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小时候最爱做的事情就是蹲在厨房 看妈妈包包子， 妈妈是个嵊州人，最拿手的就是包老面小笼包啦~ 揉面、搓条、摘剂、擀皮，她总是能一气呵成的做完，而我学了很久都不会...
妈妈说，小笼包好吃的秘方必须是要用当天新鲜的猪肉，手工剁碎然后加入小葱和调味料这样的包子才会肉馅鲜美。
常年在外打工，时长想念妈妈包的包子，直到我寻到了鲜十娘老面小笼包， 传承百年的非遗手工做法，不添加泡打粉和防腐剂，全手工包制， 蒸出来的包子外皮宣软又嚼劲，蜂窝状的面皮被肉汁浸透啦，超级入味。   蒸好的包子连小葱看起来都是翠绿翠绿的， 鲜香可口，有的时候我还会用它来做生煎小笼包 在外打工也能吃到妈妈的味道了 和我一样在外漂泊的游子们，也来动手试试吧！  |
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