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提起山西的美食，山西的特产，人们只会想到山西老陈醋、山西的面食......其实山西的特产和美食有很多，其中有一些特产知名度较高，被游客所喜爱。汾阳杏花村酒、平遥牛肉和太谷饼、柳林的枣、山西老陈醋、柳林碗团、闻喜煮饼、清徐葡萄等，都是游客经常购买馈赠朋友的佳品。 拨烂子 大同凉粉 大同铜火锅 高平烧豆腐 刀拨面 刀削面 定襄蒸肉 过油肉 闻喜花馍 黄米油糕 皮冻 平遥牛肉太谷饼柳林碗托老豆腐上党驴肉甩饼牛肉丸子面羊杂割山西大烩菜太原头脑莜面栲栳栳闻喜煮饼忻州瓦酥壶关小车刀切糕交城骏枣孝义火烧山西老陈醋阳泉压饼汾酒应县紫皮蒜大宁红皮小米临猗苹果 |
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