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推荐高血压人群一日食谱~

 文香阁 2023-04-18 发布于河北

Hypertension

推荐高血压人群一日食谱

高血压危险因素多与不合理膳食相关,包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。与膳食密切相关的超重和肥胖也是高血压患病的重要危险因素,尤其是中心性肥胖,与高血压关系更为密切。

以下推荐食谱满足成年人群轻体力活动水平人群摄入,推荐一日能量需要量约1800~2000kcal,高血压群体可根据自身状况,调整优化食谱中的食物种类和重量,满足自身健康需要。应该遵循合理膳食原则,丰富食物品种,合理安排一日三餐,该食谱仅供参考,如有不适请遵医嘱~

高血压人群食养指南

 减 钠 增 钾 ,饮 食 清 淡 。

合 理 膳 食 ,科 学 食 养 。 

 吃 动 平 衡 , 健 康 体 重。

 戒 烟 限 酒 , 心 里 平 衡。 

 监 测 血 压 , 自 我 管 理。

早餐

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NUTRTION

BREAKFAST

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Recommend breakfast

全麦馒头:全麦面粉60g

煎荷包蛋:鸡蛋50g

凉拌三丝:胡萝卜50g  海带20g  豆腐丝50g

低脂牛奶:250ml

午餐

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Recommended lunch

杂豆饭:大米80g  赤小豆10g

蒜薹木耳炒鸡肉:蒜薹75g  木耳10g  鸡肉25g

杏鲍菇炒油菜:杏鲍菇80g  油菜75g

萝卜虾仁汤:白萝卜100g  虾仁50g

晚餐

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Recommend dinner

蔬菜卷饼:生菜100g  面粉50g

蒸红薯:红薯50g

豆芽炒韭菜:绿豆芽50g  韭菜50g

青椒炒豆皮:豆腐皮100g  青椒50g  木耳10g

荠菜猪肝汤:荠菜100g  猪肝50g  枸杞5g  生姜2g

配料:加碘食盐3g、食用油20g

总能量:2013kcal

碳水化合物:226.43g,占比为:42.8%

蛋白质:133.16g,占比为:26.56%

脂肪:69.71g,占比为:31.16%

膳食纤维:15.56g

钙:1218.81mg

铁:63.73mg

钾:3537.91mg

镁:531.26mg

钠:1646mg

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参考文献:

《成人高血压食养指南》(2023版)

《中国居民膳食指南》(2022版)

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