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买香蕉时,聪明人看到这4种香蕉,转身就走,摊主自己都不吃

 小吴上农村 2023-03-12 发布于广西

香蕉原产于中国,是世界上种植香蕉最早、历史最悠久的国家之一。可以毫不夸张的说,世界上主要的香蕉品种都是从中国进口的。香蕉被称为快乐之王,因为香蕉所含的营养成分可以舒缓情绪,消除疲劳。

其次,香蕉还具有极高的食用价值,富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、烟酸、多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。

但是发现很多朋友在买香蕉的时候并没有注意,其实想要买到新鲜优质的香蕉,只要避开以下四种就可以了。简单来说,在买香蕉的时候,聪明人看到这四种香蕉真的是转身就走,下面就一起来看看吧。

第一种,带有黑霉斑的香蕉

指的是外皮有比较大的黑点,果肉发黑的香蕉。

香蕉如果外面有一个小黑点,是可以吃的,这种香蕉味道很好,因为此时香蕉中的淀粉已经转化为糖分了。但是如果香蕉的外观已经是黑色了,而且果肉也是黑色的,那这样的香蕉就不建议吃了,这意味着香蕉已经过熟变质了。

第二种,末端腐烂的香蕉。

相信很多朋友在买香蕉的时候经常会看到这种香蕉,一般来说,摊主会以低价出售末端已经腐烂发黑的香蕉。

但是只要香蕉有霉烂,即使只有一点点霉菌也已经渗入了香蕉,所以不建议大家购买。还会有商贩将烂尾的香蕉剥掉皮,切成块,和其他水果混在一起,美其名曰水果捞。

小编不是说水果捞不好,但是买水果的时候一定要亲眼看着商贩切的是新鲜水果,水果都是提前准备好的,就尽量不要买了。

第三种,掉果饼的香蕉

一般来说,这种香蕉很受老年人和贪便宜者的欢迎,虽然这种香蕉可以食用,但没有果饼的香蕉很容易藏匿大量细菌和其他污垢。

第四种,有异味的香蕉

一般来说,自然成熟的香蕉在鼻子前闻一闻是会散发出明显的果香味的,因为香蕉已经熟了,闻起来会比较香甜。

但是如果你要买的香蕉是没有水果香气,而且没有任何味道,甚至会有刺鼻的气味,那么这种香蕉一定是药水催熟的,千万不要买。

新鲜优质的香蕉,应该如何挑选?

一、果皮新黄光亮的香蕉

熟不熟,看一下颜色就知道了,如果颜色是青色的,说明香蕉还没有完全成熟,反之,如果颜色特别黄,就说明香蕉熟透了,买回家后保存不了多久。

二、果实棱角圆润的香蕉

成熟时外形尖锐有棱角,果实表面有凹陷或是塌陷,但是当香蕉成熟时,它的棱角变得圆润,果实表面也是饱满隆起的。

三、带有果香味的。

一般香蕉七分熟时就会被采收运到目的地,放入冷藏室冷藏放置八至十天左右,香蕉就会自然成熟。

挑选香蕉的时候可以闻一下,成熟的香蕉会有淡淡的桂花香,一般这样的香蕉果肉比较软,味道比较甜。

很多朋友会说,我就是买个香蕉,有必要这么麻烦吗?有这么多东西要学,朋友们,学会挑选香蕉的方法,以后买香蕉的时候就不会被水果贩蒙骗了。

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