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作为一个白兰地爱好者，我个人觉得国货白兰地还是有不少值得尝试的。今天就来跟大家分享几款吧。 首先，在购买白兰地之前，我们得先对白兰地有一个大体的了解。白兰地作为一种蒸馏酒，它的桶藏年限跟它的品质以及价格有着很强的关联性。按照桶藏时间由短到长分为VS，VSOP，XO等级别，级别越高，品质越好。 为大家介绍的第一款酒，就是来自可雅的6年VSOP。这款酒酒体呈现晶莹剔透的金黄色，花果香非常明显，其中还点缀着果脯和杏仁的芬芳，口感也是年轻人比较好接受的丝滑质感。价格的话大体在四五百左右，非常适合新手入门。 第二款介绍的就是可雅10年XO。比起6年的轻盈朝气，可雅10年会更加富有历史感。酒体呈现琥珀色，在保留了花果香的基础上，橡木香混合着烤面包和香草的香气也更加浓郁。甚至还增加以一丢丢烘烤和辛香料的风味，整体结构更固有层次。价格的话700ml在1400左右。 第三款的话，当然是推荐可雅15年XO。桶藏时间的明显增长让它的酒体颜色变成了更为深厚的琥珀色，整体的香气结构也变得更加复杂，有优雅的花香，同时还伴随着丁香，肉桂和檀香，甚至还能嗅出一丢丢的皮革和烟草香。当然，口感比起前两款，也圆润顺滑有深度。非常适合资深的白兰地爱好者品鉴。 |
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