|
大部分人不能接受的食物一般称为“黑暗料理”，广西某些地方特色小吃也被称为黑暗料理，你知道有哪些吗？ 屈头蛋。屈头蛋就是毛鸭蛋，是鸡蛋鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，中止孵化的蛋。常见于越南以及广西防城港一带。屈头蛋具有美容与治头疼功效的说法，所以在越南、东兴一带很受欢迎。屈头蛋加上酸姜、香菜等佐料一同食用，那也不失为一种独特美味。  （图片来源于网络） 牛欢喜。很多人听到牛欢喜可能是一头雾水。其实“牛欢喜”是两广一带对母牛生殖器的俗称，牛欢喜也就是指母牛的阴部。牛欢喜切片切条搭配各种配菜爆炒，很受部分食客喜爱。  （图片来源于网络） 猪血肠。猪血肠是广西壮族人非常喜爱的一道美食，也是广西常见的一个特色小吃。将煮熟的大米混合猪血灌入猪小肠中，后放入锅中煮熟即可，这种一般称为猪血米肠，当然也有纯猪血灌的猪血肠。  （图片来源于网络） 烤猪眼睛。烤猪眼睛是广西百色的特色小吃，猪眼睛烤之前不敢直视，烤熟之后口感类似爆浆牛肉丸，想象一下，一口一个烤猪眼睛是什么感觉，是不是起鸡皮疙瘩啦？ |
|
|
