花茶即可。也可用300ml开水直接冲饮。 功能：解肌，调和营卫。 用途：产妇发热、头痛、面赤、口渴。 来源：传统药茶方。 120．竹叶车前茶 原料：竹叶5g、车前草3g、大枣2枚、甘草3g、绿茶3g。 用法：用竹叶、车前草、大枣的煎液250ml，冲泡甘草、绿茶。也可直接冲饮。 功能：清热利尿。 用途：小便赤热灼痛。 来源：《奇效良方》。 121．竹叶甘茶 原料：竹叶5g、甘草3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用。可加适量白糖。冲饮至味淡。 功能：清热润喉。 用途：夏季炎热时饮用。 来源：传统药茶方。 122．竹叶薄荷茶 原料：竹叶5g、薄荷3g、冰糖10g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解暑润喉。 用途：夏季炎热时作饮料。 来源：传统药茶方。 123．竹沥茶 原料：竹沥10g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后即可饮用，冲饮至味淡。 功能：清热滑痰，镇惊利窍。 用途：中风痰迷；热病烦渴、惊风；肺热壅盛痰稠黄。 来源：传统药茶方。 124．竹沥清茶 原料：竹沥15g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清热驱风。 用途：中风口噤不知人；小便次数多。 来源：《千金方》、《肘后方》。 125．竹沥葛茶 原料：竹沥5g、葛根3g、生姜3g、花茶3g。 用法：用竹沥、葛根、生姜的煎煮液250ml，冲泡花茶5～10分钟后饮用。也可直接冲饮。 功能：清热除烦。 用途：风痱四肢不收；热病心神恍惚。 来源：《千金方》。 126．竹沥茯苓茶 原料：竹沥5g、茯苓3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热除烦镇惊。 用途：妊娠烦燥。 来源：《梅师集验方》。 127．竹沥姜星茶 原料：竹沥5g、生姜3g、胆南星1g、红茶3g、白糖15g。 用法：用300ml水煎煮以上诸料至水沸后泡茶。也可直接冲饮。 功能：清热镇惊。 用途：小儿惊风、四肢抽搐。 来源：《全幼心鉴》。 128．竹沥姜茶 原料：竹沥5g、生姜3g、绿茶3g、白糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：辛通滑利，化痰开窍。 用途：中风闭证痰壅塞、肢麻木；癫痫。 来源：传统药茶方。 129．漏芦茶 原料：漏芦5g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡5～10分钟后饮用。 功能：清热解毒，消肿排脓；强心，降压。 用途：发热；乳痈；目赤；尿血；高血压。 来源：《日华子本草》。 130．漏芪茶 原料：漏芦5g、黄芪3g、连翘3g、大黄0.5g、甘草3g、绿茶3g。 用法：用400ml水煎煮漏芦、黄芪、连翘、大黄至水沸后，冲泡甘草、绿茶5～10分钟后即可饮用。也可直接冲饮。 功能：解毒祛脓。 用途：痈疽疮疡；急性炎症。 来源：传统药茶方。 131．漏蒌茶 原料：漏芦5g、瓜蒌3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热通络。 用途：产妇乳汁壅滞不通；乳房胀痛；乳房痈肿。 来源：《和剂局方》。 132．漏银茶 原料：漏芦5g、金银花3g、贝母3g、夏枯草3g、甘草3g、绿茶5g。 用法：用400ml水煎煮漏芦、金银花、贝母、夏枯草至水沸后，冲泡甘草、绿茶5～10分钟即可。 功能：清热祛脓，生肌止痛。 用途：瘰疬；痈疽疮疡。 来源：传统药茶方。 133．漏荆茶 原料：漏芦5g、荆芥3g、白藓皮3g、牛膝3g、当归3g、花茶5g。 用法：将漏芦、荆芥、白藓皮、牛膝、当归用250ml水煎煮开后，冲泡花茶5～10分钟后即可饮用。也可直接冲饮。 功能：清热祛风止痒。 用途：皮肤搔痒，阴疹；风毒疮疥；头屑多而痒。 来源：《本草汇言》。 134．漏蓝茶 原料：漏芦5g、板蓝根3g、牛蒡子3g、甘草3g、绿茶3g． 用法：用250ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解毒。 用途：流行性腮腺炎。 来源：传统药茶方。 135．漏龙茶 原料：漏芦5g、地龙3g、生姜3g、绿茶3g。 用法：用漏芦、地龙的煎煮液250冲泡生姜、绿茶后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热通络止痛。 用途：筋脉拘挛、骨节疼痛。 来源：《圣济总录》。 136．漏艾茶 原料：漏芦5g、艾叶3g、茉莉花茶3g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：解毒止痢。 用途：冷劳泄痢；产妇带下。 来源：《圣济总录》。 137．漏归茶 原料：漏芦5g、当归3g、红花3g、枳壳3g、茯苓3g、茉莉花茶5g。 用法：用400ml水煎煮漏芦、当归、红花、枳壳、茯苓至水沸后，冲泡茉莉花茶5～10分钟后即可饮用。也可直接冲饮。 功能：清热调经。 用途：妇女月经不调。 来源：《圣济总录》。 138．漏鱼茶 原料：漏芦5g、鱼腥草3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清热解毒，排脓。 用途：肺痈、咳嗽痰稠；疮疡。 来源：传统药茶方。 139．天葵子茶 原料：天葵子5g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟后饮用。可加适量白糖。冲饮至味淡。 功能：清热解毒，消肿散结。 用途：痈疽；乳痈；乳房包块；淋浊带下。 来源：《滇南本草》。 140．天葵贝茶 原料：天葵子5g、贝母3g、煅牡蛎3g、桔梗3g、甘草3g、绿茶5g。 用法：用350ml水煎煮天葵子、贝母、煅牡蛎、桔梗至水沸后10分钟，冲泡甘草、绿茶饮用。冲饮至味淡。 功能：清热消肿，软坚化痰。 用途：瘰疬痰核。 来源：传统药茶方。 141．紫草茶 原料：紫草2g、绿茶。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清热解毒，凉血活血；抗菌抗肿瘤。 用途：湿疹、黄疸；痈疡；血痢；淋浊；热结便秘；血尿。 来源：传统药茶方。 142．紫钩茶 原料：紫草2g、钩藤3g、花茶3g、白糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热消斑。 用途：小儿斑疹。 来源：《小儿药证直诀论》。 143．紫陈茶 原料：紫草2g、陈皮3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热消斑。 用途：疮疹初出。 来源：《小儿卫生总微论方》。 144．紫甘茶 原料：紫草2g、甘草5g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解毒。 用途：预防麻疹。 来源：传统药茶方。 145．紫蝉茶 原料：紫草2g、蝉蜕3g、当归3g、西河柳3g、牛蒡子3g、绿茶5g。 用法：将以上诸药用400ml水煮开后，冲泡绿茶10分钟即可。冲饮至味淡。 功能：解毒消斑。 用途：过敏性紫癜。 来源：传统药茶方。 146．紫海茶 原料：紫草2g、海螵蛸3g、茜草3g、甘草3g、绿茶3g。 用法：用紫草、海螵蛸、茜草的煎煮液300ml，冲泡甘草、绿茶5～10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热凉血消斑。 用途：血小板减少性紫癜。 来源：传统药茶方。 147．紫黄茶 原料：紫草2g、黄连0.3g、黄柏0.5g、漏芦3g、赤小豆3g、绿茶5g。 用法：用250ml水煎煮紫草、黄连、黄柏、漏芦、赤小豆至水沸后，冲泡绿茶5～10分钟后饮用。也可直接冲饮。 功能：清热解毒除湿。 用途：热疮；痈疡；皮肤搔痒。 来源：《仁斋直指方》。 148．紫芷茶 原料：紫草2g、白芷3g、归尾3g、甘草3g、绿茶5g。 用法：用300ml水煎煮紫草、白芷、归尾至水沸后，冲泡甘草、绿草10分钟后饮用。 功能：清热解毒。 用途：小儿胎毒、遍身搔痒；疮痈。 来源：《疡医大全》。 149．紫栝茶 原料：紫草2g、栝蒌3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热通闭。 用途：痈疽便闭。 来源：《仁斋直指方》。 150．紫翘茶 原料：紫草2g、连翘3g、车前草3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热止淋。 用途：血淋。 来源：《证治准绳》。 151．紫草生地茶 《神农本草经》中将茶作为一个重要的药物，传说神农氏尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。现在的茶疗已经不是单纯的指茶的治疗作用，而是将某些中药或者是具有药性的食物经过加工制成茶剂以及汤、饮、乳、露、汁、浆等疗效饮料，用于防治疾病。   3. 牙本质过敏：红茶30克，加水500~1000毫升，煎至250~500毫升，去渣取汁，先用红茶汁漱口，后饮服，每日一至三次，不可中断直至痊愈。 注意事项： 1. 本疗法为一辅助疗法，使用时应辨证施 “茶” ，最好在有经验的中医师指导下使用； 2. 慢性病患者、中老年体虚者使用本法时，应注意少量、长期使用，不可一次大量使用。 |
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