 酒款类型：白葡萄酒;酒庄：索莱斯酒庄;产区：西班牙Spain>瓦尔德佩涅斯Valdepenas;酿酒葡萄：霞多丽;酒款年份：2010年;国内市场参考价： ¥暂无价格信息。 索莱斯酒庄白葡萄酒酒款综述 本酒采用西班牙优质葡萄品种精心酿制而成，口感清新，果香宜人，极具激情和活力。 索莱斯酒庄白葡萄酒酒款酒庄资料 莱斯酒庄(Felix Solis)是西班牙瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)产区的酒庄之一，亦是西班牙顶级的葡萄酒公司之一。《经济学家》杂志2008年11月8日报道该酒庄是西班牙最重要的葡萄酒生产商，在世界排名第十。索莱斯酒庄的历史可追溯至1952年。这一年，酒庄的建立者D·菲立斯·索莱斯·费尔南德斯(D. Felix Solis Fernandez)怀揣着酿制生产家族葡萄酒的愿望，携妻子莱昂诺尔(Leonor)及孩子们来到了瓦尔德佩涅斯。 老庄主随即买下了一间“神父的花房”作为酒窖，并为其取名“Bataneros”。该家族还在首都马德里建立了办公室。当桶装的葡萄酒运到马德里后，会在地下室进行手工分装。分装好的瓶装酒之后会运到首都最好的餐馆出售，后还逐渐向酒店供应。索莱斯酒庄目前共拥有约1.000公顷的葡萄园，当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。每到这个时节，酒庄会召集4.500多位葡萄农帮助采摘，其中的一些酒农还需要全年对葡萄树的生长情况进行查看。 索莱斯酒庄白葡萄酒酒款酿酒葡萄 霞多丽（Chardonnay）原产于法国索恩鲁瓦尔省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之间，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩鲁瓦尔（Saone-et-Loire）和马恩（Marne）产区。该品种在17世纪就有种植记录，得名于勃艮第南部马贡（Maconnais）产区的霞多丽村。霞多丽在历史上有多个拼法，如“Chardenet”、“Chardonnet”和“Chardenay” 等等，直到20世纪才被称作“Chardonnay”。 DNA分析显示霞多丽其实是白高维斯（Gouais Blanc）和皮诺（Pinot）的自然杂交品种，亲系包括黑佳美（Gamay Noir），甜瓜（Melon）和阿里高特（Aligote），这也解释了为什么人们容易把霞多丽和阿里高特、白皮诺（Pinot Blanc）混淆。 索莱斯酒庄白葡萄酒酒款产区 瓦尔德佩涅斯(Valdepenas) 位置： 在Ciudad Real省南部高原的南边界线上。包括Alcubillas、Moral de Calatrava、San Carlos del Valle、Santa Cruz de Mudela、Torrenueva和Valdepeiias自治市政区，以及Alhambra、Granatula de Calatrava、Montiel和Torre de Juan Abad的部分地区。 葡萄品种： 白葡萄品种包括阿依仑(Airen)(比重最大)和马家婆(Macabeo);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 推荐年份： 2007年、2008年 葡萄酒特点： 该产区葡萄酒类型主要有(1)白葡萄酒由Airen酿制而成，呈浅黄色或淡麦黄色，气味清新，果香味浓，会发展出香蕉或菠萝的香气，口感清新怡人，酸度略低。 (2)桃红葡萄酒呈覆盆子粉红色或者橙红色，新鲜清爽，果香味浓，令人愉悦，易于饮用。 (3)该产区用Cencibel酿制的年轻红葡萄酒带有浓重的樱桃红色，有紫罗兰色的边缘，口感清新，散发着淡淡的果香，易饮怡人。用新橡木桶熟成的红葡萄酒很好地吸收了纯净的橡木芳香，口感柔顺，极具风味。 监管机构： Constitucion, 23 13300 Valdepenas (Ciudad Real) 电话号码：926 322 788; 传真：926 321 054; 电子邮箱：consejo@dovaldepenas.es; 网址：www.dovaldepenas.es 气候： 属大陆性气候，冬季寒冷，夏季非常炎热，降雨稀少，年平均降雨量通常在250至400毫米左右。 相关数据： 葡萄园面积(公顷)：28.195; 葡萄农数量：3.755; 酿酒厂数量：40; 2009年收益：非常好; 2009年产量：52.339.321升; 营销比例：国内60%、出口40%。 土壤： 主要是棕红和棕灰土壤，石灰含量高，有机物质贫乏。 |
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