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芹（Astrantia major L.），英文名great masterwort，伞形科（Apiaceae）星芹属多年生草本。高60-90cm，多分枝丛状，叶大部基生，有长柄，叶片5掌状深齿裂；茎生叶少，3-5深裂，叶柄宽大而抱茎。复伞形花序。苞片12-20枚，紫色。花杂性，可孕花花梗断，不孕花花梗长。花小，粉红色，玫瑰色或白色。花萼裂片具针状尖。双悬果倒卵状圆柱形，有棱。花期8-9月，果期9-10月。原产欧洲中部及东部。
大星芹，Astrantia major，伞形科星芹属的一种多年生草本，株高60-90cm，多分枝丛状，叶大部基生，有长柄，叶片5掌状深齿裂；茎生叶少，3-5深裂，叶柄宽大而抱茎。复伞形花序。苞片12-20枚，紫色。花杂性，可孕花花梗短，不孕花花梗长。花小，粉红色，玫瑰色或白色。花萼裂片具针状尖。双悬果倒卵状圆柱形，有棱。
茎单生或有少数分枝，有细条纹，无毛。基生叶有柄，柄长4-8厘米，叶鞘短窄，边缘膜质而抱茎；叶片轮廓呈半圆形或阔三角形，长1.5-3.5厘米，宽2-5厘米，3深裂近基部或为3小叶，小叶片或裂片呈卵圆形以至倒卵形，长1-2.5厘米，宽0.8-2厘米，基部楔形，上部有锯齿或深浅不等的缺刻状锯齿，表面绿色，背面淡绿色或带淡紫色，序托叶的柄呈鞘状，叶片通常3裂，裂片线形，全缘。
顶生伞形花序梗长4.5-10厘米，侧生伞形花序梗细弱；无总苞片和小总苞片，伞辐5-12，不等长，长1.5-6厘米；小伞形花序有花7-12，花柄在幼果时长1-1.5厘米，纤细，一侧较粗糙，萼齿明显，狭三角形；花瓣卵形或卵状披针形，长2-3毫米，宽约0.5毫米，基部较窄，顶端丝状，长约占花瓣1/2到1/3，表面有乳头状毛；花丝长不超过1毫米，花药卵圆形，花柱基稍隆起，花柱向外叉开。果实近卵圆形，长、宽各约2毫米，主棱丝状，分生果横剖面近圆形，胚乳腹面平直。
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