老辈人传下来的5个养生药膳粥，治疗冠心病效果最好

把中药材加入日常饮食之中，是我国“药食同源”的具体体现。它虽不如服药来得立竿见影，但使用量小，性质温和，安全可靠，而且口感较好，接受度高，便于坚持。日积月累，药膳食疗往往能起到治未病、防发展、减痛苦、少发作的独特作用。

历代医家针对不同类型的胸痹、真心痛和厥心痛的记载散见于诸多医籍之中。我们这里搜集了一些有据可查的药膳食疗方。

桃仁粥——出处《食医心鉴》

【处方】桃仁10～15克，粳米50～100克。

【制法】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，同粳米煮为稀粥。

【功能主治】活血通络，化瘀止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。

【用法用量】每日1次，5～7天为一疗程。

【注意】孕妇忌用。

干姜粥——出处《寿世青编》

【处方】粳米120克，干姜、高良姜各5克。

【制法】干姜、高良姜切片，与粳米一起加水煮为稀粥，趁热食用。

【功能主治】温暖脾胃，散寒止痛。主寒邪所致心痛、胸腹胀痛、呕吐、呃逆、肠鸣腹泻等。

【用法用量】随餐食用，每日1次。

【注意】凡患有实热证以及阴虚内热的患者不宜服用。

山楂粥——出处《粥谱》

【处方】山楂15克，粳米50克，冰糖适量。

【制法】将山楂洗净，用温水泡发，放入砂锅，倒入淘洗净的粳米，加适量水，熬煮至黏稠时放入冰糖，待冰糖融化起锅即可。

【功能主治】消积食，散瘀血。可治老年性心力衰竭、高脂血症、冠心病等。

【用法用量】每日1次，温食。

葛粉粥——出处《太平圣惠方》

【处方】葛粉120克，粳米150克。

【制法】先将粳米煮为稠粥，再调入葛粉略煮，拌匀食用。

【功能主治】清热生津止渴，降血压。主治胸中烦热，口渴心烦，用于高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泄泻等。

【用法用量】每日1次，温食。

人参粥——出处《食医心鉴》

【处方】人参10克，茯苓20克，麦门冬10克，粳米100克，冰糖适量。

【制法】将人参、茯苓、麦门冬以水煎至800毫升，去渣取汁。将米洗净，放入药汁内熬煮成粥，加适量冰糖调味食用。

【功能主治】补五脏，抗衰老。防治高脂血症、冠心病、老年性浮肿、肥胖等。

【用法用量】适量温食。