【原】饮食指南：新研究表明，这才是对孩子大脑最有害的饮料

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大家好，我是东方说美食。

很可能，您已经花了相当多的时间来思考您孩子的饮食是如何影响他们的身体的；您可能会密切关注他们的钙摄入量，以确保他们的骨骼能够正常发育；您可能会考虑他们的维生素C摄入量，以确保他们具有强大的免疫系统；并且您可能会跟踪不同的膳食如何影响他们的能量水平。

事实上，儿童吃的食物不仅仅影响他们的身体——也是他们认知健康的关键。现在，新的研究发现，对于小学生来说，含糖软饮料可能会损害他们的大脑功能。

在这项发表在《营养》杂志上的研究中，研究人员检查了大约6400名6-12岁的儿童，询问他们喝含糖饮料的频率以及喝了多少。他们将这些反应与儿童在执行功能测试中的表现进行了比较。从数据分析来看——饮用含糖饮料越多，评估的表现就越差。

执行功能不仅仅与您的孩子在拼写测试中的表现有关。当然，这测试了认知技能，如工作记忆和组织能力，但它们也包括衡量孩子们控制情绪和行为的能力。所以基本上，当谈到执行功能时，您可以看到在学校和家里的影响。

这很好地提醒了父母们——苏打水、能量饮料和包装果汁不应该是在家中提供给孩子们的主要饮品。白开水才应该是您给孩子首选的饮品，您可以在寡淡无味的水中加入浆果、柑橘甚至黄瓜，使其对孩子们更具吸引力。

如果想喝甜味儿的饮品，小编建议您可以将100%鲜榨果汁稀释成70%的水和30%的鲜榨果汁，或者选择含有新鲜水果和蔬菜的自制奶昔或果蔬汁。

将含糖的碳酸饮料限制在经常饮用的范围之外尤为重要，因为这些对认知功能的影响不仅限于短期。童年时期喝太多碳酸饮料也会对孩子以后的生活造成影响，这是会损害他们成年后的记忆力。

如果您希望您的孩子的大脑发挥最佳功能，您应该避免给他们高糖饮品和碳酸饮料，屏幕前的您也不例外!