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*本文为「大肉庄」原创内容  明 朱漆菊瓣盘-“髹饰神工”展览展品 漆器的味道是不是很刺鼻？ 用漆器吃饭会中毒吗？ 这些问题听起来很好笑，不过漆器确实给人一种“看起来就那么回事儿，但是又说不清到底是怎么回事儿”的感觉。 借着这次肉庄北京分舵“髹饰神工”中国古代漆器特展，旺仔从原料采集、制作工艺和器物保护三个层面，来给您盘一盘“漆器那些事儿”。 本期内容通俗易懂，欢迎转发点赞，让更多的朋友了解“漆器”这一中国传统艺术。  大肉庄“髹饰神工-中国古代漆器特展”部分展品 01 百里千刀一两漆-原料篇 要说漆器，首先要介绍它的原材料。 “漆”指的是漆树树液，由“漆工”到树林中采集，用特定的镰形刀片划开树皮，树液会慢慢流出来。 再在下方的树干中横插一个贝壳（或树叶）做盛盘，漆液就顺着刀口流下来，一滴一滴流进盛盘里。这就是“生漆”。  “生漆”的产量极为稀少，一棵成年漆树一年的产量只有约250g，平均到一天都不到1g。 漆工们需要从清晨开始，在一天内不断地换树、砍树、接取，才能保证采量，这也是所谓“百里千刀一两漆”这句话的由来。  身穿防护服的“漆工”（漆本身含有“漆酚”会致敏） 刚采下来的生漆呈乳白色，是天然无毒的液体，遇空气会氧化变成褐色，放久了甚至会在表面凝固成一层“漆皮”。所以要赶紧用塑料膜封好，拿到加工点进行熬制 。  刚采集好的桶装生漆，边沿处已经氧化变黑 熬制生漆的主要目的，是通过高温搅拌蒸发掉里面的水分，使生漆快速氧化成棕红色的“熟漆”，再通过过滤去除掉里面比如树皮等杂质。 滤好的“熟漆”呈红褐色，油亮油亮的，像我们日常炒菜用的菜籽油。到这一步，漆的准备就大功告成了。 02 形器不存，方存海纳-工艺篇 漆的附着性极佳，可以和陶、木、金属、皮革等各种不同材料的胎体结合在一起，是很好的修缮材料，瓷器中的金缮工艺就是用漆作为主要粘合剂。因为漆有“海纳百川，有容乃大”的特点，因此又被称为“大漆”。  做漆器要用到的工具，视频来源《了不起的匠人》 做漆器的第一步就是把大漆和砖墙瓦灰拌在一起，均匀地刷涂在胎体表面。这一步叫“批灰”，家里做过硬装的应该都知道，跟“刮大白”一个道理。  批灰阶段，视频来源《了不起的匠人》 等到把器表面刮得整整齐齐之后，接下来就是非常重点的“裱布”环节。 裱布就是用苎麻制成的“夏布”贴合在胎体上，再刷上大漆，将四周铺平到严丝合缝。  裱布阶段，视频来源《了不起的匠人》  器物裱布后的状态 不过，您是否会觉得这一步工序多此一举？都有那么厚的泥漆加固了，再铺上这薄薄的一层布有什么意义？ 其实，这一波属实是把“以柔克刚”玩明白了。 “夏布”质地紧实，延展性极佳。依靠漆的粘性，可以牢牢地绑住胎体，有效避免由于胎体变形而导致的漆层开裂，能更长久地保护器物。而未裱布的器物，往往会在保存中产生严重的变形。  宋 素髹黑漆钵标本，从断面可以看到木胎和批灰痕迹  缺少裱布环节，变形程度严重 在刷漆的过程中，人们发现，随着漆层的不断加厚，干透的漆面质地较软，只要达到一定厚度，甚至还可以在表面进行雕刻和打磨。 根据这一特点，一场对漆艺的创意美学就此拉开，诞生了很多极富美感的漆器设计。其中又以“剔犀、剔红、螺钿、犀皮”四类最为典型。 剔犀的做法，是先用毛刷在胎体上有规律地交替涂抹黑色和红色两种色漆。而且如果上一层漆面没有彻底干透，是绝对不可以刷下一层漆的。 一般颜色的比例是每涂40层黑漆后，再上10层红漆，就这样交替反复四次，也就是大概200层以后，漆层就做好了。 匠人在剔刻漆表面，露出里面的红黑交错 等最后一层漆干透了之后，再用剔刀在漆面上雕刻出各式图案，刀口断面就会露出黑、红两种色漆，如“巧克力千层蛋糕”一样堆叠的状态，再用面粉进行抛光打磨，就会得到一件成品“剔犀”了。 “髹饰神工”展览剔犀展品 剔刻后的漆层肌理与犀牛角横断面肌理效果极为相似，因此得名“剔犀”。“乌间朱线”间透着一股浓烈又神秘的宗教气息。 元 剔犀盖盒-“髹饰神工”展览展品 剔红，其实属于“雕漆”的一种。 “雕漆”是在胎体上髹多道色漆，少则数十道，多则二三百道。当色漆形成一定厚度后，在漆层上雕刻出图案。 刻刀在红漆表面雕刻“松树” 明永乐 剔红花卉纹圆盒-故宫博物院藏 在明代漆工黄成所著《髹饰录》将此技法归为“雕镂第十”，“雕刻为隐现，阴中有阳者，列在于此。” 明代雕漆根据不同漆色，分为剔红、剔黄、剔黑、剔彩等种类，其中剔红漆器为最主要类型。 清 剔红丰收图纹盘-“髹饰神工”展览展品 清乾隆 剔红三多纹盖盒-“髹饰神工”展览展品 剔红，经常用作婚嫁场合。除了本身的工艺精良之外，更是体现了中国人对“红色”发自基因的极尽宠爱。 刻刀的一铲一挑造就了器物的繁复精彩、雍容华贵，不管是制漆时的刀锋起落间，还是使用时的浓情蜜意里，都是如诗的中式美学。 清乾隆 剔红人物故事纹大盖盒-“髹饰神工”展览展品 螺钿，是镶嵌工艺。 《髹饰录》中对螺钿的解说“螺钿，一名甸嵌，一名陷蚌，一名坎螺，即螺填也”（谐音梗出现）。反正都是跟贝类相关的叫法。 元嵌螺钿花鸟纹方盘-“髹饰神工”展览展品 螺钿的叫法虽多，但是做法却是一致的。 将螺、蚌、鲍鱼的外壳打磨到极薄（一说沸水煮制分离，一层一层的钙状壳脱离取下），按图样大小镶嵌在漆器的表面，再在上面刷几层薄漆堆平表面。 宁波工匠用钢丝锯切割螺片边缘 最后，用极细的砂纸摩擦将画片“磨显”，就得到一块既平整又精美的螺钿漆器。 “螺钿”的美除了在于贝类天然自带五彩斑斓的蛤蜊光之外，更是将人物与漆黑的背景分离，有一种跳脱和灵动的感觉。 明嵌螺钿人物故事纹黑漆长盘-“髹饰神工”展览展品 犀皮漆，有点考验您的理解能力和我的表达能力。这个工艺，其实就是玩的一个高度差，跟初中地理中的“等高线地图”是一回事儿。 在等高线地图中，越内圈代表海拔越高，最核心的位置，就是这块地图中的制高点。 等高线地图 犀皮漆表面 同理，换到在漆面上也是如此。先用加入蛋清（增加粘稠度）的漆液点在胎表，形成一处处凸起，行话叫“打埝”，意思就是拉出一条小泥块。 打埝阶段-视频来源《了不起的匠人》 等这些埝线干透之后，再一层一层的上漆，把下面这些不平整的地方都盖上；漆的颜色没有固定的要求，为了保证最后成品的视觉效果，通常都会使用红、绿、黄等颜色交替。 髹漆阶段-视频来源《了不起的匠人》 等到胎表全干后，就可以开始进行打磨了，然后磨着磨着，就是见证奇迹的时刻...... 随着漆层因为打磨变的越来越薄，底部的“埝头”开始露出来，并且漆层以埝为中心开始一层层扩散开来，整件器物瞬间变得流光溢彩。 打磨及成品阶段-视频来源《了不起的匠人》 犀皮漆正是利用漆层起皱和点纹高低起伏的变化，在光滑平整的表面也能做出波纹，就像春日的湖面，在微风吹拂下荡起阵阵涟漪，令人称奇。 松石绿金彩犀皮表面 朋友圈借图-杭州西湖水面 03 物以“漆”为贵-保护篇 漆是柔软的，可以完美附着在其它物质表面。人们用如胶似漆，来形容一段蜜里调油、亲密无间的关系； 漆是坚硬的，时间赋予它盔甲，让它有“脱胎”换骨，成为只做自己的权利。 朱漆瓜棱碗，河姆渡遗址出土，迄今为止最早的漆器。 形器不存，方存海纳。 漆器是一种特殊的藏品。用手去触摸，能够感受到它的温度。从距今7000年前在河姆渡文化中发现朱漆瓜棱碗到如今漆艺百花争鸣，中国传统漆艺正在被其他国家学习、效仿、保护和创新，并享誉世界。 这是值得高兴的事，但也提醒着我们，漆器与其他类别的收藏一样，同样有重要的文化和艺术价值，是中国传统工匠精神的缩影。 漆器的魅力远不止此，如果您也想来了解漆器，欢迎来肉庄北京空间，一起上手感受千百年前的温度，和圈内大佬来一场偶遇吧！ |
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