“胰岛素的加油站”找到了，隔三差五吃一次，降血糖、稳胰岛，越来越健康

大家好，我是乡间小道a，糖尿病是一种慢性疾病，除了遗传因素外，糖尿病还与个人的日常饮食有关，血糖控制不好，会引发很多的并发症。糖友们都知道，控制血糖需要胰岛素的加入，但你知道食物中也有天然“胰岛素”的存在吗？日常饮食中，每100g冬瓜仅含2.4g碳水，其中的不溶性膳食纤维可以抑制食物中部分糖分的吸收速度，对控制餐后血糖非常有帮助，冬瓜的吃法也很丰富，做菜做汤都非常合适；隔三差五吃一次，降血糖、稳胰岛，越来越健康。                 

虾皮焖冬瓜                                          

用料                                                                

冬瓜 500克

盐 3克

蚝油 1勺

制作步骤

1

                                                                                         

冬瓜去皮后切小片。起锅烧一点油，放一把虾皮或者虾米，爆出香味。

                                                                                                 

                                                                                                 

2

                                                                                          

然后放冬瓜翻炒

3

炒一分钟左右，倒入没过冬瓜的温水，加一点盐和蚝油，盖上锅盖转中火焖煮。

                                                              

4

                                                                                    

                                                          

大约四五分钟的样子，焖至冬瓜透明就可以了，撒上葱花蒜叶出锅。

     

5

                                                                                    

                                                          

超简单！

小贴士                                                                                           

冬瓜加一把虾皮一起烧，又鲜又甜，冬瓜去水肿利尿，热量极低，减脂吃也合适。