癌症是世界上最令人害怕的疾病，它的花费巨大，疗效巨差，结局一般都不会太好，随着时代的变化，全世界癌症患者越来越多。
《人体简史》写道：你每天都有5次得癌症的机会。只不过大多时候，是免疫系统救了我们。
2022年，根据美国国家癌症研究所和国家卫生统计中心的数据披露，中国患癌的人数已经达到了482万例，美国的癌症患者只有237万例，死亡人数中国是321万例，美国则是64万例。
从这些数据不难看出中国癌症患者已经远远超过美国人的两倍，同时死亡率是美国的5倍，这个数据触目惊心，中国已经成为了世界癌症大国，并且死亡率也在不断的上升。
在我国，最常见的癌症是肺癌，吸烟是导致肺癌的主要因素，环境污染是次要因素，这两种因素对人的肺部造成了巨大的影响和伤害，时间长了就会诱发肺癌；
排名第二的是肝癌，主要诱发因素是各种各样的肝炎，比如乙肝、丙肝等，其次是黄曲霉素的摄入；
排名第三的是胃癌，发病因素和胃炎、幽门螺杆菌感染有直接的关系，还与人们的饮食息息相关。
如果按照这样的趋势发展下去，2023年，中国的患癌人数将一举突破500万人，这是一件多么恐怖的事情啊！
为什么经济不断发展的我国癌症也越来越多？
我国是世界上GDP总量排名第二的国家，是军事实力排名第二的国家，是综合实力前三的国家，可是为什么我国的癌症患者会越来越多？反观那些发达国家，癌症的发病率和死亡率却越来越低？
第一个因素，人口老龄化。
到目前为止，我国已经进入了人口老龄化时代，去年新生儿的出生人口已经低于大学生的毕业人口，只有九百多万，但是六十岁以上的老人已经有两亿左右，老龄化越来越严重提高了癌症的发病率。
癌症主要和细胞的变异、老化有关，随着年龄的增长，细胞出现这些问题的概率越来越高，因此越老的人患癌的概率越大，越年轻则相反。
第二个因素，环境污染严重。
绿水青山就是金山银山，这是一个非常好的口号，可是如果没有严重的环境污染，怎么会有这个口号呢？我国对于环境的治理也不过是最近十几二十年罢了，但是对于环境的污染大约有上百年。
现在很多地方还存在污水私自排放、污染超标的情况，污染越严重，空气中、水中的有毒物质、重金属越多，对人的细胞和身体造成的损害就越大。
第三个原因，人们的生活压力太大。
你觉得你的生活压力大吗？在南京，医生的感觉是挺大的，动不动就两三万一平的房价和死贵死贵的孩子补习费用，每个月的工资还没到手就已经没了，这样的生活压力下会导致人的细胞、器官发生严重的变化，提升患癌的风险。
如果不想患癌的话最好还是保持良好的情绪，过好每一天吧。
第四个，饮食习惯。
虽然我国是养生大国，但很多人的饮食结构其实挺糟糕的，大家喜欢吃煎炸、油炸、高热量的食物，这些东西会改变人的基因和DNA，也会导致人肥胖，到了一定的程度就会诱发细胞变性，引发癌症。
还有，现在很多人都喜欢抽烟喝酒，这两点早就被世界卫生组织列入了一级致癌物质的行列，问题非常严重。
国内癌症多发从单一的几个方面是没办法完全解释清楚的，要从多个方面各个角度分析，有兴趣的可以自己了解一下。
多数癌症是吃出来的
俗话说得好：“祸从口出，病从口入”，如果一个人管不住自己的嘴是会闹出很多问题，其中健康问题就很麻烦，以下四种东西如果经常被你吃进口，那么你患癌的风险是极高危，要注意一下。
1、发霉的东西。
古人很聪明，知道有些东西发霉之后可能会更好吃，比如霉豆腐、纳豆等等，可是这个发霉的过程和程度有时候很难把控，如果你制作的霉豆腐发霉的程度太高，就有可能产生大量的黄曲霉素。
黄曲霉素可是重磅致癌物质和有毒物质，只需要一点点就足以导致成年男性的死亡，如果你经常不慎摄入黄曲霉素，慢慢的就会导致肝癌或胃癌，因此发霉的食物再好吃你也要考虑一下自己有没有这个本事吃，吃了以后会不会出现问题。
2、腌制食品。
很多家庭的餐桌上几乎都有腌制的食品，比如腌猪肉、腌鱼、咸菜、腌萝卜等等，这些东西很好吃，也很下饭，但是从健康的角度来看它们实在是不应该长期出现在我们的餐桌上。
腌制食物使用了大量的盐分，因此它不但会增加肾脏的代谢压力，还会产生过多的亚硝酸盐，亚硝酸盐和胃酸充分反应后可能会释放亚硝胺，如果你长期吃含有亚硝酸盐的腌肉，时间长了以后就有诱发胃癌、肠癌的风险。
宁愿吃一点新鲜的食物，也不要吃太多腌制的美食，对身体的危害实在是太大了。
3、药材汤。
在两广地区，不少家庭喜欢喝汤，而一些汤其实严格意义上来讲已经到了药品的地步，比如祛湿汤、强健汤等等，可以理解为药食同源，可是如果你不太了解草药的相互反应作用，那么医生是不建议大家长期喝这些汤的。
这些汤里面含有一些有毒物质，可能会给肾带来巨大的伤害，还有一些具有肝损害的草药也有可能诱发癌症，像马兜铃科的植物就非常的危险。
4、酒精。
说来说去还是得说一下酒精，现代人几乎没有谁不会喝酒吧？
可以喝，但请你少喝，因为酒精进入身体后会被代谢为乙醛，这是一种一级致癌物，进入人体后会破坏患者的DNA合成，刺激细胞发生癌变，长时间喝酒的患者出现肝癌的概率是非常高的，因此希望大家重视起来，不要喝那么多的酒，不利于身体健康。
想要健康起来抵抗癌症，建议摄入这些
人人都想抗癌，人人都知道养生，可是你知道为什么你越养生，身体越差吗？肯定是某个环节出现了问题。
如果经常摄入这些物质，基本不容易患癌。
1、膳食纤维。
现代人吃惯了精细粮食，几乎已经抛弃了粗粮，粗粮中含有丰富的膳食纤维，这种物质能促进肠道的蠕动帮助排出肠道内的有害物质，还能稀释肠道的致癌物质吸收，有利于身体就健康。
目前研究证明，长期摄入五谷杂粮的女性不容易出现乳腺癌和肠胃癌，常见的粗粮有玉米、红薯、土豆等。
2、维生素。
维生素摄入不足也是现代人很大的问题，维生素C能够抑制我们所说的亚硝酸盐变成亚硝胺，起到中和作用，有效预防了肠胃癌的发生；维生素B能促进神经、细胞正常发育，以防细胞发生癌变。
像新鲜的水果、蔬菜中就含有大量的维生素，大家每天可以制定一个摄入的量，不要超标也不要严重不足。
3、白开水。
没想到吧，我们身边最不起眼、最容易被忽略的白开水也是抗癌明星哦，因为白开水能稀释血液加速代谢，还能帮助清洗肾脏过滤尿道、膀胱，对全身多个系统都有帮助，因此它也具有不错的抗癌效果。
总而言之，吃的简单、过的简单、想的简单可能就是最好的抗癌处方，如果你每天都忙忙碌碌且精神内耗，很容易导致细胞癌变，希望对大家有所帮助。
