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罗汉菜 沿着蜿蜒山道上行，来到巍峨山巅，亲手采一把“罗汉菜”，俯瞰山下美景，尽享万物欣荣。  这一株株颜色碧绿、层层叶片宛如 “叠罗汉”的就是“罗汉菜”。罗汉菜具有药食两用价值，富有独特的乡土风味。   罗汉菜生长于宿松县三面尖附近林场，每年三四月份，村民们就背着篾篓、徒步登山，去山道上寻这株美味。既能锻炼身体，又饱览沿途风光，最后还能饱得鲜美。不失为春日踏青的一个好方式。   村民操和玉介绍，罗汉菜味道鲜香，营养丰富，之前偶然尝过一次，就对这个味道念念不忘。每年清明时节，他都会带着妻女一起，来这边赏景踏青，采一把罗汉菜，在农家院里做上一桌农家菜，和家人们共享春日时光。  因罗汉菜的生长环境特殊，如今虽然已经到了采摘罗汉菜的季节，但产量并不高。勤劳的百姓们将罗汉菜洗净晾晒，做成干罗汉菜，与排骨汤、肉圆汤搭配食用，口感也是绝佳。 |
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