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来自: ldg8555 > 《厨技》
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挑鱼时怎么看新不新鲜?原来只需要按一按!大厨教你做美味的炖鱼
大厨教你做美味的炖鱼。
大厨做菜惊艳四座,原来鱼还可以这么做!
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看完不得佩服大厨!饭馆大厨不加一滴水炖鱼,他是咋办到的?看完不得佩服大厨!然而大厨却信心满满的告诉我,完全没有问题! 我现场做,...
34年大厨透露:不管炖啥鱼,加入点它,鱼肉鲜嫩,一条鱼不够吃!
34年大厨透露:不管炖啥鱼,加入点它,鱼肉鲜嫩,一条鱼不够吃!在上学期间,放假的时候在饭店打工,和后厨的师傅们也是很聊得开,有次...
鱼丸超过瘾的吃法?吃过一次就忘不掉,大厨教你鱼丸秘籍
吃过一次就忘不掉,大厨教你鱼丸秘籍。
天南地北年夜饭,大厨私藏的做鱼秘籍,全在这两道富贵菜里了!
原来酒店是这样炒鱼的,大厨手法很到位,难怪这么好吃!打100分!
东北大厨教你家常炖鱼的做法,吃一回想两回
东北大厨教你家常炖鱼的做法,吃一回想两回。鱼我们经常吃,要做得好吃并不简单,那就让这位东北大厨教你做家常炖鱼吧。油热后把姜,葱...
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40年做鱼大厨透露:炖鱼时注意这3点,鱼肉滑嫩没腥味!这次我要讲的就是怎么炖鱼,一位做了40年鱼的大厨透露了这3点,第一点就是去鱼的...
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