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【作者简介】朱海青 女 生于七十年代 中学语文教师 专业书虫一枚，偶有舞文弄墨，多为自娱，喜欢书法，热衷运动。心思简单，信奉善良。灵感青睐之际便洋洒千言，一气呵成。文章随性而成，不拘小节，心底住着一个顽童的孩子王。
与食物相关的那些事儿 【黑龙江】海青
晨起看“十点读书”，读到一篇《食物是温暖的治愈》读得有些动容，关于食物，关于独处，关于记忆。 我是在一个北方草原上牧场里出生的孩子，因为是农垦，地域辽阔，按理来说，不会有什么饥饿的记忆。但是我们家不同，父亲是个孝子，虽然已经分家单过，可是家里分得的大部分大米，细面都是送到奶奶家。那时的父亲工作废寝忘食，家里很少见他的身影。母亲照顾着哥哥、弟弟，他们的身体都不够好，经常闹毛病。而我夹在他们中间，白白胖胖自由生长。至今母亲的回忆里依然没有我小时候的印象，用她的话说：“这丫头像个土坷垃，滚几滚，就不知道怎么长大了。” 母亲带哥哥，弟弟去县里看病的时候，我在家常常是一个冷玉米饼，或者半块馒头，就着新汲的井水，就是一顿午饭。这样的孩子不该有挑食的毛病，而我偏偏就是个挑食的孩子，不吃白菜，不吃煮熟的萝卜，不吃小米饭。在物资匮乏的年代，冬天我的蔬菜就是土豆，好在就是一天三顿都是土豆我也百吃不厌。因为我的挑食，母亲不得不做在每一种菜里都加上土豆，这是母亲唯一对我的关照和温暖吧。 父亲家教很严格，吃东西必须在饭桌旁边，除去三顿饭的时间，不许吃东西。所以每顿饭我们都要吃的饱饱的，否则就要挨饿。即使挑食。我的每顿饭的饭量都不小。 初中了出去上学，哥三个都念初中，那时候我的生活费是每周两元钱，计算下来就是每天4个馒头，那时的我对于多难的数学题都不曾纠结过，只为了这四个馒头三餐的分配倍感苦恼。饥饿感如影随形。但是这份饥饿是隐秘的，直至今日都是父母所不知的。或者正是这种饥饿感让我头脑清醒，面对那些饱餐战饭的对手所向披靡。 中师校园里的生活，应该是此生最为悠闲的时光了，食堂里的伙食好且不贵，每月的伙食补贴加上奖学金。让我每个学期末饭卡里还有盈余。不为钱发愁，却为每天买饭发愁，千军万马在一个时刻涌入食堂，人声鼎沸，而我最不擅长的就是这种争先恐后，所以都要等到大家都拥挤结束了，才拿着自己的饭盒到橱窗前打剩下的饭菜，十几样菜到此时，基本上就剩下两三样，一般都是土豆片，炒尖椒，麻辣豆腐。后来我发现，即使某一天我排到了前面，也还是会选这三样中的一种，索性大家拥挤的时刻，我在教室看书，十几分钟后，在趋于安静的食堂里，静静的吃我的土豆片或者炒辣椒。即便这样我的体重还是在学期末涨到了120斤。那是我最胖的时候。 至于大学校园里的关于食物的记忆，大部分应该与画室有关。记得那是一个中秋，叶子和春梅在为找工作而苦恼，我和敏健呢离毕业还远，但是却不能与新的美术老师相处融洽，“何以解忧，唯有杜康”。我们弄来了一瓶白酒，熟食，花生，黄瓜，大酱，摆在画室的大桌子上，开喝。叶子和敏健都适可而止了，我和春梅把剩下的全部干掉。我已经找不到北了，回到宿舍蒙头大睡，醒来才发觉，满身都是酒疹。也是从那次才发现自己是对酒精过敏的人。不能见人，只好请假，那时候的校友，现在的老公和另一个男生，带了水果来看我，关切的问我，到底得了什么病，弄得我尴尬至极。同时也觉得莫名其妙，因为那时候我们不是很熟，他的关心让我觉得突兀。 工作了，住宿自己做饭，我的饭做的还算不错，以至于一个朋友感叹：为什么女人不可以娶媳妇啊，如果可以我可得娶你回家，给我做饭吃！那时候老公在另一个农场，毕业的时候我们还是仅限于校友关系，他与我开玩笑，你离我不远我就放心了，不至于会饿死，饿得奄奄一息的时候，到你的门口看在校友份上，给口饭吃。谁知道一语成箴，我现在成了他专职厨师。 结婚没有像样的婚礼，只是两个单位的同事凑到一起，吃了一顿饭。房子是租来的，门口有一个不大的小菜园，新婚未过朋友来看我，我头上蒙个手巾，正在翻地。因为烟囱不好用，做饭弄得满屋子的烟尘。后来她说回去的路上她一直在车里掉泪，怎么也想不通，那个大学里独行特立的家伙怎么会堕入如此深的红尘里挣扎。 我和老公一直都是两地，周末才可以小聚。而那时候的路况不好，客车也常常出故障，常会是说回来，却没能回来，一个人对着一桌子菜毫无食欲。夜深到零点还无睡意，于是拆洗被子，把手搓得红红的，折腾到凌晨三点。饿了，煮一碗面，热热的吃了，借着那一点点温暖入睡。周末他不能回来的日子，我毫无怨言，只是在那些一个人的夜晚，变着法的折腾。最惊险的一次是带着六个月的身孕，搬酸菜缸，汲酸菜。当我看着一缸汲好的酸菜自鸣得意的时候，阵阵腹痛让我为自己的任性开始后悔，好在有惊无险。 再后来孩子出生，好多人都说你一个人带孩子，还要上班，真不知道你是怎么熬过来的。其实不然，有了孩子之后我的餐桌开始真正的细致起来，会做各种粥，各种鱼松，肉松，各种小炒，开始讲究营养搭配，开始不再挑食，任何饭菜都和儿子吃得香喷喷，热闹闹的。儿子长得胖胖的，我的身体也逐渐强壮。暗夜不再安静，回荡着我和儿子的嬉笑打闹的声音，我给自己生了一个伴儿，这样的日子无论如何也不能用熬这个字来形容吧。 孩子到了我当年算计如何吃馒头的年纪，他也出去上学了，我和他在食堂门口告别，那是一个夕阳斜照的傍晚，我看着他消失在人头攒动的人群里，他就这样融入茫茫人海，食堂的饭香阵阵扑鼻而来，我突然感觉到一种难忍的饥饿，似乎整个肺腑都被掏空，世界瞬间模糊，一生的坚强在那一瞬间坍塌。老公在背后揽住我的肩，“孩子总会长大，我还在，以后我天天回家！” 于是买了车，他真的天天回家，而我对于做饭的兴致消失无踪。他成了我的厨师，早上起来，把我中午的饭菜一起做好，晚上我们一起做晚饭，周末在家的日子，他能做出各种可口的饭菜，而我吃得心安理得。他也做得毫无怨言。人总是要长大，孩子是这样，男人也是这样。 前段时间和一个大哥哥聊天，他说他们是自生自灭的一代。那一刻我想到了自己，很久以前的我怨过我的父母，求学，工作，结婚，我一个人打拼经营，血也好，泪也罢，都是一个人吞咽。可是现在我知道了他们的内心的无能为力，比我的一路打拼更加辛苦。人总有一些路需要一个人走，无人陪伴。 人生是一场盛宴，我们除了优雅赴宴，别无选择。
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