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脱发是指头发脱落的现象，有生理性脱发及病理性脱发之分。生理性脱发指头发的正常脱落。病理性脱发是指头发异常或过度脱落，其原因很多。脱发多是由于气血不足，无法上荣于头所致，《诸病源候论》记载：“血盛则带于发，故发美；若血气衰弱，不能荣润，故发秃落。”通常可将脱发分为4型，即血热生风型、血瘀毛窍型、气血两虚型、肝肾不足型。血热生风型多血行壅聚，以致伤阴损津，血枯脱发；血瘀毛窍型多内积瘀血，毛窍不通，毛发不得营养以致脱发；气血两虚型多气血亏损，无法滋养头发，故脱发；肝肾不足型多阴虚内热，耗伤津液，以致脱发。 【饮食疗法】 历代养生家提倡“五谷为充，五果为养”，并指出五谷有补肾之功效，肾气盛则头发多，因此，脱发者应注重五谷杂粮与蔬菜水果的食用。尤其是某些正餐只顾喝酒、吃肉的人，更应该减少油腻食品和酒的摄入。此外，脱发者还应适当增加芝麻、核桃、桂圆、大枣等益肾养血、生发护发的食物。 核桃芝麻粥 材料：核桃仁200g，芝麻、粳米各100g。 做法：将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻末，煮熟即可。 用法：每日分1～2次食用。 功效：润泽肌肤，滋养头发。对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。 何首乌煮鸡蛋 材料：制何首乌100g，鸡蛋2个，葱、姜、盐、料酒各适量。 做法：制何首乌洗净后切长条，用水浸泡15min，放入鸡蛋，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等，武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2～3min即可。 用法：吃蛋喝汤，每日1次。 功效：具有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汗等功效。 【按摩疗法】 ①按压百会：可采用按压的手法，用拇指指腹对百会进行力度适中的刺激，如患者在按摩过程中出现头晕症状，则应减轻力度。 ②点揉风府：可采用点揉的手法，用拇指指端于风府周围顺时针点揉旋转5次，在点揉过程中应向上用力，可使按摩效果更好。 ③点揉太阳：可采用点揉的手法，以中指指尖点按太阳，力度由轻而重，可根据患者的舒适感调整用力的大小。 ④点按四神聪：可采用点按法，用双手拇指指腹对四神聪进行点按，通常按照先点按左、右神聪，后点按前、后神聪的顺序进行按摩。
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