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行家之所以能被称为行家，那是因为它对这个行业里的东西足够了解，足够资深，尤其是在白酒圈子里，能称得上是行家的人可不多，毕竟水太深了。
江苏就有一位对白酒有着深刻了解的行家，他今年六十不到，喝了30多年白酒了，当然并不是因为喝的酒多就成为行家了，而是因为他不光喝酒，还研究酒。 这位行家都研究些什么呢？一方面是白酒的健康喝法，一方面是白酒的品牌价值等等，但这几年他深入研究的还是藏酒，毕竟藏酒是现在很多白酒爱好者都在做的事情，他这位行家自然也一样。
为了藏酒，他特地定制了一个酒柜放在家里，并且到处搜罗来了一些好酒，这不，前些天他还将自己的“酒柜”晒了出来，然而让人没想到的是，一个酒柜居然引发了网友们的热议。 为什么呢？竟然是因为他的酒柜里没有茅台全是无名酒。 对此，有的网友留言说：“酒柜看起来很专业，怎么藏的都是些没有名气的白酒，这就显得外行了。” 也有网友说：“一看就是不懂装懂，真正会藏酒的人都是收藏茅台这样的名酒，哪有人收藏些小品牌的？”
网上这样的议论还有很多，这位行家倒是也不生气，他反而还跟网友们耐心解释，为什么他不收藏茅台，反而收藏一些无名白酒。 原来啊，藏酒也是分目的的，有的人藏酒是为了投资，那自然得选择茅台之类的名酒，毕竟放个几年之后价格肯定不便宜，再卖出去也是一笔不菲的收入。
有的人藏酒只是为了喝老酒，那就没有必要非得选茅台了，反而一些品质好性价比高的白酒更合适，一方面放的住，另一方面也不贵。 而他却不是因为这2个原因，他藏酒完全是出于对稀缺白酒的珍爱，要知道有的白酒市面上已经很难见到了，对于很多爱酒的人来说，如果能拥有一款即将消失的白酒，那也是很值得开心的。
所以他的酒柜里才没有茅台反而全是无名白酒。 说起来，大家可能也好奇他的酒柜里都有哪些白酒，那么咱们看看其中的2款，不知道你是否也认识。 梅鹿液 这是他珍藏了多年的佳酿，为酱香酒，酿造于广东，这款白酒在品质上其实没有什么出挑的地方，因为它跟贵州的酱酒一样，也是纯粮食为原料，用坤沙工艺酿成，口感上只能用纯正来形容。
但是它却是非常值得收藏的白酒，因为在市面上基本是买不到的了，早些年的它虽然很有名，甚至还被称为“小茅台”，但是酒厂倒闭以后真是喝一瓶少一瓶，所以当遇到这款佳酿的时候，他便花高价买回来珍藏着了。 汉董大师酒 大雅 这是它这一两年才接触到的白酒，知名度很低，所以大家可能也没有听过，可别低估它，作为来自茅台镇的白酒，它不仅有数十年的沉淀，更有极为出色的品质，它的酱香口感在当地可是备受好评的。
而它之所以有如此出色的酒质，也是因为厂家的初心坚定，一直以来都是用茅台酒厂的标准来酿制此酒的，原料技术都如此，所以才能有很好的品质，同时此酒还有非常亲民的价格，算的上是很低调的白酒，这正是因为这些特质，即便它很小众，这位行家依旧在收藏这款酒。 |
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