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今年五一的好去处——潮汕人说说丰顺旅游与美食

 风吟楼 2023-04-15 发布于广东

在丰顺生活过几年,现在回潮汕发展了还是会选择周末的时候到丰顺旅游放松一下,感觉特别亲切,哪哪都特别熟悉一样。丰顺东毗潮州,南邻揭阳,毗邻潮汕地区,加上高速开通,从汕头潮汕市区一个小时多一点就能到达,是周末的好选择,路程不远,有温泉酒店,还有风味有别潮菜的客家菜,人称“潮汕后花园”。今天就跟你说说一些丰顺旅游印象。

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丰顺济公庙天的蓝天

提到丰顺一定会想到就是丰顺温泉,丰顺县是全国地热资源最为丰富的县份之一,素有“九汤十八礤”之称,是著名的温泉之城。哈哈这是度娘说的,而我说的就先来看看它县城的名称就知道了温泉在这里的地位——汤坑镇,得先跟你补充一下,这里的人管泡温泉叫做“洗汤”,汤就是指温泉,潮汕人应该是受他们影响,老一辈的潮汕人也会这样说“来去洗汤了”,学普通话长大的潮汕人大部分就会说“来去泡温泉了”。汤坑的很多小区都是有温泉入户的,在家就可以天天泡温泉的,如碧桂园、万江府、邓屋那边的安置房、千江花园、锦江美景城、金河大道(全国第一个地热发电站就建在县城邓屋村)临街的店面等都是直接温泉入户的。

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九层塔炒本地山坑螺

现在邓屋村还保留着公共开放的汤池,就在泉眼附近,他们当地男性还保留着晚上去汤池洗个汤的习惯,你要是想去参观,就先找到逢源加油站,面向它,朝它右边的小路走去,不远就到了,或者你跟着开摩托的带着箱子、桶子的一起走就肯定错不了,这些人去打温泉回家用(免费的)。

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小城宁静乡间生活

丰顺的温泉酒店就是从金河大道这里开始的,老牌的温泉酒店都集中在这个道上,如宝丰温泉酒店、维纳斯国际大酒店、千江酒店、金德宝酒店,其他大大小小的私人温泉酒店,这两年还新开了一家空中温泉酒店,有酒店的地方肯定少不了美食的存在,在金河大道两旁上就自然形成了一条美食街,不到两公里的路上就四五家天福或者美宜佳小超市。

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丰顺美食 椒盐蜂虾

这条街曾经是个不夜城,凌晨任何时候去到那里都是很热闹的,小到客家捆粄、梅州腌面,到梅菜扣肉、苦笋、溪鱼、溪虾、山坑螺,再到酸菜鱼、猪肚鸡、砂锅粥等等应有尽有,是客家菜与潮菜碰撞的地方,潮汕话、客家话在这里可以无障碍地随意切换。当然经过口罩的洗礼,三年来外来泡温泉的客人大大减少,现在这条街已经不如前几年那么繁荣了(当然不能全怪口罩,还有其他原因,这就不多说),也有些店经不起口罩的到来,或已关闭,或已换了店主。这条街的美食店基本我都吃过了,印象比较深一个是幸福里酒店旁边的捆粄,一个是它斜对面的九斤菜馆。

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九斤菜馆门口

从宝丰出来往右边走个一百米就到了,这两家是我每次到丰顺必去的,不过这两家店几乎每次去都得等,有时看到店里没什么人还是得小等哦。捆粄家等的原因是很多外卖单,她家捆粄皮薄细腻口感不错,馅料味道好量足,最重要的是一个粄装一个薄膜袋,虽然不是很环保,但真的很方便,特别是出来玩,边走边吃都没有问题;九斤家要等的主要原因是他们坚持做鲜的,所有的菜都是现杀的现做的,没有用预制菜、半成品这些,连梅菜扣肉这么烦琐的菜也自己做,味道和肉的口感,都和其他地方不一样,吃得出的鲜,很地道,很有家庭菜的味道,不信可以试试他家的酸菜鱼,鱼肉与别家还真不一样,酸菜也特别正宗。

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丰顺美食 客家酸菜鱼

还有一点不得不说的就是九斤家的态度非常好,无小商人气,热情大方,在那条街竞争确实很激烈,有时候僧多粥少,在丰顺美食激烈竞争下,能有这种态度,确实可以归结为人品。我出来玩的主要目的就是享受、是放松、没有其他目的,而不是像有些人好像是为了完成旅游而着急去完成它一样,所以只要等能品尝到正宗丰顺美食就是值得的。

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夕阳下小城

不过别看丰顺是个客家小县城,工资不高,消费还挺高的,从菜市场到食店,菜的价格与潮汕市区有得比,甚至有些还高一点,甚至有人调侃说是消费好比小香港。

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丰顺美食 本地溪虾仔

顺带说一下,丰顺温泉酒店新开的多了,竞争更激烈了,价格还是很优惠的。

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小城的蓝天与白云

好了,先说到这里了,这样的小城,五一,你想来丰顺旅游,放松一下吗?

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