猪肠仔，广州猪肠之王

最近原味大肠火爆，我就去看看这家，饭点排队将近一小时，超过百人探头张望的十年老店——猪肠仔风味店
广味道猪肠仔风味店(越秀南路店)

位于团一大广场 地铁站附近，广州40中后门的小巷里。离老远就闻到一股药材卤水的味道，门面非常小。我中午12点和1点都去了一次，太多人排队了。最后3点再去，终于有位。建议赶时间的小伙伴打包！

猪肠可以搭，牛杂（三星，牛腩）、云吞、粉面、面筋，五花八门，看大小丰俭¥13～28不等

由于已经食咗饭，我就点咗猪肠搭面筋¥20。分量不小，香气诱人。

浸泡着的汤汁异常浓郁，我喝出了天麻和川贝的味道！！！天麻！川贝！太揼本啦！（隔壁桌外省小哥尝了一口就骂太浓了受不了[笑哭]）老板说每天三点就要起床熬这锅镇店之宝！

猪肠非常干净，肥瘦均匀，爽口弹牙，吸饱汤汁，油脂爆开的瞬间肠味浓郁，所以肯定是故意的干净！

面筋是现煮的，味道不如猪肠入味，但是无论辣子油、蒜蓉辣酱、葱花、酸豆角等等等等，还是自助无限添加，可以弥补（隔壁小哥刚刚吆喝说怎么没葱花被服务员大妈骂瞎了[笑哭]）

这是一家，爱着极爱，服务态度不好，环境也不好的，正宗深巷老店。喜欢猪肠的朋友千万不要错过[赞][赞]