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曹操濡须寺内论酒香

 生活料理坊 2023-03-15 发布于江苏

曹操濡须寺内论酒香

郭天翔

“三国演义” 中描写的“甘宁百骑闯曹营”就是在含山县的东关(濡须坞)与无为县的七宝山(西关)之间发生的。

名将甘宁率百骑夜闯曹营、误闯入曹军的马营后便将计就计斩断所有的马疆、劈刺马背、点燃了马棚、马料,顿时火光冲天、惊马悲鸣四处狂奔乱窜。正在熟睡中的曹军乱作团。

曹操急忙披挂直往马营,准备跨马指挥,试欲稳住阵脚。谁料刚刚接近马营,就被扑面而来铺天盖地燃烧着的,又被风吹起的马草烧得眉毛胡须全焦。(民间所说的:“没胡子曹操”,也是由此产生的。)


曹操(眉毛胡须一把抓)眉须全无,无颜见三军将士,只好到七宝山上的濡须寺躲了起来;免得将士们见了有失宰相的威严和军中士气。

他在濡须寺内一呆呆了七七四十九天,等须眉基本长好才回到了军营。

后来这个因濡须水而得名的 “濡须寺” 因曹丞相在此 “务须” 的而更名为:“务须寺”。

传说:曹操在务须寺内蹲了七七四十九天,喝了九九八十一瓮(小坛)酒。

曹操好酒也十分重视酿酒,据说在汉献帝登基即位时,有一个县令进贡了九瓮美酒,并将这种酿酒方法以图文并茂的方式献给了皇上。当时身为丞相的曹操得知后便派人试着酿造,果得好酒。随后他将此种酿酒方法(史称“家庭酿造法”)行成公文下发至各州县推广。所以在三国时期酿酒业就迅速地发展了起来。曹操的:“对酒当歌,人生几何?!”名句也在此时传了开来。

曹操一餐不食可以,一日无酒不行。他躲进寺庙的第一餐,就叫随从:“给我拿酒来!”弄得寺内住持措手不及……因寺内忌酒,更没储酒,何况正在“战乱”时期,也不能及时买得,曹操因无酒而一夜未眠。

第二天,住持几经周折才托樵夫搞来了几瓮(坛)酒,曹操见酒如命,一醉方休。以酒催眠才睡得一夜好觉。次日,主持又弄来了几瓮好酒,并亲自送至丞相面前,叩拜道:“丞相,那漕运道上都有吴兵在巡查,商贾船只都不能过往,这酒还是贫僧托樵夫用小舟从蓼花州上(即:漕川镇、运漕镇的前身)运柴时才运来的,这里没有您京都的好酒,只好请丞相将就点饮用吧……”


曹操是北方人,对南方的口语听得不十分清楚;只听得运财(柴)和财(才)运来的词语,并随口说:“好!好!打开看看!”主持打开一瓮,顿时浓香四溢,曹操见酒低头、向瓮口一闻:“哈哈,”笑着说:“既有财运酒香,吾何故思杜康!”

“三国志” 上有 “曹操青梅煮酒论英雄;” 的传说,“务寺” 内有 “曹操瓮口开头论酒香” 的佳话。

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