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纵观中医药市场的现状，药材龙蛇混杂，有一种声音说“中医将毁于中药”，中医药信誉受到了极大的挑战。好在现在国家大力发展中医药行业，加强对中药饮片质量的监管，名医好药会越来越被老百姓认可！下面整理了几种种常见中药材、饮片造假手段。 点击加载图片 制首乌 切成小方块的，多为红薯切成丁后，加工而成。 鉴别：口嚼时有焦糖味，此为红薯干。圆片型的，掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。最稳妥的办法是，进生首乌，自己用黑豆汁小火煮2-3小时，太阳下晒干（天气好时一两天就干了），效果比假的好很多了。 点击加载图片 白附片 掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形，晒干熏漂而成。 鉴别：一看，假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝，假的白附片无麻口味。 点击加载图片 羌活 掺假者用东北产的马尾独活，切片加工而成。 鉴别：菊花心，油性足为真品。防假最佳办法：进原药材（没有切片的羌活），用时随手用剪刀剪一下就可以了。 点击加载图片 当归 切片的当归，容易掺独活片。凡片形大，色白，味甘者多为独活。 防假绝招：进未切片的当归个，使用时分头、身、尾，效果好。 点击加载图片 白芨 切片白芨大多掺假，质地疏松的，为发芽长苗后剩下的母体，药力达不到。 鉴别：口嚼后有无粘牙感。真的非常粘牙，假的不粘。进货最好进白芨个子，不容易造假，价格偏贵。但物有所值。 点击加载图片 半夏 黄柏煎水煮元胡，最后用矾制。 点击加载图片 茯苓 造假者用米粉加工后切片而成。 鉴别：用开水煮，很快呈糊汤者为假货。真茯苓很难煎透。 点击加载图片 菟丝子 掺假者用苏子代替菟丝子。 鉴别：用放大镜观察，每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷，假的没有。用水煮，可以观察到菟丝子吐丝发粘。 点击加载图片 五味子 造假者将未成熟的野生葡萄（产量很大），晒干后染色而成，充北五味子 点击加载图片 威灵仙 目前市面上8成都是假货，真的铁骨铮铮，假的根系发软。 鉴别：找到真的根头部，仔细观察，再看混杂的细段，就知道假的含有多少了。 点击加载图片 黄芩 将野外的树根（细的）切成段，染色后充野生黄芩。 鉴别：真黄芩用水揉搓后，其色不退，假的揉搓时水变成淡黄色，最后药材发白，成树棍。 点击加载图片 蒲公英 别看进价只有几块钱，但八成都是假的！！造假者将油麦菜切成段，混入正品种出售。凡切成段的均掺有假的！！ 防假措施：只购买未切碎的蒲公英。 点击加载图片 鹿茸 新疆人将正品鹿茸拔掉表面的皮革层，然后将经染料染色过的砂石及木头粉配上粘合剂，塞入鹿茸皮套中，阴干后充当血鹿茸出售。 鉴别：看看正品的血鹿茸片，再看看他们的假鹿茸，很容鉴别。 点击加载图片 虫草 僵蚕加上地瓜秧苗，就成了虫草。还有用土豆泥压模而成等等。 点击加载图片 红花 造假者用木头制成木纤维后染成红色，掺入红花中出售。 鉴别：用手抓药材，质地扎手，有很多碎末者，为掺假！造假者将红花用红糖水浸泡后晒干出售。 鉴别：此类红花容易吸潮，抓药时有粘手的感觉。 点击加载图片 |
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