功效与作用 滋补身体、宁心安神、益智健脑 生牡蛎是一种双壳类软体动物,身体呈卵圆型,有两面壳,主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域,生活在浅海泥沙,肉味鲜美。生牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称,具有滋补身体、宁心安神、益智健脑的功效。 1、滋补身体:生牡蛎中含有十几种氨基酸,还含有肝糖原、B族维生素以及牛磺酸、钙、磷、铁等多种营养成分,平时人们食用以后能滋补身体,也能缓解身体虚弱。 2、宁心安神:生牡蛎中含有多种维生素与矿物质,能直接作用于神经系统,调节神经、稳定情绪,对烦燥不安、心悸失眠以及头晕耳鸣等多种不良症状,都有很好的调整功效,能起到宁心安神的重要作用。 3、益智健脑:生牡蛎的功效之一是益智健脑,含有的牛磺酸、DHA以及EPA等物质都是智力发育时所需的营养成分。生牡蛎中还含有一些天然食物糖原,这些物质被人体吸收以后,能提高脑细胞的活性,促进智力发育,也能提高记忆力。 |
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