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食材篇:想要健康的身体?读完这篇文章你会找到答案!

 东方说美食 2023-03-27 发布于山东

什么是开心果?

开心果是最健康的坚果之一,是我们看着电视、刷着各大APP经常吃的零食。尽管它们具有独特的性质和健康益处,使它们成为必不可少的。它们具有温和的甜味,是小吃的绝佳选择,因为它们可以快速填饱肚子,营养丰富。


1.开心果有助于保持血管健康

高血压有许多原因,其中包括血管不灵活。然而,开心果通过降低血管硬度并允许它们在必要时扩张(或放松)来帮助控制血压。

开心果含有丰富的氨基酸L-精氨酸,它本身可以促进血管的血管舒张,但更有意思的是,持续食用开心果会增加许多不同的EDRF(内皮衍生的松弛因子),包括一氧化氮水平促进血管的健康。灵活性也可降低动脉粥样硬化引起的损伤的可能性。


2.帮助稳定血糖水平

虽然开心果中含有中等水平的碳水化合物,但它们的含量超过了减缓葡萄糖吸收所需的量。首先,它含有大量的蛋白质,脂肪和纤维,所有这些都会减缓葡萄糖的吸收过程和胰岛素反应。此外,开心果中含有大量抗氧化剂,有助于保持产生胰岛素的胰腺细胞功能。


3、开心果改善心脏健康

很多人并不理解脂肪确实可以促进心脏健康,特别是那些不饱和的脂肪。

开心果含有丰富的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,改善整体胆固醇水平。植物甾醇和许多抗氧化剂的存在也有助于维持心脏的健康。


4、减少黄斑变性的发生率

年龄相关的黄斑变性经历了全球数百万人的体验,被那些体验它的人所接受; 虽然不一定是这种情况。

存在类胡萝卜素抗氧化剂,例如叶黄素和玉米黄质,其与经常食用后显着降低的风险相关。开心果富含这些类胡萝卜素抗氧化剂,可帮助您尽可能长时间保持眼睛健康。


5、开心果很友善

支持肠道细菌健康的食物对于预防疾病和确保我们尽可能多地从食物中摄取营养非常重要。

在开心果中,这种优选的食物来源以可溶性纤维的形式存在,其中生活在肠中的细菌能够代谢。这种纤维有助于增加肠道中有益细菌的集落,从而减少癌症,胃溃疡以及其他消化疾病等几种疾病的危险因素。


6、开心果有助于保持皮肤健康

当您感觉自己身体状况不如从前,并且开始运动时,皮肤是第一个看到其效果的地方之一,尽管事实上你很年轻时有时会看起来很尴尬。

这种效应的很大一部分可能是由于过度暴露在太阳的紫外线辐射下,这会损害皮肤并使其看起来磨损。开心果含有维生素E,维生素E是维持皮肤健康的最佳和最规定的维生素之一。维生素E反射一定量的紫外线辐射,有助于抑制皮肤可能受到的伤害。


7、支持神经系统的健康

神经系统促进身体各部位之间的交流,但可能像其他一切一样受到伤害。幸运的是,开心果在这里提供了帮助。

它们含有丰富的维生素B6,这是正常蛋白质代谢的重要因素。需要调整蛋白质代谢以形成围绕神经纤维的髓鞘。这种髓鞘确保电脉冲的传导使其到达预期目标并且不会失去传导。


8、开心果可以促进性欲

很多时候,性欲低下的原因可能与饮食中没有足够的脂肪这样简单的事情有关。特别是饱和脂肪,开心果含有但不是绝大多数。

睾酮是性欲的主要决定因素,需要脂肪和胆固醇才能生产。饱和脂肪有助于胆固醇,然后转化为增加这种关键激素的产生。硒和锌的存在也有助于睾酮的产生,尤其是男性。


9、开心果有助于提高红细胞计数

在提高红细胞计数或治疗贫血症方面,需要采取整体方法来实现这一目标。开心果含有相当数量的铁和大量的铜,这是一个很少讨论但非常重要的决定铁吸收的因素。

所以一定要有几个开心果来支持你的血液建设工作。


10、降低皮肤癌的风险

许多皮肤癌病例是由过度日晒引起的,这会导致皮肤细胞发生不必要的突变。虽然防晒效果很好,但它只会持续一段有限的时间,之后你会再次受到伤害。

开心果含有γ-生育酚形式的保护性维生素E,可以阻止有害紫外线进入皮肤,造成伤害。维生素E还有助于保护细胞膜免受紫外线损伤和脱水的影响,有助于强化细胞的健康。


11、开心果促进头发浓密

茂密的头发生长需要稳定供应多种维生素和矿物质,包括维生素E和生物素。

开心果含有这些营养素以及循环增强氨基酸L-精氨酸。脱发的常见原因是流向毛囊的血液流动不畅,这使得世界上所有的营养成分都无用。充足的营养供应也支持正常的毛发生长周期


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