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做好“土特产”文章 推动乡村产业全链条升级

 文明苑 2023-02-20 发布于山西
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□鱼予

2022年中央农村工作会议强调,产业振兴是乡村振兴的重中之重,要落实产业帮扶政策,做好“土特产”文章,依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展要效益,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力。

古人云,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。诚然,正是农业生产的这一特点,决定了农产品具有鲜明的地域性,在特定的自然资源和生态环境下生产的农产品具有独特的品质。而看似普通的“土特产”,一头连着脱贫增收、乡村振兴,一头连着满足人民对美好生活的需要。做大做强地方经济品牌、大力发展品牌经济,做好“土特产”文章,是推进地方企业迈向产业链中高端,掌握产业话语权、提升竞争力的必然选择,是提高地方经济发展质量和效益,主动适应经济新常态的保障,进而实现加快一二三产业融合发展。

做好“土特产”文章,依托“土”字,充分挖掘“新格调”。何谓“土特产”,简单而言是指来源于特定区域、已有一定知名度的农特产品或加工产品,主要包括特色种植、特色养殖、特色食品、特色手工等产品。毋庸置疑的是,近年来,随着农业品牌数量快速增长,品牌效益显著提升,但多而不精、大而不强仍是发展瓶颈。这就需要因地制宜,根据当地自然资源,加快建设富有特色、规模适中、带动力强的特色产业集聚区,推动产业融合发展,助力特色产业从“小而散”向“大而强”转变,更好地掘得源头活水。

做好“土特产”文章,找准“特”色,不断凸显“新品味”。人无我有、人有我优,品牌赋能可以更好促进乡村产业提档升级,优化市场供给,提升农产品价值。从“有没有”向“好不好”升级,广大消费者更加看品牌、重质量、求个性,要适应消费需求转型、实现更高水平的供需平衡。再者,通过“特”字赋予农特产品更多的文化底蕴、发展和沿革的见证,找到激发其自身品牌的新动力,把品牌的况味和气息不断孕育生长,定能增强社会和群众的认同度,为三农经济的发展作出积极贡献,把农产品金字招牌擦得更亮。

做好“土特产”文章,延长“链”接,获取有效“新亮点”。网络上有一句话说得好:文化,只有长出智慧的时候,才具有无穷的魅力和营养,才能让民众在文化的深沉和氛围中回味无穷,流连忘返。从田间地头到百姓餐桌,从“小生产”走向“大市场”,产品生产是基础,市场流通是枢纽。需要以市场为导向,紧跟消费需求变化,充分挖掘具有地方历史、地理和文化特色的品牌价值,引领推动农产品由规模化生产向优质、专用、特色生产经营转变,形成独特的市场优势和竞争力,让“土特产”更好服务城乡、致富农民。

三农的高质量发展,让乡村振兴的道路越走越宽广。做好“土特产”文章,提升乡村产业竞争力,延长价值链,增强品牌影响力。相信,通过这样的创新发展思维既助力消费升级和高质量发展战略实施,更为农特产品找到发展需要这把“金钥匙”,促进消费提质扩容,不断满足群众日益增长的美好生活需要,让农民的腰包越来越鼓。

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