   按语： 每天一篇文章，考验的是一个人的一致性，您的关注也是我前进的动力。 人的一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。 越来越多的科学研究表明，平衡的肠道微生物群有助于改善整体健康。现在，是时候了解摄入哪些的食物可以帮助您对抗糖尿病。 新的研究表明，微生物组在预防糖尿病中发挥作用，并且一些患者正在转向胰岛素以外的方法来更好地控制血糖。 所以，现在大多数人都可以轻松采用的预防糖尿病的方法是什么？ 请继续您的阅读， 来了解改善肠道健康和预防糖尿病的6种最佳食物，究竟是哪些！ 
高纤维食品 可溶性纤维含量高的食物是肠道健康的绝佳选择！ 关于高纤维食物是如何帮助改善肠道健康的三个重要方面：规律性、减慢糖的吸收（导致餐后血糖峰值降低）和正确的饮食结构 。 最佳高纤维食物的具体选择是什么？继续阅读。 
苹果在高纤维、对肠道友好的食物清单中名列前茅。 早晨，在餐前半小时吃上一颗苹果，bingo！
这种特殊的谷物是增加更多纤维的好方法。 大麦中的膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收，有利于糖尿病患者血脂的控制，丰富的膳食纤维也有助于吸收肠道当中的水分，帮助糖尿病患者规律的排便。 但是大麦当中毕竟含有碳水化合物，如果过量吃，同样会造成热量摄入增加，对于血糖的控制产生不利的影响。过量吃大麦等全谷类的食物，也会增加胃肠道的负担。
糖尿病患者适量吃胡萝卜对糖尿病病人健康很有好处，虽然以前有人建议病人要完全避免糖和淀粉类食物，但并不完全限制包括胡萝卜在内的特定食物。每杯胡萝卜切块只包含12克碳水化合物，但是它的好处却是很多的，因此有必要将胡萝卜纳入糖尿病患者的日常饮食。
无论生吃还是煮熟，胡萝卜对血糖水平的影响都一样，因此糖尿病人不必担心烹饪方法。然而，烹制胡萝卜使用的汤汁或调味品会给血糖造成影响，因此需要计算碳水化合物含量。 
燕麦中的水溶性膳食纤维不仅能提高胰岛素受体的敏感性，而且能促进胃排空，使餐后血糖保持稳定。 燕麦中含不饱和脂肪酸、皂苷等，可降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量，预防糖尿病合并高脂血症。
豌豆属于高纤维蔬菜，其本身富含有丰富的蛋白质和多种人体所必需的微量元素，不但有利于正常人的身体健康，也有益于糖尿病人的身体健康，但糖尿病人日常吃豌豆要注意控制豌豆的摄入量，从而控制好自身的血糖。
可以降低血液中的胆固醇水平，控制血糖升高。 除此之外，研究也显示纤维在治疗消化道疾病和防止更多对生命威胁的疾病，如肠癌、乳癌、冠心症和糖尿病方面扮演重要角色。
一项对34位糖尿病二型患者进行抽样实验，他们连续八个星期，每天两次服用5.1克的洋车前子或是纤维安慰剂，然后在实验进行开始时与结束时，每星期测量血脂肪和三甘油脂指数两次， 研究发现，服用洋车前子的病人与服用纤维安慰剂的病人相比，他们的血糖和血脂肪指数都有显著的改善，血清总数和LDL胆固醇浓度也都低了。
在另一个实验中，研究人员要了解洋车前子对糖尿病二期患者的影响。 对125位病人进行抽样作双盲实验，每位实验者连续六周每天服用三次5克的洋车前子或是纤维安慰剂，结果与控制组相比，洋车前子组的禁食血糖、LDL胆固醇、三酸甘油脂都明显降低，而HDL( 好胆固醇) 则明显增加。
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