 作为第十七届齐文化节中的一项重要活动，9月12日上午7点30分，姜太公诞辰3159周年祭礼在临淄区太公广场举行。 祭姜大典在《齐韶九成》之《祭礼》音乐中开始，姜氏后裔们身披黄色绶带，肃立太公像前。开礼敬亲，乐舞告祭，敬颂《太公赋》，敬献花篮，恭读祭文，参加祭礼的姜太公后裔宗亲向太公像行三鞠躬礼，祭礼圆满礼成后，后裔宗亲在太公像前合影留念。 祭姜大典，是指每年9月在淄博市临淄区举行的姜太公诞辰祭礼活动，这是海内外数千名姜子牙后裔宗亲的“祭姜之约”，也是中国临淄齐文化节的重要组成部分。  姜太公诞辰祭礼：敬颂太公赋。 姜子牙是古代齐国开国之君，据考证，当今遍布世界各地的102个姓氏都由姜姓繁衍而来，其中包括姜、吕、丘（邱）、高、崔等64个单姓和淳于、东郭等38个复姓。据不完全统计，姜太公后裔吕氏在东南亚有200多万，姜氏在韩国有130万人。经历史计年推算，姜太公的公历诞辰日为9月12日，自2003年起，“寻根问祖”就成为齐文化节的一大主题，每年此时，海内外的姜太公后裔便齐聚在姜太公的封地齐国故都临淄，举行大型祭祀祖先活动缅怀先人。自2014年首次全程向市民开放以来，祭姜大典便成为齐文化节期间颇具特色和影响力的“重头戏”。  当日上午十点半，“中华崔氏庚子年秋季祭祖大典”正式开始。崔立新会长在致辞中说：搭建这样一个“感祖恩.话亲情”的平台，一是方便崔氏后人寻根问祖，知道自己从哪里来，并进一步了解崔氏的历史文化，增强作为崔家人的荣誉感。二是促进宗亲联谊，让各地家人相互联系、相互走动、互相学习、相互帮助，促进崔氏共同的发展。通过这些年的活动，我们崔家人空前的团结，凝聚力越来越高。祖先在天之灵有知，也一定会倍感欣慰。  各地宗亲代表依序上香  保国名誉会长恭读祭文  维公元二0二0年九月十二日，岁逢庚子之秋，金风送爽，丹桂飘香。值此太公诞辰之际，崔氏胄裔汇聚于历史文化园，敬备三牲五谷之仪，恭祭列祖列宗在天之灵，追先祖之宏德，祈崔氏之荣昌。 青山悠悠，黄河荡荡，松柏凝翠，秋菊含香，泱泱崔氏，源远流长。远祖神农，光被遐荒。太公辅周，千古一相。季子让国，仁厚显彰。赫赫先祖，大德惶惶。根在崔邑，花开清博，二房始成，人丁兴旺，四姓之首，百世流芳。西周以降，历三千载，文昌其国，武卫其邦，人才辈出，光耀八方。 风云际会，中华崛起，一带一路，共建共享，文明互鉴，利及四方。然殷忧启圣，多难兴邦，中华儿女，当责不让，众志成城，大国气象，内调结构，外御豪强。崔氏后人，奋发图强，田畴竞秀，百业惠畅，创新创业，再铸华章。 今告慰先祖，谨陈祭章，吾祖宏德，庥荫赐祥。大礼斯毕，伏惟尚飨。  崔氏家人行跪拜礼 大礼告成
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