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在茅台历年的财报里，披露的白酒行业总产量数据与增速数据似乎有矛盾之处。 2011年及2012年产量数据分别约为1000万千升和1200万千升，2013、2014、2015无此项数据。 （1）2016年： 据国家统计局发布的行业数据，2016年，全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1358.36万千升，同比增长3.23%。其中规模以上白酒企业累计完成销售收入6125.74亿元，同比增长10.1%；累计实现利润总额797.15亿元，同比增长9.2%；而亏损企业累计亏损额10.54亿元，同比下降15.9%。 （摘自《贵州茅台2016年年度报告》第12页） （2）2017年 根据国家统计局数据，2017年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1198.06万千升，同比增长6.86%。2017年，纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1593家，其中亏损企业128家，企业亏损面为8.04%。全年规模以上白酒企业累计完成销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%；累计实现利润总额1028.48亿元，同比增长35.79%；亏损企业累计亏损额7.86亿元，同比下降24.30%。根据海关总署数据，2017年出口白酒数量1.66万千升，同比增长3.09%,累计出口总额4.70亿美元，同比增长0.35%。 （摘自《贵州茅台2017年年度报告》第11页） 1198.06/1358.36=88.20%，同比应该是下降了11.80%。 （3）2018年 根据国家统计局数据，2018年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量871.2万千升，同比增长3.14%；累计完成销售收入5363.83亿元，同比增长12.88%；累计实现利润总额1250.5亿元，同比增长29.98%。2018年，纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1445家，其中亏损企业183家，企业亏损面为12.66%；亏损企业累计亏损额11.03亿元，同比下降1.83%。 （摘自《贵州茅台2018年年度报告》第13页） 871.2/1198.06=72.72%，同比应该是下降了27.28%。 （4）2019年 根据国家统计局数据，2019年，全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量785.95万千升，同比下降0.76%；实现销售收入5617.82亿元，同比增长8.24%；实现利润总额1404.09亿元，同比增长14.54%。 （摘自《贵州茅台2019年年度报告》第13页） 785.95/871.2=90.21%，同比应该是下降了9.78%。 （5）2020年 根据国家统计局数据，2020年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量740.73万千升，同比下降2.46%；实现销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%；实现利润总额1585.41亿元，同比增长13.35%。 （摘自《贵州茅台2020年年度报告》第12页） 740.73/785.95=94.25%，同比应该是下降了5.75%。 上述的总产量数据与增速数据不符，不知是什么原因？ 另外，从数据可见，2016年以来，白酒行业总产量是逐年在下降的，随着人们生活水平提高、以及对健康的重视，“少喝酒、喝好酒”是大趋势。 顺便罗列几个数据： （1）产量占比 茅台2020年产量为75160.54吨（含系列酒），（茅台每瓶500ml，每吨茅台 7.516万吨 X 2124瓶/吨 X 0.5升/瓶 = 7.98万千升 茅台产量在白酒行业总产量的占比为： 7.98万千升 ÷ 740.73万千升 = 1.08% （2）营收占比 949.15亿元 ÷ 5836.39亿元 = 16.26% （3）利润占比 495.23亿元 ÷ 1585.41亿元 = 31.24% 茅台以1%左右的产量，获取30%左右的利润，还有比这更好的生意模式吗？
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来自： 昵称44696133 > 《18.6.8》
