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脂溢性角化病，又称老年疣、老年斑、基底细胞乳头瘤，是一种临床最常见的良性皮肤肿瘤，好发于中老年人，是因为角质形成细胞增生所致的表皮良性增生。老年斑好发于面头部、背部及手背等部位。 中老年人随着年龄的增加，体内抗氧化功能逐渐减退，便会产生一种叫脂褐质色素的物质，这种物质在体表聚集，称为老年斑。 维生素E是一种有效的抗氧化剂，能够阻止脂褐质色素的产生，延缓老年斑出现。中老年人应当增加摄入含维宝素E丰富的食物，据有关营养学研究，维生素E最丰富的食物来源是各种植物和花生油。玉米油，菜籽油等，还有苜蓿籽、人造黄油，各类坚果（如核桃、杏仁、榛子、花生）以及葵花籽。 维生素E的良好来源有芦笋、梨、草莓。马铃薯、番茄、青菜、牛肉和动物脏器、蛋类。海产品（如龙虾、大麻哈鱼、金枪鱼等）、苹果。菜豆，胡萝卜，芹菜、鸡肉含有一定量的维生素E。 从饮食中获取维生素E比服用药物制剂更安全合理。 |
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