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不知道大家有没有听说过，有的老人只是摔了一跤，或者不经意扭了一下就骨折了，其实这就是骨质疏松搞得鬼，一旦发生骨折，即使补再多钙也于事无补，所以人到中年一定要提前养骨。 经常听人说：“燕麦是骨质疏松的发物”虽然说燕麦片当中含有多种维生素B族元素相对来说属于一种营养的食物，但是大量喝燕麦片会增加身体的负担，阻碍钙铁的吸收，也和钙会相互抵消，不利于稳定骨质。 不过不用过于担心，只要控制好量是完全没有问题的，燕麦营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素，而且低糖高纤维，对我们的身体非常好。 如果想要避免钙流失，想要有好骨骼，这2种食物要少吃。 一、花生 花生营养丰富，对心脑血管健康很有帮助，但花生中的脂肪含量过高，大量食用会抑制肠道对钙的吸收，还会引起钙磷代谢紊乱，不利于钙的吸收，会加重骨质疏松的现象。 二、皮蛋 皮蛋本身就属于一种不健康的食物，含有大量的钠和铅，而铅元素会取代钙质，造成缺钙，长期食用还会引起铅中毒，大家尽量少吃。 想要养骨，平时可以多吃这2种食材，强身健体，补充钙质。 一、蒜蓉木耳菜 1、首先将木耳菜切成小段，老的叶子、根茎全部去掉不要。放入水中清洗干净，沥水备用。
二、菠菜豆皮卷 1、先来把菠菜根去除，把切好的菠菜放进盆中，加点食盐，用温水浸泡一会。 再来准备其他食材，把去皮的胡萝卜切片，改刀成丝，装入盘中备用。 把菠菜洗干净，控干水分，捞出备用。再把菠菜改刀成段，放入碗中。 冷水下锅煮开，放入准备好的豆皮煮一分钟，煮好后捞出，再把胡萝卜丝也下水煮一分钟，煮好后捞出。 把菠菜也下水煮一分钟，煮好后捞出，在碗中过一下冷水，然后再挤干菠菜中的水分，与胡萝卜丝放在一起备用。 再准备两个鸡蛋，搅拌均匀后缓慢的淋在菠菜上，加入一勺食盐，一勺鸡精，一勺白胡椒粉，再来一点蚝油，一起搅拌一下，最后再来点面粉，便于粘合，搅拌均匀就可以了。 把豆皮铺开，再把刚刚搅拌好的馅平摊上去，摊好后把豆皮卷成卷，卷的时候卷紧一点，口感会更好。卷好后把它放在蒸笼上，水开后计时六分钟。 趁这个时间做个万能蘸料，蒜末、小米辣、葱花、白芝麻，用热油浇出香味，再来点生抽、香醋、白糖、鸡精、食用盐，搅拌均匀，料汁就调好了。 蒸好的菠菜卷取出切段，菠菜卷切好后装入盘中，再配上蘸料吃，营养丰富，味道鲜美。 感谢朋友们的阅读与支持，如果觉得我的分享对您有所帮助，请动动您发财的小手，点击下方点赞和转发，这样就能让身边更多人看见，非常感谢！ |
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