   按语： 每天一篇文章，考验的是一个人的一致性，您的关注也是我前进的动力。 人的一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。   抗氧化剂是食物中的化合物，可以防止细胞受到氧化损伤，帮助您过上更快乐、更健康的生活。例如，研究发现富含抗氧化剂的食物可能有助于预防认知能力下降和痴呆症。 有许多不同类型的抗氧化剂，因此，有许多不同的方法可以从您的饮食中获取它们。虽然看起来增加摄入量会很昂贵，但不一定如此——这些食物就是证明。继续阅读六种最好的预算友好型富含抗氧化剂的食物，将其添加到您的购物清单中。
1、花生酱花生酱,除了美味之外，它还非常实惠。它 花生酱用途广泛且可保存很长时间。这使它成为货架上最经济实惠的蛋白质来源之一，而且花生（和一般的坚果）富含抗氧化剂。其他类型的坚果酱可能会更贵，但如果您不吃花生，向日葵和杏仁酱也是负担得起的选择。 但是，在选择时要注意添加的糖分和其中钠的含量。
2、冷冻浆果您的冰箱冷冻室中应该常备有冷冻浆果。实际上，冷冻的坚果保质期比新鲜浆果长得多，因此很容易将它们添加到任何食物中，从燕麦片、奶昔到甜点。 此外，浆果是富含抗氧化剂的食物之一，它们所含的特殊抗氧化剂——称为花青素，随着年龄的增长对您的大脑健康非常有益。 冷冻浆果在成熟度最高时被采摘并售卖，买回家后清洗干净并速冻，与新鲜浆果相比，冷冻的浆果不会损失任何营养素。
罐装和干豆应该成为您食品储藏室的“主角”，豆类是一种我们都可以多吃的食物。它们用途广泛，价格低廉，可在您的储藏室中保存多年，并拥有一些令人印象深刻的健康益处。 豆类有各种形状、大小和口味，但它们都富含纤维、蛋白质、营养素和抗氧化剂。一些研究表明，豆类中的抗氧化剂类型可能会降低患癌症的风险并延长寿命。
4、苹果您可能听说过“每天一个苹果，医生远离我”。虽然这是一句家喻户晓的健康俗语,可能还需要一些事实来进行验证，但苹果是一种超级营养的食物这一说法得到了充分的支持。 经常食用苹果有助于保护您的心脏健康，促进大脑健康并降低从糖尿病到癌症等慢性疾病的风险。更不用说，它们可以易于保存，比大多数其他新鲜水果要长得多。
5、土豆土豆不起眼，但它是一种超级健康且经济实惠的复合碳水化合物，值得在您的饮食菜单中占有一席之地。 土豆富含大量维生素和矿物质，包括钾、维生素B6和维生素C，后者是一种强大的抗氧化剂。这些营养素一起可以帮助保护您的心脏并降低患癌症的风险，特别是如果您可以食用紫色品种的土豆（但任何种类的土豆都会帮助您获得健康益处）
6、冷冻蔬菜十字花科蔬菜中包括西兰花、球芽甘蓝、卷心菜，以及各种深绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝，富含多种抗氧化剂。它们可以帮助改善多种身体机能，包括健康的皮肤、健康的免疫功能、促进骨骼健康、健康的视力甚至降低患癌症的风险。 但我们都知道，从商店购买翻盖式绿叶蔬菜，却在你有机会使用它之前就意识到它已经变质了。这就是为什么我通常选择冷冻蔬菜。它们适用于从冰沙到砂锅菜的各种食品，而且比新鲜的同类产品保质期更长。
罐装豆类、冷冻浆果、土豆和坚果酱等食物可以帮助您增加抗氧化剂的总摄入量，同时又不会导致您的钱包缩水。 在下次去超市或农贸市场采购时，希望您能够多留意这些食物，这样您就可以用美味的方式获得等多的健康益处。
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