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关于“茶枯泡水”洗头的陈年旧事，仍想多说几句。经网上查询，百度告诉我们：“茶枯中含有丰富的矿物质 以及多种微量元素，具有很强的杀菌去污能力，经常用茶枯水洗头发，能够有效去除头发内的油污。而且茶枯中没有任何化学成分，对头发没有伤害，还能够起到护发黑发的功效。茶枯还具有很强的杀菌止痒、去头屑、防脱发的功效，经常使用，能够使头发乌黑柔顺，不容易长白发。”网上的一席话让人茅塞顿开，无怪乎我们的婆婆妈妈们会用它洗头发，老祖宗有先见之明，由衷地叹服前人的智慧。 我赞美油茶树 赞美它的无私奉献精神；似有做广告之嫌，好东西尽人皆知，无须广告。 说到老式榨油坊，不得不说一说寨仔坑村。寨仔坑村拥有得天独厚的地理条件，源于磜背的溪水途经寨仔坑村，水利条件优越 在蕉岭县内排行第三，素有“头东山 二浒竹 三寨仔”之美誉。寨仔坑人目光远大，充分利用水力资源，因地制宜建起磨坊 油坊。其中一处叫“水磨下”的磨坊，此处是磜背人出圩入市歇脚的最佳地点，不但有泥墙瓦屋可提供遮阳避雨，口渴时还可向磨坊主人讨些冷开水润喉。 进山时在此处休息片刻后，再接受更严峻的考验——爬九十九级石台阶的陡坡，俗称“九十九断”。以九十九的双阳数，言其石级之多 坡度之长。我曾写过一首顺口溜：九十九级山径斜，水磨作坊转水车。新娘古树傲霜雪，穷尽山路是吾家。里面包括“水磨下、九十九断、新娘树下”这三个地名。自从开公路后，这些地名已远离了人们的视线，只留存在老一辈人的记忆中了。 据说寨仔坑共修建有四座老式磨坊油坊，分别属于四家人的小作坊，其中三家主人的外号我还知道，分别是“青须哥、佛子、海狗”（若有不恭，还望包涵）。其中钟万昌先生家里就有一座，是他父辈勤劳与智慧的结晶，位于原三级电站厂房附近。 万老先生于1960年毕业于湖北 华中工学院五年制机电专业，被安排至湖南郴州印刷机械厂供职。热爱机电专业的他不忘初心，把青春年华献给了心爱的事业，在机械厂工作了一辈子，从技术员到工程师，改革开放后坐上一哥的位置，直至厂长任内光荣退休。他说自己在湖南打拼了一辈子，湖南郴州是他的第三个故乡；他更看重让他成才的湖北，说那里是他的第二故乡；寨子坑让他成年成家，是根是本，是当仁不让的第一故乡，住在心中的故乡。 他与海开老师是发小，从小学到初中的同学，彼此知根知底。话说万先生在读高中时即成家了，结发妻子与他同岁，是承父母之命而成眷属的一对新人。据说女方是为协助父母前来油坊榨花生油的客户，勤快懂事貌美的少女进入万先生父母的视线，被万先生父母相中了。为儿子牵线搭桥 父母主动当红娘，成功的机率可以想象，水到渠成只是时间的事。 回忆往事，海开师非常感慨，称赞同乡同学非常了不起，结婚后不但没影响他的学业，还考上了当时五年制的国重。如今，结发夫妻正携手迈步在奔九征程中，近七十载的钻石婚了，这对老夫妻依然相敬如宾，是恩爱夫妻的楷模。 ……   |
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