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影响农产品产量、质量、市场竞争力的因素!赶紧收藏!

 hjh2004 2023-03-29 发布于福建

一、农产品产量的影响因素
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1、气候:热量、光照、降水、风等气候因素对农业区位的影响极大。气候条件越满足作物生长,单产越高。
2、水分:年降水量小于250毫米的干旱地区,除有灌溉水源外,一般不能发展农业。
3、地形和土壤:不同的地形,气候资源不同,土层厚度和肥力不同,水分水源也有差异影响作物的产量。土壤的肥力高低影响产量。
4、自然灾害:危害农业生产条件和直接破坏作物,使作物减产。
5、良种:优质的种子可以增加产量,如袁隆平的杂交水稻。
6、化肥:可以除虫增产,需要的土地就相对较少,但对环境危害很大,会减少土地的使用寿命;
7、灌溉:科学的灌溉技术,应根据当地的气候决定。如:以色列缺水,发明了滴灌的方法。
8、人类的生产经验和生产历史。
9、政策:国家政策支持,有利于农业生产。
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二、农产品质量的影响因素
1.农产品品质的评价标准
营养价值 色泽   口感   出油率 形状 纤维长度、强度    含糖量  有害物质成分等。
2.农产品品质的影响因素
生产环境:
①环境质量:大气、土壤、水干净,污染少,虫害少,环境质量高,产品质量就高。
②气候条件:光照充足、昼夜温差大,有机质积累多,质量好。气温低,病虫害少。气温低(海拔高或者纬度高)生长期长的作物品质好。
③土壤:矿物质丰富,产品质量好。
④气象灾害:冷空气、旱涝灾害都能影响品质。
科学技术:
①栽培技术:技术先进,产品质量高。如覆盖技术、套袋技术等能控制病虫害。
②育种技术:优良品种的产品质量好。
③田间管理:施肥和农药使用。有机肥的使用会提升产品的质量。精准施肥和处方农业等。
3.提高农产品质量的途径
①改善环境质量,治理农业环境污染。
②培育良种。③采用先进的生产技术:施肥技术、灌溉技术等农业新技术。
④加强农田水利等基础设施建设,减少旱涝灾害危害发生。
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三、农产品市场竞争力的影响因素
①市场需求的大小(需求多,竞争力强)
②品质(品质优良,竞争力高)
③价格(运输成本、劳动力和其他生产成本。成本低,竞争力强。)
④品牌(品牌知名度高,竞争力强)
⑤上市时间(错开上市时间竞争力高)
⑥售后服务(服务到位,竞争力强)
⑦产品种类(种类多,灵活性强,竞争力强)

押题冲刺

(2023·湖南郴州·统考三模)中国粮食生产格局从宋朝的“江浙熟,天下足”,到明朝中后期的“湖广熟,天下足”,以及此前的“中原熟,天下足”,到如今已经演变成“东北熟,天下足”。作为全国最大的商品粮基地,平均粮食商品率达70%以上的东北粮食主产区,也让“南粮北调”成为历史,代之以“北粮南运”。据此完成下面小题。
1.导致我国粮食生产格局四次显著变化的主要原因是(   )
A.自然资源禀赋变更       
B.区域经济发展变化
C.灌溉技术持续改进       
D.区域气候周期变化
2.东北地区平均粮食商品率高的优势条件是(   )
A.复种指数高       
B.农业劳动力多       
C.人均耕地多       
D.淡水资源丰富
3.与“南粮北调”相比,“北粮南运”会导致粮食(   )
A.出口数量扩大       
B.储存难度增加       
C.流通效率提高       
D.运输成本上升
【答案】1.B    2.C    3.D
【解析】1.自然资源和自然条件变化缓慢,对我国粮食生产格局变化影响很小,故A选项错误;我国粮食生产格局四次显著变化主要受社会经济发展影响,不同时期区域经济发展特征不同,故B选项正确;灌溉技术是影响农业生产的重要因素,但不是影响我国粮食生产格局四次变化的主要原因,故C选项错误;气候是较为稳定的,区域气候周期变化幅度较小,不是影响我国粮食生产格局变化因素,故D选项错误。所以选B。
2.东北地区纬度位置较高,热量不足,一年一熟,复种指数低,故A选项错误;东北地区人口密度较小,劳动力相对较少,农业生产机械化水平高,因此东北地区粮食商品率高与劳动力多少没有直接关系,故B选项错误;东北地区耕地面积大,人均耕地多,粮食剩余量大,是导致东北地区粮食商品率高的主要原因,故C选项正确;与南方地区相比,东北地区淡水资源并不占优势,故D选项错误。所以选C。
3.我国人口众多,粮食需求量大,为保证粮食安全,粮食出口数量少,A选项错误;北方高温期较短,利于粮食储存,粮食存储难度减小,B选项错误;会增加稻谷南运,增大稻谷区域供需差异,流通效率降低,C选项错误;我国南方人口较密集,居民有喜食稻米的习惯,稻谷的需求量大,水稻种植重心北移会导致大量稻谷南运,使运输成本上升,D正确。所以选D。
【点睛】“南粮北调”转变为“北粮南运”:原因的首先从自然规律上说,过去农业靠天吃饭,气候是决定生产力的最主要因素。雨水多、温度条件好的南方地区,自然就成为粮食的主要产区。随着科技的进步,以及农田和水利基础设施不断建设完善,北方适合作物生殖生长即籽粒产量和质量形成的气候资源优势得以发挥,同时北方丰富的耕地资源占有优势。因此,从数量和质量上来说,北方产粮的优势愈发凸显。从经济规律出发,改革开放以来,南方市场经济发育得较快,由于种粮比较效益低,资本更多投入效益更高的经济作物或者其他具有比较优势的行业。在经济规律的作用下,南方粮食产量也相应减少。
(2023·河北·统考模拟预测)2014年,某集团公司推行把母牛赊销给农户,然后回收牛犊方式,使宁夏海原县迅速成为高端肉牛繁育集散地。2021年以来部分村庄探索出“出户入场”养殖模式,即通过托管代养、股份合作等方式,引导散养大户进入园区,统一喂养。完成下面小题。
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4.海原县发展为高端肉牛繁育集散地,主要影响因素是(   )
A.政策扶持       
B.草场条件       
C.市场需求       
D.养殖技术
5.与散户养殖相比,推广“出户入场”养殖模式是为了(   )
A.降低肉牛养殖成本       
B.提高农民养殖收入
C.提升人居环境品质       
D.推广更新养殖技术
6.托管代养形式最主要的经济意义是(   )
A.推动大牧场放牧业发展       
B.改善区域产业结构
C.增加乡村种植业收入       
D.扩大牛肉市场规模
【答案】4.A    5.C    6.B
【解析】4.根据“2021年以来部分村庄探索出“出户入场”养殖模式,即通过托管代养、股份合作等方式,引导散养大户进入园区,统一喂养。”可知,该县养牛业发展,受企业帮扶的影响,排除BCD,故选A。
5.“出户入场”养殖模式,即通过托管代养、股份合作等方式,引导散养大户进入园区,统一喂养。与散户相比,不能降低肉牛养殖成本,甚至会增加成本,A错;集中管理,需要进行人工工资开销,对于提高农民养殖收入帮助不大,B错;该模式可以缓解散户养殖所带来的环境问题,集中养殖有助于提高乡村环境质量,降低污染,C对;根据材料,该模式并未体现新的养殖技术,D错;故选C。
6.“大牧场放牧业的特点有生产规模大、商品率高、专业化程度高等特点。大牧场放牧业主要集中在干旱、半干旱,降水少,不适宜农作物种植,但适合牧草生长的地区,且该地需要有充足的水源,和广阔平坦的草原,该模式并不属于大牧场放牧业,A错;托管代养实现了从散户“自由发挥”到“整齐划一”的转变模式,实现了在保障农户收益的前提下,解放了农业劳动力资源,促进向二三产业劳动力的转化,改善区域产业结构,B对;该模式不能直接增加乡村种植业的收入,C错;该模式可以减少污染,解放部分劳动力,但仅凭该托管形式难以扩大牛肉市场规模,D错;故选B。
【点睛】影响农业区位的因素分为自然条件和社会经济因素。自然条件包括气候(热量,光照,水分,昼夜温差),水资源,地形,土壤;社会经济因素包括市场需求,交通,国家政策,农业生产技术,劳动力。
(2023·山东济宁·统考一模)无人农场是在人不进入农场的情况下,利用物联网、大数据、人工智能和无人智能农业装备等,实现全天候、全过程自主完成生产作业的农业生产模式。目前,我国已在吉林、上海等地进行了无人农场的探索与实践。建设无人农场是实现我国农业现代化的新趋势。据此完成下面小题。
7.促使我国由传统农业生产模式向无人农场模式转变的根本原因是(   )
A.信息技术发展迅速       
B.农业资源利用率低
C.农业机械化水平高       
D.劳动力结构变化大
8.与上海相比,吉林发展无人农场的突出优势是(   )
A.昼夜温差大       
B.夏季光照长       
C.农场规模大       
D.基础设施好
【答案】7.D    8.C
【解析】7.随着社会经济发展,大量劳动力从农业向第二、三产业转移,使农业劳动力减少,无人农场可以减少劳动力投入,提高生产效率,从而改变我国传统的农业作业模式,D正确;信息技术发展助力了无人农场模式的发展,但不是传统农业生产模式转变为无人农场模式的根本原因,A错误;随着社会经济的发展和农业科技的进步,农业资源利用率会提高,B错误;无人农场可以提高农业机械化水平,但不是因为农业机械化水平高而出现的无人农场,C错误;故选D。
8.上海位于长江三角洲地区,人口密集,河流纵横,耕地面积小,而吉林位于东北地区,地广人稀,土地集中连片,农场规模大,C正确;无人农场的发展与昼夜温差、夏季光照时长关系不大,AB错误;上海经济发达,基础设施更好,D错误。故选C。
【点睛】无人农场建设从全国范围来看仍处于探索阶段。专家也提出无人农场大范围推广必须具备一定的条件:一是农田基础设施要好,农田的水网、路网、电网、通信信号等都要满足一定的条件;二是土地宜机化水平要高,面积太小,零散分布的土地需要有效整合。加快无人农场的布局应用,离不开良好基础设施的支撑,也需要因地制宜开展土地宜机化改造。
(2023·辽宁抚顺·统考模拟预测)种子是现代农业的“芯片”。近年来,我国种业发展势头向好,但很多种子仍大量依赖国际市场。在制种基地中,海南被称为我国种子的“南繁硅谷”,而甘肃的河西走廊被称为“种子繁育黄金走廊”。据此完成下面小题。
9.我国积极开展种子繁育的根本原因是(   )
A.粮食出口创汇率高       
B.保障国家粮食安全
C.促进农业技术发展       
D.粮食市场需求量大
10.与海南相比,不属于河西走廊发展制种业有利条件的是(   )
A.夏季日照时间长,气温日较差大,利于生产优质种子、
B.气候干燥,风力强,利于种子的晾晒和存储
C.气温低,降水少,病虫害少
D.水热条件充足,可大大缩短育种周期
11.为保障我国种子安全,可实施的措施有(   )
①建立种子基因库,保护地方特性品种:②提高种子研发技术,培育新品种③依赖政府扶持,提升育种水平④拓宽国际种子进口渠道,增加种子进口品种
A.①②       
B.①④       
C.②③       
D.③④
【答案】9.B    10.D    11.A
【解析】9.结合材料“种子是现代农业的“芯片”。近年来,我国种业发展势头向好,但很多种子仍大量依赖国际市场。”我国发展种子繁育主要是为了打破过度依赖国外市场,保障国家粮食安全,B正确;出口创汇、促进农业技术发展和粮食市场需求量大都不是其主要目的,而是促进因素,ACD错误。故选B。
10.河西走廊地处我国西北,夏季日照时间长,气温日较差大,利于生产优质种子;同时、气候干燥,风力强,利于种子的晾晒和存储,冬季气温低,降水少,病虫害少,ABC正确,不符合题意;水热条件充足,可大大缩短育种周期是海南制种业的发展优势,D错误,符合题意。故选D。
11.为保障我国种子安全,一方面利用我国疆域广大,建立种子基因库,保护地方特性品种;一方面,鼓励科学研究,提高种子研发技术,培育新品种,①②正确;自力更生是解决国家安全问题的唯一出路,依赖政府扶持,提升育种水平,拓宽国际种子进口渠道,增加种子进口品种都不能保障我国种子安全,③④错误。故选A。
【点睛】粮食安全(或食物安全) 指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。这一概念主要涉及粮食的供给保障问题,它经历了一个较长时间的演变过程。1974 年,联合国粮农组织对粮食安全的定义为: 粮食安全从根本上讲指的是人类的一种基本生活权利,即“应该保证任何人在任何地方都能够得到未来生存和健康所需要的足够食品”,它强调获取足够的粮食是人类的一种基本生活权利。
(2023·辽宁抚顺·统考模拟预测)山东潍坊前阙庄村地理位置偏僻,一度是个出了名的贫困村,在乡村振兴战略的推动下,前阙庄村推行“云种菜”模式,即通过网上认苗、网上游戏,实地托管跟种菜游戏嫁接后,前阙庄村的蔬菜卖向了全国。村党支部书记告诉记者:“我们每一棵苗种植前就'名花有主’了,然后每天浇水一毛钱、施肥一毛钱,苗主们可以清晰了解西红柿是怎么生长出来的,我们的运营成本也降下来了。所以说我们不光销售产品,还把签个的生产过程作为一种商品也销售出去了”。据此完成下面小题。
12.前阙庄村“云种菜”模式的推行,主要得益于(   )
A.市场需求的变化       
B.农业管理水平的提升
C.现代物流和网络信息技术的发展       
D.农业种植技术的进步
13.与种菜游戏合作,有利于(   )
①提升知名度②拓展市场③降低生产成本④获得技术支持
A.①②③       
B.①②④       
C.①③④       
D.②③④
【答案】12.C    13.A
【解析】12.结合材料“通过网上认苗、网上游戏,实地托管跟种菜游戏嫁接后,前阙庄村的蔬菜卖向了全国”可知,足不出户,完成种菜过程主要依赖于网络信息技术提供即时的互动以及现代物流快捷地将蔬菜产品运往全国各地,C正确;市场需求、农业管理、种植水平的改变都不是导致种菜模式发生改变的主要因素,只是起到一定的促进作用,ABD错误。故选C。
13.与种菜游戏合作,对于实体种植业来说有利于提高其知名度、拓展游戏相应的市场用户,通过“不光销售产品,还把签个的生产过程作为一种商品也销售出去了”降低生产成本,①②③正确;农业技术与游戏技术无关,无法获得技术支持,④错误。故选A。
【点睛】将游戏产业通过现代物流和网络信息技术与传统农业联系起来,有利于产业间进行优势互补和共同提升。
(2023·山东聊城·统考一模)虹星村位于浙江省宁波市江北区慈城镇,被誉为“中国微型盆景第一村”。由于人均耕地有限,该村很早就以种植苗木为主。然而,由于运输成本较高,产业发展较慢。20世纪80年代,村民们发现,拗出了造型的盆景不仅价格高得出乎这些老苗木人的想像,而且更受欢迎。于是虹星村开始了苗木产业的转型。现在全村及周边盆景种植面积达一万亩,每年约有50万盆微型盆景销往荷兰、意大利和法国等国家。据此完成下面小题。
14.虹星村大力发展盆景产业的主导因素是(   )
A.交通       
B.技术       
C.地租       
D.市场
15.为实现可持续发展,虹星村盆景产业适宜采取的措施是(   )
A.模仿欧洲产品       
B.减少生产成本       
C.优化品种结构       
D.大幅提高价格
【答案】14.D    15.C
【解析】14.根据材料可知,“拗出了造型的盆景不仅价格高得出乎这些老苗木人的想像,而且更受欢迎”,说明盆景产业能够更好的满足市场需求,迎合市场,受市场因素影响,虹星村大力发展盆景产业,D正确;盆景产业的发展受到交通运输、(造型)技术影响,但不是主导因素,AB错误;盆景产业中的盆栽多种植在土地之中,受地租影响较小,C错误。故选D。
15.为实现可持续发展,虹星村盆景产业可以优化品种结构,丰富产品门类,让消费者有更多的选择,C正确;模仿欧洲产品难以体现中国特有文化特色,且出口欧洲产品模仿欧洲产品,会竞争较大,A错误;减少生产成本、提高价格能够提升利润,但不利于产业的可持续发展,大幅提高价格可能损失客户(失去部分市场),BD错误。故选C。
【点睛】在农业区位因素中,市场决定农业生产的类型和规模;政策对农业生产具有一定的导向性;在农业生产中环保意识增强、生态效益提升。
16.(2023·福建漳州·统考三模)阅读图文材料,完成下列要求。
2022年5月20日,全球最大的智慧养殖工船“国信1号”在青岛交付运营,它是我国驶向深蓝的“移动的海洋牧场”,将为我国持续提供稳定的优质蛋白质来源。通过“船载舱养”模式常年游弋在黄海千里岩、东海舟山群岛、台山列岛和南海南澎岛之间,利用深远海优质海水养殖大黄鱼、石斑鱼、大西洋鲑鱼等名贵鱼种。该船全长249.9米,排水量13万吨,内设2108个监测点,实时监测并集中控制15个养殖舱内的水、氧、光、饲、鱼等状况,每日24小时不间断换水16次,养殖密度是传统网箱的4~6倍,养殖周期缩短1/4以上。此外,该船还拥有苗种培育、饲料加工、物流运输、销售为一体的完整产业体系以及“科技+资本+产业”的发展模式。下图为“国信1号”养殖工船及其游弋路线示意图。
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(1)说明与传统近海养殖方式相比,“国信1号”模式的优势。
(2)“国信1号”的运营使我国深远海大型养殖业实现了跨越式发展。为了进一步提升深远海大型养殖业的竞争力和经济效益,请说明国信集团可采取的有效措施。
(3)我国“十四五”规划中明确提出要积极拓展海洋经济发展空间。驶向深蓝的“移动的海洋牧场”为拓展海洋经济发展空间迈出了坚实的步伐。请以大力发展驶向深蓝的“移动的海洋牧场”为例,阐述其对我国国家安全的有利影响。
【答案】(1)“船载舱养”模式可以充分利用深远海清洁、优质以及不同水温的海水,进行集约化、智能化养殖,单产高,品质优,市场竞争力强,利润大;深远海海域宽广,海水自净能力强,深远海养殖对环境污染小;可开发的海洋空间资源广阔,扩大养殖规模的潜力巨大,易形成规模效益;养殖工船机动灵活,可避免因台风、赤潮造成的损失;集工业化养殖、苗种培育、饲料加工、物流运输、销售于一体,产业链完善,产品附加值高;符合国家海洋发展战略,只有国家政策支持等优势。
(2)扩大融资渠道,增加发展资金,进一步扩大生产规模;加大科技研发力度,优化鱼苗品种,提高养殖技术,提升养殖品质和产量;增加养殖工船数量,扩大养殖规模,降低生产运营成本;加强海况研究,扩大养殖海域范围,优化养殖线路;增加养殖鱼类品种,丰富海鱼产品种类;与科研院所合作,开发营养食品、生物制药等高附加值的产品,延长产业链;加强宣传力度,提升品牌的知名度;开发深远海养殖体验观光旅游项目等。
(3)大力发展驶向深蓝的“移动的海洋牧场”,可减轻近海养殖压力,缓解近海海水环境污染,利于保障国家海洋环境安全;充分利用深远海海洋空间资源,增加海洋蛋白质供应,缓解陆地土地资源供给肉蛋奶等农产品的压力,利于保障国家资源安全、粮食安全;开发和利用深远海专属经济区海洋资源,利于宣示国家海洋国土权力和权益,提高国家对海洋国土的管控,保障海洋国土安全。
【分析】本题以“国信1号”养殖工船及其游弋路线示意图为背景,涉及近海和深远海的海域特征差异以及养殖条件和生产效益两方面相关知识,综合分析“船载舱养”模式的优势,考察学生读图能力和材料分析能力。
【详解】(1)从养殖条件看,深远海环境污染小,自净能力强,水质更优;由“内设2108个监测点”可知,养殖工船科技投入大,鱼产品品质更高;从“驶向深蓝”可知,可开发的海洋空间更大,规模效益潜力巨大;从“移动的海洋牧场”可知,养殖工船机动灵活,能选择适宜的养殖海域,可避开台风、赤潮等灾害;符合积极拓展海洋经济发展空间的国家战略,其意义重大深远,有国家政策大力支持;从“完整产业体系”可知,产品附加值更高,可增加利润。
(2)“科技+资本+产业”是“国信1号”的产业发展模式,该产业模式具有技术密集、资金密集、产业链长的特点。深远海智慧渔业大型养殖的成功运营,需要在遵循市场规律基础上,从科技、资本、产业等方面进行关联综合发力。通过资金投入、科技研发,助推深远海养殖产业持续发展。如扩大生产规模、产品多元化、不断提升产品品质、提升国内国际品牌知名度、纵深延长高附加值的产业链、融合开发新业态等。
(3)国家安全主要包括国土安全、资源安全、生态安全等方面。“移动的海洋牧场”既是对海洋空间资源的有效利用,也是对我国海洋权益的维护和主权宣誓。目前近海养殖业面临海洋空间资源拓展瓶颈和海水环境污染的双重压力,深远海养殖业能够缓解这些人地矛盾,可以为我国长期稳定地供给优质蛋白质,保障国家粮食安全,缓解陆地土地资源的生产压力,缓解近海养殖对海洋空间资源和生态环境的压力等。
17.(2023·浙江·二模)阅读图文材料,回答下列问题。
材料一  丰年虾广泛分布于陆地上的盐田或盐湖中,以藻类为食,营养价值极高。丰年虾对温度、盐度及溶氧的要求极强,最佳生长温度为25℃~30℃,最佳生长盐度为30%%~50%,溶氧则以接近饱和溶氧为佳。主要栖于浅水区,喜砂泥底。
材料二  乌尔米耶湖位于亚洲西部的伊朗西北部阿塞拜疆地区巨大的中央低地的底部,海拔1275米,含盐分约为海水六倍,不适合鱼类生存,只有一种浮游生物——丰年虾资源丰富,但近年来丰年虾产业规模不断缩小。该湖水深春季为4-6米,夏季仅1-2米。
材料三  下图为乌尔米耶湖示意图。
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(1)与夏季相比,乌尔米耶湖春季湖水更深,试分析原因。
(2)分析乌尔米耶湖丰年虾资源丰富的自然原因。
(3)推测乌尔米耶湖丰年虾集中分布的区域并分析原因。
【答案】(1)受西风影响,冬春季节降水较多;春季气温回升,四周山地积雪融化;春季气温较夏季低,蒸发较少。
(2)乌尔米耶湖为内陆咸水湖(或含盐度高),适宜丰年虾生长;入湖河流带来大量的营养盐类,藻类茂盛,丰年虾食物丰富;高盐度使湖中缺少鱼类,天敌少,族群密度较高,丰年虾资源丰富。
(3)规律:西南部。原因:南部气温高于北部,适合丰年虾生长;西南部入湖河流较多,河流带来的营养盐类多,饵料丰富;(河水流动使)河口附近溶氧更接近饱和溶氧,适宜丰年虾生长;河口附近由于流水沉积作用,湖水较浅,且湖底泥沙多,丰年虾更丰富。
【分析】本题以乌尔米耶湖丰年虾和乌尔米耶湖示意图为材料,涉及陆地水体之间的相互补给关系、乌尔米耶湖气候特征等内容,考查学生获取和解读信息、调动和运用地理知识的能力,培养综合思维、区域认知、地理实践力等学科核心素养。
【详解】(1)从纬度看,该地冬春季受西风带影响,降水较多。春季气温回升,四周山地积雪融化,汇入湖泊水量较多。春季气温较夏季低,蒸发较少。因此,夏季降水少,蒸发量大,与夏季相比,乌尔米耶湖春季湖水更深。
(2)根据材料可知,丰年虾广泛分布与陆地上的盐田或盐湖中,以藻类为食,对温度、盐度及溶氧的要求极强。乌尔米耶湖为内陆咸水湖,其自身盐度较高,一方面为丰年虾提供了必须的盐分,另一方面抑制了湖中大型捕食者的生长,使得丰年虾天敌少;此外,入湖河流带来大量的营养盐类,为藻类繁殖提供了条件,满足了丰年虾的食物需求。
(3)根据材料中丰年虾的生长习性可知,丰年虾以藻类为食,主要栖于浅水区,喜砂泥底。由图可知,乌尔米耶湖西岸入湖河流较多,河流带来的营养盐类较多,饵料丰富;且河口附近水的流动性较强,水中溶解氧更多;河口附近由于流水沉积作用,湖水较浅,且湖底泥沙多,因此乌尔米耶湖丰年虾主要分布在湖西南水域。
18.(2023·四川宜宾·统考二模)阅读图文材料,完成下列要求。
香菇原产于我国浙江省山区,好暖喜湿,空气湿度在80~90%时有利于出菇,生长期要求光照前期弱、后期强。原木“砍花法”是传统的香菇种植方式,将树木伐倒后在树皮上剁上斧痕,空气中的天然香菇孢子便在斧痕上萌发,长出香菇。我国某生物科技公司在美国新泽西州改用木屑袋栽培香菇,将新鲜木屑装袋,灭菌接种,在大棚里发菌出菇。目前,新泽西州蘑菇基地建有75个蘑菇温室大棚,配置有专门的蘑菇冷库、包装车间和冷藏集装箱。下图分别示意新泽西州位置和大棚木屑袋装香菇种植景观图。
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(1)从气候的角度,分析该公司在新泽西州采用大棚种植香菇的原因。
(2)与传统原木“砍花法”相比,简述采用木屑袋栽培香菇的优势。
(3)分析新泽西州蘑菇基地配置专门冷库和冷藏集装箱的原因。
【答案】(1)新泽西州纬度较高,冬季气温较低,大棚利于调节气温;冬季空气湿度小,夏季湿度大(空气湿度季节差异大),大棚可以调节湿度;光照不稳定,大棚利于调节光照,创造适宜香菇生长的环境。
(2)利用木屑,成本更低;对森林的破坏小;人工栽培,灭菌接种,产量稳定;木屑袋栽香菇效率高,可以规模化生产;生产灵活,地域适应性强。
(3)生产规模大,产量高;销售范围广,运输距离长;蘑菇属于生鲜农产品,保质期短,易腐烂;有利于减少运输过程中的损耗,保证蘑菇品质。
【分析】本题组以香菇的种植为载体,知识点涉及农业的区位因素、农业生产方式的变化及其影响、交通条件和冷藏保鲜技术发展对农业生产的影响,考查学生地理知识的迁移与调动能力,蕴含综合思维、区域认知等地理学科核心素养。
【详解】(1)结合图文材料,可了解香菇生长条件,在不同阶段对光照、空气湿度、温度的要求不同,美国新泽西州位于美国东北部纬度较高,属于温带大陆性气候,温度、降水、光照的季节变化、日变化大,冬季气温较低、空气湿度小、夏季湿度大、光照不稳定;与传统农作物种植有较强的季节性差异,自然状态下香菇的生长周期更长,与气候条件的匹配度低,利用大棚种植香菇,可以有效控制光照、湿度和温度条件,满足香菇生长需求,创造适宜香菇生长的环境。
(2)由文字材料可知,原木“砍花法”种植香菇,需要大量砍伐树木,对森林资源和生态破坏大;生长周期长,产量低,经济效益低,而木屑栽培香菇使用木材的锯沫和刨花,废物利用,大大减少对森林的破坏,成本更低,种植过程中进行灭菌处理,能够保证香菇品质,木屑袋栽香菇操作简单,效率高,可以规模化生产,配合大棚生产,大棚调节气温、湿度、光照等条件,生产灵活,受地域环境影响小,地域适应性强。
(3)交通和冷藏保鲜技术的发展,使得农业的生产地和消费地分离,出现了专业化的农业生产地域。从材料可以看出,新泽西州香菇种植面积大(生产规模大),产量高,除了满足本地市场外,还需要大量外销,销售范围广,运输距离长,而香菇容易腐烂变质,保质期短,易腐烂,冻库可以保证香菇的品质,集装箱运输量大,装卸效率高,减少运输过程中的损耗,保证蘑菇品质。
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