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春暖花开，春光无限好，如今正是旅游出行的大好日子，疫情三年很多人宅在家里，早就憋坏了，大家都想来一场说走就走的旅行。 河北小伙刘润泽也很想出去旅游一番，于是周末便相约好友一起去江西旅游，一行4人相约来到南昌旅游，上午看了滕王阁，准备晚上吃晚饭去秋水广场看喷泉。上午逛一圈都累了，4个人肚子早就咕咕叫了，于是便找了一家本地的餐馆就餐，一行4个人点了6个菜，哪知结账时却傻眼了，以为自己眼花了！刘润泽4人都是第一次来江西旅游，欣赏完了风景，自然要品尝一下江西的特色美食，于是便在小巷里找了一家本地特色餐馆吃午餐。每个人按照自己的口味各点了1个菜，觉得可能不够吃，又让服务员推荐了两道菜，总计点了6道菜。一行人等候了半小时左右，第一道菜便开始上桌了，只见服务员端着一个巨大的铁盆走了过来，里面放了一套铺满辣椒的鱼。在碗底还有一些粉条，服务员将底部的固体酒精点燃之后便走了，这是南昌本地的特色菜“油浸鱼”，顾名思义这道菜是将鱼放入锅中油炸而成的。在鱼的表面铺满了一层小米椒和蒜蓉辣酱，在底部有一些洋葱和粉条，吃的时候底部一边加热，油炸后的鱼口感酥脆，蘸着锅底的酱汁一起吃很是入味，对于刘润泽4人而言，味道是不吃，就是太辣了一点。不一会儿第二道菜卤鸡爪也上桌了，据说这也是南昌的特色菜，这道菜看起来分量并不是很大，但是隔着很远都能够闻到卤香味。刘润泽拿起筷子品尝了一下，鸡爪软烂脱骨，入口即化，还没细细品味，却感觉嘴巴里有一股浓浓烈火直抵咽喉，实在是太辣了。嘴巴一停下来，反而感觉更辣，只能一边吃这鸡爪，一边拿起旁边的饮料解辣，不一会儿便感觉到头皮冒汗了。服务员端着第三道菜放在了桌子上：“您点的爆炒牛蛙到了，请慢用。”服务员说的很是轻描淡写，但看着这道充满红油汁的菜肴，刘润泽就知道肯定又是一道味道狠辣的菜。夹起一个牛蛙肉，放进嘴里吃了起来，刘润泽果然猜的没错，不是有一点点辣，而是非常辣，辣到舌头都有点发憷。刘润泽感觉自己的舌头都快尝不出味道了，就连桌子上的碳酸饮料可乐，喝起来都是辣味的。好在第四个菜上桌了，看起来辣椒明显少了很多，只放了一点点辣椒的南昌炒粉顿时受到了大家的欢迎。相对而言南昌炒粉确实没有前面三道菜那么辣，米粉很有咸香美味，吃起来很有嚼劲，尤其是夹着一片蔬菜一起吃，感觉更美味，唯一的不足便是炒粉里的青菜放少了。第五个菜是白糖糕，这也是南昌地区的特色小吃，当地人更是从小吃到大，这道小吃完全没有辣椒，白糖糕上面裹着一层细细的白糖，吃在嘴里甜蜜感油然而生。第六个菜是瓦罐汤，刘润泽以前在沙县小吃店里就很喜欢吃瓦罐汤，来到南昌后，刘润泽才知道原来瓦罐汤来源自江西南昌。江西南昌的瓦罐汤种类很多，刘润泽点的是排骨海带汤，排骨软烂脱骨，汤汁清香不油腻，很适合解辣。除此之外一行4人还品尝了店内自助台上的八宝粥，小米粥，一行4人吃了一个小时，实在是吃不下了，便来到了门口结账。老板表示总计消186，看着老板递过来的账单，刘润泽以为自己眼花了，确认了两遍，这才回过神来付账，4个人吃撑了才186？这样太实惠了吧？要是在河北老家可能得要两三百以上。
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