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这种口感似雪梨的水果蔬菜,在春天种植,亩产九千斤,收入翻几倍

 关军 2023-04-11 发布于湖南

上周日,我们一帮同学小聚,其中一个是搞蔬菜批发的,我问他去年的生意怎么样,同学摇摇头,说生意太难做了,起早贪黑的赚不了几个钱,还不如人家种菜的呢。

同学就讲了城郊有个菜农,去年反季节种了一亩水果蔬菜,一季3个月就收入一万五千元。

是什么样的蔬菜这么赚钱,一亩地就收入一万多,在农业部门工作的我顿时来了兴趣,问了详细地址,决定亲自去拜访。

好在离得不太远,中午下班后,我草草地扒了几口饭,就驱车前往。

赶到菜农家时,见四门紧闭,喊了半天也没有答应,邻居告话我,他们到地里劳作去了,就在前面那二个大棚里。

我过去走进塑料大棚,看见他们夫妻俩正在移栽像甘蓝的菜苗,与他们打过招呼后,我大惑不解提出疑问:难道亩收入一万多的就是这种包菜?

菜农扬扬手中的菜苗说:这可不是包菜,这是苤蓝,而且不是普通的品种,是水果型苤蓝。

菜农停下手中的活,详细介绍了种植水果苤蓝效益和种植技术。

原来,这位菜农种了十几年的蔬菜,去年,在湖南的远房亲戚种了水果型的苤蓝,收入很不错,推荐给他。

他想,反正种常规的蔬菜也赚不了多少钱,不如拿一亩地出来试种一下。没想到,这一种还出乎意料,收入是种常规蔬菜的3倍。

总结原因,他认为有2点,一是普通的苤蓝肉质老、口感差,多用于腌制咸菜;而水果苤蓝肉质洁白,口感似鸭梨、苹果,鲜食脆嫩甘爽,还能凉拌,清炒,煲烫,能满足消费者不同饮食需求,所以销量大。

二是本地的苤蓝大多在秋季种植,冬季采收上市;而水果苤蓝则在春季大棚种植,50天左右上市,正好填补了生鲜蔬菜的空白,因而价格相对要高一些。

他去年种植一亩,产量在9000斤以上,每斤售价1.5元,亩收入一万五左右。今年,他扩大面积,种植了2亩水果苤蓝。

以下是水果苤蓝的种植技术。

水果苤蓝一般选择春季大棚栽培。播种时间,长江中下游地区在元月下旬播种。

采用营养杯或者穴盘播种均可,营养杯每杯可播2粒种子,穴盘每孔播1粒种子即可。播后覆盖细土,浇透水,搭上小拱棚,盖上地膜保湿保温。

出苗后7天左右喷施叶面肥,隔7天喷1次,共喷3次。30天左右有6片真叶时即可移栽。

移栽在2月底进行,选择在大棚内定植。移栽前10天整地施肥,每亩施农家肥500公斤,三元复合肥80公斤,耙平做成宽1.5米的垄。

移栽时每垄栽4行,行株距为35厘米,定植后浇足定根水。

移栽后一周内要勤浇水,返青后视土壤情况浇水,保持土壤湿润地表不发白。一个月左右中耕除草1次,当球茎着生第一轮环叶时要追肥一次,每亩用尿素15公斤兑水淋施。

大棚内温度控制在20℃~28℃,温度高于28℃要通风降温,低于20℃要关闭大棚保温。

水果苤蓝定植50天左右即可采收,可以根据当地的市场行情来采收上市,但是不能过迟采收,以免品质下降,影响收入。

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