【原】酱焖笔管鱿鱼怎么做？

带籽鱿鱼，鱿鱼味道鲜美，鱼籽咬起来咯吱咯吱。下面让我们一起来看下如何制作吧？！

【食材明细目录：】

【主料：】笔管鱼300g
【辅料：】洋葱半个姜1块蒜5-6颗
【调料：】黄豆酱（1勺）；酱油（1勺）；淀粉（1勺）；啤酒1罐

【酱焖笔管鱿鱼的做法步骤目录：】

笔管鱼洗干净，准备腌制一下。

加1勺黄豆酱。

1勺酱油。

1勺淀粉。

抓匀腌制二十分钟。

洋葱，姜，蒜，都切块切丁。

砂锅加热，加一点油。

加入洋葱姜蒜块，煸香。

把腌制好的笔管鱼铺在砂锅里。

倒入腌制笔管鱼的酱汁。

盖上盖子，沿着盖子倒一点啤酒。

大火焖煮五分钟。

出锅前撒一把香菜。