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现代人因为不节制的生活方式或生活压力等导致高血压越来越多了，而且开始年轻化，一旦吃上西药就停不下来，这与西药通过扩张血管降压的理论密不可分，只要停药，血管就会收缩回去，血压就会再次升高！人们试图运用中医药从根本上来调节高血压，以下是经过多方从很多资料中寻找到的中医调理高血压的验方和食疗方，以供大家参考！
1、荷叶粥 【处方】新鲜荷叶1张粳米100克冰糖适量 【制法】将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 【用法用量】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。 【功能主治】清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
2、夏枯草煲猪肉 【摘录】《食物疗法》 【处方】夏枯草20克瘦猪肉50克 【制法】将夏枯草、瘦猪肉(切薄片)，文火共煲汤。 【用法用量】每日服2次。吃肉，饮汤。 【功能主治】清肝热，散郁结，降血压。适用于高血压；肺结核低热，久服亦有效。
3、鲜芹菜汁 【摘录】《民间验方》 【处方】鲜芹菜250克 【制法】将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。 【用法用量】每服1小杯，每日2次。 【功能主治】降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
4、菊花粥 【摘录】《老老恒言》卷五 【处方】菊花（去蒂，晒干，磨粉)。 煎服法 【用法用量】煮粥，和入上药。 精 【功能主治】散风热，清肝火，降血压。
5、菊苗粥 【摘录】《遵生八笺》 【处方】甘菊新鲜嫩芽或幼苗北粳米各50克冰糖适量 【制法】将菊苗洗净切细，煎水取汁，约100克，入北粳米、冰糖，再加水400克，煮成稀薄粥。 【功能主治】清肝明目，降低血压。适用于高血压、高脂血症。
6、决明子粥 【处方】决明子（炒）10~15克、粳米50克冰糖适量 【制法】先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。 【用法用量】适膈春夏季食。每日1闪，5~7天为一疗程。 【功能主治】清肝，明目，通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
7、花生叶茶 【摘录】《民间方》 【处方】花生全草（干品）30~45克 【用法用量】将花生全草洗净切段，水煎当茶饮。 【功能主治】镇静降压。适宜于高血压患者饮用。
8、冰糖炖海参 【处方】水发海参50克、冰糖适量 【制法】将海参炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即成。 【用法用量】早饭前空腹服。 【功能主治】补肾益精，养血润燥。适用于高血压。
9、山楂荷叶饮 【处方】山楂15克、荷叶12克 【制法】将山楂、荷叶水煎代茶。 【用法用量】代茶饮，不拘时。 【功能主治】活血化淤，消导通滞。适用于高血压兼有高脂血症患者。
10、海蜇荸荠汤 【处方】海蜇皮50克荸荠100克 【制法】海蜇皮洗净，荸荠去皮切片同煮汤。 【用法用量】吃海蜇皮、荸荠，饮汤，每日2次。 【功能主治】清热化痰，滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。
11、松花淡菜粥 【处方】皮蛋1个淡菜50克大米盐味精各适量 【制法】皮蛋、淡菜、大米共煮粥，加盐、味精调味。 【用法用量】每日早晚温热服。 【功能主治】补益肝肾，益精血，除烦，降火。适用于高血压病。 12、菊花山楂茶 【处方】菊花生山楂各15~20克 【制法】水煎或开水冲浸。 【用法用量】每日1剂，代茶饮用。 【功能主治】健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症。 13、桃仁粥 【处方】桃仁10~15克、粳米50~100克 【制法】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。 【用法用量】每日1次，5~7天为一疗程。 【功能主治】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
14、车前子粥 【处方】车前子1~30克、粳米100克 【制法】将车前子用布包好后煎汁。再将粳米入车前子煎汁中同煮为粥。 【用法用量】每日早晚温热食。 【功能主治】利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。适用于老人慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎等。 15、冰糖酸醋饮 【处方】食醋100克、冰糖500克 【制法】将冰糖放入食醋中溶化。 【用法用量】每次服10克，每日3次，饭后服用。 【功能主治】去淤生新，消食健胃，补中益气，清热去火。适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。 16、菊楂决明饮 【处方】菊花10克、生山楂片15克、草决明子15克 【制法】将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。 【用法用量】代茶饮，可酌加白糖。 【功能主治】疏风散热平肝，润肠通便降压。适用于高血压兼有冠心病患者，对阴虚阳亢、大便秘结等症更有效。 17、降压汤 【处方】白芍20g,生地12g,元参15g,首乌9g,杜仲12g,牛膝12g,桑寄生30g,灵磁石30g (先煎)，牡蛎30g，天麻9g，紫贝齿12g (先煎)，生石决明30g(先煎）。 【功能主治】滋阴潜阳。主高血压。头晕、目眩、耳鸣，腰膝酸软，舌质红，少津，脉弦细，证属阴虚阳亢者。
18、天麻钩藤饮 现代剂量（仅供参考） 天麻9克钩藤（后下）12克生石决明（先煎）18克山栀9克黄芩9克川牛膝12克杜仲9克益母草9克桑寄生9克夜交藤9克朱茯神9克 清热平肝，潜阳熄风。治肝经有热，肝阳偏亢，头痛头胀，耳鸣目眩，少寐多梦；或半身不遂，口眼㖞斜，舌红，脉弦数。现用于高血压病。 19、九月肉片 【处方】菊花瓣（鲜）100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克，食盐3克，白砂糖3克，绍酒20克，胡椒粉2克。煎服法 【制法】将猪瘦肉去皮、筋后切成簿片；菊花瓣用清水轻轻洗净，用凉水漂上；姜、葱洗净后都切成指甲片；鸡蛋去黄留清。 【用法用量】佐餐食。 【功能主治】清热，明目，祛风，平肝，养血，益寿。适用于虚风上作之头昏头痛、花干涩等症。并可作为高血压、冠心病患者之膳食。身体虚弱或无病者常食，能健身益寿，美人肤色。中老年人最为适宜。
20、镇肝熄风汤 现代剂量（仅供参考）怀牛膝30克生赭石30克（轧细)生龙骨15克（捣碎）生牡蛎15克（捣碎）生龟版（捣碎)15克生杭芍15克玄参15克天冬15克川楝子6克（捣碎)生麦芽6克茵陈6克甘草4.5克。 治内中风证（亦名类中风，即西人所谓脑充血证)，其脉弦长有力（即西医所谓血压过高），或上盛下虚，头目时常眩晕，或脑中时常作疼发热，或目胀耳鸣，或心中烦热，或时常噫气，或肢体渐觉不利，或口眼渐形歪斜，或面色如醉，甚或眩晕，至于颠仆，昏不知人，移时始醒，或醒后不能撤消，精神短少，或肢体瘘废，或成偏枯。
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