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99岁老中医每天早上,吃“它”3片,血管就像年轻人,血管通畅了

 杰锅做美食 2023-11-13 发布于山东

人体就像一棵大树,血管如同根系,血管洁净,养分才能源源不断地输送到全身。但是从我们20岁开始,血液垃圾便开始在血管中沉积,但是我们无法看见。就像自来水管用久了,会结垢、生锈,逐渐导致管道受阻,隔几年,就要清理或者换水管。血管和自来水管的原理一样,但是血管没法更换,一旦堵塞,一生受罪。

 据研究发现,我国现在有3.3亿人在深受心脑血管疾病的困扰,每年大约有1500万人死于心脑血管疾病。心脑血管疾病是心血管疾病和脑血管疾病的统称。一般来说,这是对人体危害比较大的一类疾病,它能够导致我们人体产生高血脂、血液粘稠、动脉粥样硬化、高血压等等的疾病。这种病对我们的身体危害性这么大,我们平时一定要做好预防工作。

 北京,有这样一位国医大师,99高龄了依然视觉敏捷,面色红润,头发浓密,说话中气十足,看上去比实际年龄小了三十岁。他就是首届国医大师路志正教授路老,每年都去体检,体检的结果都是一样的,所有的数值都在正常范围之内。血管的弹性跟四五十岁的健康男性一样。今天就把陆老的养生秘诀分享给大家。 

一、醋泡生姜

  每天早上可以吃三到四片,可以起到温胃散寒,提升醒脑,促进血液循环,预防动脉粥样硬化的作用。


另外,醋泡生姜能养护脾胃,而脾胃功能正常,很多问题都能迎刃而解,心脏病、痛风、高血压等和脾胃都有密不可分的关系。

1. 首先准备一大块儿前些天保存好的老姜,加入食盐,然后倒入适量的清水,清洗干净。然后再改刀成厚厚的小块。俗语说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,生姜中含有多种矿物质,包括钙、铁、镁、磷、钾,尤其是姜辣素、姜西油等营养成分特别高。

2.水开之后,把生姜整齐的摆放在笼屉中。现在就可以盖上盖子,开大火蒸上十分钟。

3.时间到了,打开盖子,放在料网上,给它控干表面的水分,然后改刀切成厚厚的薄片,全部处理好之后放在一边备用。

4.接下来准备一个密封消毒过的容器,把蒸过的生姜片直接放进来,然后再准备一把黄冰糖,然后往里面倒入山西老陈醋,醋的用量过姜肉就可以。这样浸泡1天就可以食用了。

二. 姜糖片

1. 用一个勺子刮掉姜的外皮。再把姜切成片,要稍微薄一点。全部放盆里,加入一勺盐,加入没过姜的清水浸泡半个小时。这样可以稍微去除一下姜的辣度,然后捞出控干水分备用。

2. 锅里放入白砂糖300克,冰糖150克,这个生姜片是一斤六两,也就是800克,白砂糖和冰糖的比例是2 : 1,最后加入一小碗跟糖持平的冷水。大火不停的搅拌。

3.白砂糖全部融化,倒入姜片,继续开大火不停的翻炒,炒至姜片变软,水分完全蒸发,这个过程我大概用了十分钟。

4.现在这个状态已经完全没有水了,由大火转小火慢慢炒,锅边有反沙状态的情况下,关火,利用锅里的余温继续翻炒。

5.炒至每一片姜上面都沾满了白白的糖就可以了。姜是个好东西,但不要在夜晚吃,要在早晨吃个两三块就可以了,倒入烤盘里摊平放凉,然后装袋密封起来就可以了。

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