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一说到漂亮，就肯定有饿着肚子漂亮的MM，体重管理期间建议多吃这五道低脂低卡的家常菜，让你吃得饱还不易长肉。 第一道：红烧冬瓜
食材准备：冬瓜，大蒜，小葱，蚝油，生抽，老抽，盐，黑胡椒等。 步骤一：冬瓜洗净去皮，切成厚片。大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，备用。 步骤二：锅中烧油，把蒜末炒香，再下入冬瓜片，翻炒均匀，加入一勺蚝油、一勺生抽、一点老抽上色、搅拌均匀，加适量的水没过冬瓜，炖煮十分钟。 步骤三：快出锅时加入适量的薄芡，加一点盐、黑胡椒，葱花即可出锅。 第二道：芹菜炒虾仁
食材准备：芹菜，大虾，小米辣，葱，姜，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，盐等。 步骤一：芹菜去掉叶子，只用芹菜杆，洗净之后斜刀切成段。葱切葱花，姜蒜切片，小米辣切碎，备用。 步骤二：大虾去壳去虾线，洗净放入碗中，加入一勺料酒、一勺生抽、适量胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。 步骤三：起锅烧油，葱姜蒜、小米辣下锅炒香，放入腌制好的虾仁翻炒至变色，再倒入准备好的芹菜，放一勺生抽、少许盐，翻炒均匀即可出锅。清淡营养的一道减脂家常菜。 第三道：炝拌紫甘蓝
食材准备：紫甘蓝，盐、胡萝卜，大蒜，干辣椒，生抽、陈醋、香油，鸡精，白糖等。 步骤一：紫甘蓝擦丝，盛入碗中，加一勺盐、适量的清水浸泡五分钟。胡萝卜擦丝，大蒜切蒜末，干辣椒切小段，备用。 步骤二：碗中加入蒜末、干辣椒、一勺热油炝香，一勺生抽、一勺陈醋、一点香油、适量的盐、鸡精、白糖，搅拌均匀。 步骤三：紫甘蓝捞出冲洗干净，控水后盛入碗中，再加入胡萝卜丝，倒入料汁，翻拌均匀即可。清脆爽口，香而不腻。 第四道：洋葱拌木耳
食材准备：木耳，面粉，洋葱，香菜，小米辣，大蒜，芝麻，辣椒粉，生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精等。 步骤一：木耳提前泡发，泡发后加面粉抓洗干净，再多冲洗几遍，备用。洋葱切洋葱丝，香菜切碎，小米辣切碎，大蒜切蒜末，备用。 步骤二：碗中加入一勺蒜末、一勺芝麻、适量辣椒粉、一点小米辣，淋入一勺热油，再加入一勺生抽、两勺陈醋、少许盐、鸡精、白糖，搅拌均匀。 步骤三：锅中烧水，木耳下锅焯水三分钟后捞出。把木耳、洋葱丝、香菜碎放入一个大碗中，倒入调好的料汁，翻拌均匀即可。特别爽口的一道减脂凉拌菜。 第五道：苦瓜炒鸡蛋
食材准备：苦瓜，鸡蛋，姜，蒜，小米辣等。 步骤一：姜、蒜切末，小米切片。鸡蛋打散搅打成均匀的蛋液，备用。 步骤二：苦瓜对半切开，用勺子挖去中间的籽和白色部分，一定要挖干净，再把苦瓜切片，盛入盘中，加盐腌制十分钟。腌制好以后挤出水分，可以去除一部分的苦味。 步骤三：锅中倒油，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出。热锅凉油放入姜蒜末、小米辣炒香，再倒入苦瓜片炒至断生，倒入鸡蛋，加适量的生抽、蚝油、糖、鸡精，翻炒均匀即可出锅。 |
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