把牛杂一起放入锅中，用旺火烧沸，由于气压形成喷泉，把新鲜的牛杂煮

把牛杂一起放入锅中，用旺火烧沸，由于气压形成喷泉，把新鲜的牛杂煮熟，浇上辣椒油和骨汤，令品尝者口齿留芳。