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菠萝蜜食用时若是没有完全成熟会影响口感，切开后可以和成熟的香蕉或者苹果放在一起，能加速成熟 ，大概第二天就能食用。也可以暴晒或者用白炽灯照射，也能催熟。一些商贩常用催熟剂催熟，不过味道不如自然熟的。此外，在水里加食盐浸泡也行。     一、催熟方法 1、先准备一些已经完全成熟的香蕉，苹果等水果，将它们放在一个袋子中。然后将未完全成熟的菠萝蜜放入其中，并将袋口封好。不久之后，它就能够成熟了。 2、找一个阳光比较好的地方，将它们放在这里晒一晒。如果阳光比较强烈，晒4-5小时左右即可，如果阳光较柔和，要晒1-2天。晒好后，将它们放在纸箱里面，大概2天后就能成熟了。  3、准备一盆清水，在里面撒上少许的盐，然后将它们放到水中泡一会，就能够使它们成熟了。 4、使用催熟剂处理，也能够让它们快速成熟。不过这样可能会影响它们的口感，所以不建议使用这种方法催熟。   二、菠萝蜜快速催熟妙招 菠萝蜜快速催熟妙招：如果你买的菠萝蜜通过上述方法判断还是未熟状态的话，可用以下方法快速催熟菠萝蜜： 1、白天放高温处 菠萝蜜快速催熟妙招：在白天天气好的时候，把菠萝蜜放到大太阳底下去晒，通过阳光高温的照射能加快菠萝蜜的成熟速度;如天气不好，则放到温度较高的地方，如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等都有效果。 2、晚上和其他水果放一起 菠萝蜜快速催熟妙招：到了晚上可将菠萝蜜搬入房间，将菠萝蜜放在纸箱中，然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉，通过熟苹果和熟香蕉所释放的乙烯加速菠萝蜜的成熟。 三、如何判断是否成熟 1、如果看到它的表皮由青绿色变为金黄色，并且在摸它的时候，能感觉到一定的弹性，那么就表明它就已经成熟了。 2、如果它的香味非常浓郁，飘满了整个房间，在距离它比较远的地方也能够闻到。那也同样说明它已经成熟了。 四、菠萝蜜开了没熟怎么办 菠萝蜜开了没熟怎么办：1、菠萝蜜开了发现还没熟，要用保鲜膜紧紧包裹打开过的地方。 2、然后放到太阳底下晒一晒或阴凉通风处存放即可慢慢变熟。 注意：期间要不时的查看一下，防止菠萝蜜坏掉，发现差不多成熟了就要立即开吃，久放容易腐烂。 |
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