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俗话说：“四十而不惑”，不惑之年我对人生有了新的看法，活得更明白了。 一场疾病的到来，让我彻底觉醒，换了一种活法；现在的我，就像换了一个人似的，变得爱笑，心态积极乐观，不再像以前那样愁眉苦脸了，崭新的人生让我感受到世界如此的美好！
魏娟 我叫魏娟，福建南平人，自由职业者，过往的饮食多油多荤蔬果少，而且常常饮食不规律，再加上应酬喝酒、频繁的熬夜、工作压力大，为了在城市里能立足过上安稳的生活，要比常人付出多倍的努力，可以用“拼命”来形容我自己，每天尽心尽力完成所有的工作。我的职业是讲师，讲课有时会讲得声音沙哑，嗓子有不适感，起初以为与自己职业有关（职业病），并没有关注它，认为多喝水润润嗓就没事了。一天与朋友下午茶聊天中，朋友提醒我去做一下甲状腺方面的检查，我听从朋友的建议去医院检查了。记得是2021年4月份做的检查，检查后的第三天，医院打来电话，被告知是甲状腺结节4B类，要进一步复查或者找专科医生咨询。
甲状腺结节4B类是什么？（注：超声报告单上的甲状腺结节被分为4A、4B、4C类是什么意思？这种分类是国际通行对甲状腺结节恶性概率的一种评估标准。也是说超声科医生认为你这个结节有多大概率是甲状腺癌。根据最新版的《2020年甲状腺结节超声恶性危险分层中国指南》为蓝本进行判断，TI-RADS分级，4A类恶性（甲状腺癌）的可能性是2-10%；4B类恶性的可能性是10-50%；4C类恶性的可能性是50-90%。虽然影像学只是一个参考，但也得要重视了，建议找甲状腺专科医生进一步检查。）由于工作的繁忙，也没把它当成一回事，搁在一边了，待手头上的工作相对比较清闲时，才想起有这回事。近几年也有做过体检，也没查出什么问题来，一直还认为自己挺健康的。2021年5月25日再去做了一次复查，结果显示：甲状腺弥漫性病变（考虑：桥本氏甲状腺炎可能）；甲状腺右侧叶多发实性结节（其中中上部结节伴随小钙化，考虑：TI-RADS 4C类，余甲状腺结节考虑：TI-RADS 3类）；右侧大小约6.9mm x 5.5mm x 3.5mm，左侧大小约6.2mm X 5.3mm
X3.7mm，双侧颈部VI区淋巴结可见。
2021年5月25日复查报告单 当天是我爱人陪同我去检查，我还跟他开玩笑说：“要是癌症怎么办
？”先生喝止我：“你瞎说什么！.......”当拿着报告单找医生解读时，医生说：“你的病情基本确诊为甲状腺癌，肯定要动手术！而且它离动脉很近，做手术也要很小心！”听到“癌”这个字,我顿时不知所措，就像晴天霹雳，重重的击打在我的心头。甚至怀疑检查有误，自言自语地说：“怎么可能有那么严重啊？前两年我还检查过甲状腺方面的问题，怎么一下子成癌了呢？”瞬间感到彷徨无助、恐惧害怕缠绕着我。回到家躲在被窝偷偷地大哭起来，连午餐也不吃，一直哭了半个多小时……想到自己这十几年跟随爱人来到异地他乡，白手起家打拼事业，刚刚买房买车，拥有了好一点的生活，事业也是上升期，家庭和睦，两个孩子都很乖巧懂事，但偏偏我却得癌症了！这是为什么啊？下午孩子们上学去了，先生说：“你就听医生的，抓紧做手术吧！”倔强的我总感觉我可以不手术（当时医生提到：它距离动脉很近的，危险率很高。）内心对手术的成败很担心。或许老公也被我的疾病来得太快而吓到了，双方不和争吵了几句，他见无法说服倔强的我，砰的一声，就走出家门，那一刻要我崩溃了.......求生的欲望让我想再次确认自己的病情是否正如医生所说的那样严重，找到那位医生的朋友帮忙旁问我的病情。在电话那头传来“她的情况估计90%是癌！不做手术，也得来做个穿刺看看病理，是良性还是恶性？”我黯然泪下悲痛欲绝离开朋友家，整个人就像行尸走肉般拖着沉重的脚步走回家。忐忑不安的我不知道如何面对家人，不想回家，刚好在我住的附近有一间新开的素食店，看到当时人不多，想找个安静的地方呆一下。落魄的我走进素食店后，热情的素食店老板来招待我，见我心事重重的，点餐后吃了几口便停下不吃了，便上前关心我为何事发愁？得知我的病情后，老板姐姐跟我分享她过往也有甲状腺疾病，通过素食逆转了。心中打个疑问：“通过饮食的改变真能逆转疾病？”我生二宝时经历过大出血做手术，那一次差点出人命了，从那时开始内心便对手术产生恐惧。心想：如果改变饮食真可以，值得一试，或许就不用做手术了。（注：素食不能治疗任何疾病。素食唯一能做到的是帮助我们停止自我伤害。这之后，是你的自愈能力疗愈了你。）先生立刻苛责我：“你别一套一套的，听医生的，去医院查完核酸就可以安排做手术了，做完就好了。”从先生轻描淡写的话语中，透出一丝丝寒意，挨刀的人不是你，知道我内心中有多么的恐惧害怕吗！其实先生不是不懂我，只是一直以来我们的思维方式就是有病找医生。被逼得走投无路时，想起曾几何时微信群里有一个素食的群（原来就是“非药而愈”的社群），当时进群目的是为减重而来，曾经尝试过三天的素食，便放弃了。虽然没有退出社群，但也只是做一个“潜水”的观望者，偶尔会翻来看看，看到他们天天晒的无油的菜，还吃的那么开心。我都觉得不可思议，不能理解！验证一句话：“人不学，不知道！”想起不经意间看过好转的案例，于是在“非药而愈”公众号找出许多案例文来看。一篇篇阅读过后，增强了我对自愈力的信心。心里想着：“他们可以逆转，我也可以！”这一次我不是凭空跟先生沟通商量素食计划了，而是拿着一篇篇有理有据的“非药而愈”公众号的案例文给他看，一个个案例的作者都收获了健康和自在，这让我相信：健康是可以自己做主的。跟先生沟通后，表示自己心意已定想尝试一下，先生非常了解我的性格，决定的事就一股劲地去做，是谁也劝说不动我的，便默默支持我的选择。记得践行低脂纯素的第一天，第一顿吃的是小米粉蒸红苋菜，还有粉蒸茄子、粉蒸豆角，吃得我眼泪在眼睛里打转，小米粉没蒸好，还有一些是生的，苋菜也超级难吃.......那顿是素食店姐姐陪我一起吃的，给了我无形的鼓励支持。
从来不去晒太阳的我，那天中午在体育场晒太阳 这次的吃素可不是为了减重随便玩玩的，而是关系到自己生命健康的大事，所以我也很认真的对待。虽然目的不是为了减重而素食的，结果意外发现在践行低脂纯素几天后，体重不断地在降。曾经尝试过很多减重的方法，都无计于事，但在践行低脂纯素饮食后，体重一天天减下来了。两个宝贝女儿多次到素食店寻找妈妈，后来也跟着我素食。愚昧的我认为素食是一种虐待，虐待自己就好了，不能虐待孩子们啊！但之后却发现素食店也有很多美味的传统素食，所以后来给他们安排的都是那些美味的传统素食（部分是油炸的、高脂肪的）。先生也随后也一起素食，于是这家素食店就成了我们家的厨房了。在吃素的同时，开始找出“非药而愈”公众号里面的科谱的视频来学习，这时候才意识到：病从口入！一切疾病都在唤醒我们，疾病是危机，也是身体给我们的信号，说明我们的生活方式、情志状态需要改变了。吃素一个多月后，2021年6月28日再次复检，结果让我大跌眼镜，超声报告里诊断依然是为肿瘤，甲状腺结节4C类，还增加了双侧颈部淋巴结节的增生性改变可能，淋巴结节也更大了。那天12岁的大女儿一直紧抱着我、说要陪我去医院，虽然没有告诉过她我的病情，但她似乎感知到什么似的。心中所盼得不到好的结果，那一瞬间彻底崩溃了，赌气地说：“直接做手术吧！反正吃素也没用，中药也没用，或许我就是这个命，逃不过这一刀吧。”先生说：“那好，我们预约明天就做手术吧！”可是这个时候，大女儿听见“做手术”抱着我痛哭着说：“妈妈，我不要你去动手术！”也许是冥冥之中的安排吧，孩子的不舍，让我缓过神来，回想自己当初坚定的选择，反思自己是不是哪里做得不对呢？任何事情的发生，都有它的原因。反观自己的不足，开始重视学习的必要性。在志愿者班长学委的协助下，发现自己并没有按照低脂纯素的核心要素图来吃，只是做到肉鱼蛋奶绝不沾，并没有断油，油炸食物还是吃了不少的，水果蔬菜也吃得不够。在没有学习的状态下草率行动，结果把低脂纯素吃成了高脂素食了。于是买了《非药而愈》的书，开始一章一章认真学习，认识到全植物营养能够完全满足人体的营养需求，不必通过荤食来补充。另外还看到关于素食抗癌、荤食促癌的大量临床研究的数据。康复的路是漫长的，听说福州省级医院在7月6日邀请到在甲状腺疾病方面非常权威的一个博士医生辅助手术，托朋友的关系让我插进去咨询一下。2021年7月6日做了第三次复查，报告结果显示：甲状腺弥漫性病变伴结节样改变（考虑：桥本氏甲状腺炎伴假性结节可能）；甲状腺右侧叶中上部结节伴细小钙化（距前被膜约1.1mm，其右侧缘紧邻颈总动脉，考虑：TI-RADS 4C类）；双侧颈部VI区淋巴结可见（考虑：增生性改变可能）。右侧大小约4.9mm x 5.9mm x 4.9mm，左侧大小约3.0mm X 2.9mm X 1.7mm。
2021年7月6日复查结果 那天我在手术室门口等着这位博士医生，看着外面那么多人排队，感受着医院的冰冷，那时候便生起决心不做手术的想法。还是等到医生出来，他看完我的检查报告，反问我有什么想法，我装着轻松地笑笑：“医生，我就是不想做手术！”医生说：“你这个问题这么大都不做手术？那你准备怎么办
？”我说：“通过中医治疗再试试。”他看着我说了一句：“从你的眼神我看得出你是很倔强的，你慢慢去试吧，年底你肯定还要找我，下次找我可不是在这里见面啊，是你要来福州找我哦！还不一定有空哦！”这位医生的话其实对我来说，有一种恐惧的能量，内心生出小小的纠结。从医院回家后，很快我调整了情绪，不服输的我，下定决心：一定要认真对待疾病，不能让他看笑话，更不能让他有机会等我找他。之后我找到了中医针灸医生——王医生，他对营养学有一定的了解，并不反对饮食干预的治疗，还给我提出建议：“针灸 低脂纯素，不如咱们再试试吧！”加上温暖的非药而愈社群时刻给予我自愈的信心，感受到爱的能量胜过了这些负面的恐怖的能量。我慢慢调整过来，在自己生命的全部空间融入低脂纯素健康生活方式，我开始更加认真的听课，遇到听不懂的就标注出来，在群里向志愿者班长学委请教；多晒餐盘，找出了问题所在：高脂豆吃得很多，还在吃三白（白米白面白糖），糙米中掺杂了白米；没有断麸质（仅是针对长期自身免疫性疾病低脂纯素后还没有得到改善或者是检测有麸质过敏的人群建议去断麸质）。因此得出了结论：后来我下定决心，调整餐盘、断麸质、茄科（仅针对部分长期自身免疫性疾病在低脂纯素后还没有得到改善的人群进行尝试）。越严格践行低脂纯素，越感受到身体的变化，也配合中医给我做针灸，在素食店也遇见很多正能量的人，不断地鼓励我，一些朋友还给我分享冥想、站桩的方法，让我不断地增加信心。运动也多起来，感觉心情越来越好，不再焦虑、急躁。 13 间隔一个月，忍不住2021年8月再去检查，甲状腺结节变小，3.9毫米变成了3毫米。等级还是4C。但是我没有犹豫，只是内心还是在期待。又间隔两个月，2021年10月18日复查，甲状腺结节从4C类转成了4A类，甲状腺右侧叶结节（考虑：TI-RADS 4A类），大小约：3.8mm X 4.5mm，双侧颈部及双侧锁骨上区未见异常淋巴结。意外惊喜的是原来2019年5月查出的卵巢囊肿也没了。这一下我心里的石头才落地了，兴奋地看着这三个月坚持的结果，更加坚信我一定可以逆转！
2021年10月18日体检报告之一 各种指标都不错，之前有家人担心我吃素会贫血，事实上是不需要担心的。
2021年10月18日体检报告之二 14 这一次的体检为我奠定了坚实的信心，相信自己继续践行低脂纯素，身体一定也会给我正向反馈，就没有了一开始那种总想去医院复查的心思。快过年的那时候感觉脖子有点痛，心里虽有一点点恐惧，但依然相信只要践行健康的生活方式，耐心等候，给予身体足够的时间，一定有康复的一天。我还有介绍了几个朋友进入社群，最开始的时候他们也是抱着怀疑、观望的态度，有一次在群里问我：“你的甲状腺结节现在如何？”应该是看到我群昵称备注的是：“2021年5月开始低脂纯素”，想知道我的情况和结果吧？虽然我早已把低脂纯素当成了日常的饮食模式，但在这个过程中内心的想法何曾不是跟这些朋友一样有过猜疑，通过自己不断学习公众号里面“博士科普”的讲座，这种猜疑早已逐渐的消失了。尤其是当我看到徐嘉博士不遗余力地奔赴全国各地开展健康饮食公益讲座的视频后，我被博士的爱心付出和坚持感动得哭了，因此我内心是百分百相信的。想到多少人天天奔波在去医院的路上，也无法获得健康，于是我暗暗对自己说：“一定要好起来，一定要拿到结果证明科学素食不仅不缺营养，而且能帮助我们更快的开启身体的自愈能力。过完年从老家回到福建，我和孩子们商量要亲自下厨做饭，表达了我希望全家人一起参与21天健康挑战的心愿，女儿们很乖很懂事同意了，全家人一起很开心地参与21天健康挑战。
一家人一起吃我做的低脂纯素美食， （中间靠左，那是先生事业中的运动员也一起品素食的画面） 从开始践行低脂纯素到现在，生活方式和内心有很多的改变，从因病委曲求全到勇敢的开始低脂纯素，到慢慢发自内心喜欢上这种饮食，到决定余生都要践行低脂纯素这种健康的饮食和生活方式，它给我的身体以及家庭带来很多的改变：身体变得很轻盈，精力充沛，运动成绩提升，有时候与朋友去户外爬山，我的耐力惊人，没人能追得上我。家庭环境变得洁净了，无油炒菜打扫卫生简直是太方便了，省事又省力，甚至发现家里的老鼠、虫子都没有了。记得我们一家子完成21天健康挑战时是2022年3月1日，距离我上次的复查（2021年10月18日）间隔4个月多了，这时候脖子还是有点痛，当天我鼓起勇气一个人跑到检查科再次复查，心里默念着我喜欢的文字让内心变得平静。我并不祈求甲状腺结节消失，只希望病情不再加重。 2022年3月1日复查后，我没有急于第一时间去查看报告，而是待复查后的第三天，处理完工作的事再去看的，结果让我惊喜的是这次报告显示：甲状腺未见明显性占位病变，双侧颈部（含锁骨以上）未见肿大淋巴结。
那一刻，按耐不住自己内心的喜悦，马上与先生分享喜讯，先生也不敢相信，反复地看，确认结果无误后，才放下心中的包袱，热泪盈眶地拥抱我。心情雀跃的我连忙将逆转的好消息告知群里的家人们时，志愿者班长、学委、群友都为我高兴，收到满满的祝福。在此要感谢志愿者班长学委以及群友的鼓励和支持。同时也与我的针灸医生——王医生分享了喜讯，王医生跟我说，我的好转是一个奇迹，他也从来没有遇见过，从我身上他更加相信低脂纯素健康生活方式的好，之后也相继跟他的病人推广。
意外收获减重成功 坚持运动多年也未曾瘦下来的我，一直都是大肚婆，减到60公斤都曾是我的梦想。结果践行低脂纯素后，体重最轻盈的时候是52.5公斤（身高1.6米，当时的BMI值是20.5）。 
低脂纯素前后的对比 为了达到理想体重，增加了豆和谷的摄入量，把体重调整到了55 公斤， BMI值是21.5，完美的理想体重，脸色红润好看。我惊喜的发现，吃低脂纯素很简单hold住自己的体重，既能减重也能增重，“最健康的饮食会给你最健康的体重。”真的特别棒！
另外，不仅我受益了，连先生的事业中的运动员也受益了。跆拳道队员一个月瘦30斤，现在拥有更好的身材和更好的体格，体能依然很好。这就是食物的力量，它对身心的影响超出我们的想象。实践是检验真理的唯一标准，停止辩论，简单去试试看吧。【作者简介】 魏娟，福建南平人，自由职业者，过往的饮食多油多荤蔬果少，而且常常饮食不规律，再加上应酬喝酒、频繁的熬夜、工作压力大等原因，导致在四十岁那年查出甲状腺癌，因病而觉醒，打开健康之门，从2021年5月26日开始低脂纯素，至今不仅收获了身体的健康、还有内心的平静以及崭新的人生。现在愿意将这份爱传递出去，愿更多有缘人通过调整生活方式，也收获健康的人生。
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